Bawang, bawang putih, dill, pasli, saderi, salad—kita tidak dapat membayangkan meja percutian tanpa sayur-sayuran hijau ini; kami mahu memakannya setiap hari. Dan bukan hanya apabila mereka tumbuh di taman! Bagaimanakah anda boleh menanam sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin yang akan meningkatkan rasa hidangan anda dan meningkatkan kesihatan anda, di rumah hijau, di balkoni, atau di ambang tingkap? Bahan-bahan dalam bahagian ini akan membantu anda menavigasi isu kompleks musim bunga dan musim luruh menyemai tanaman yang biasa dan tidak dikenali. Bagaimanakah anda menentukan masa menyemai yang betul? Sekiranya anda menyemai terlalu banyak pada musim panas atau meninggalkan akar tumbuhan? Bagaimanakah anda boleh melindungi daripada perosak, menjadikan tanah subur, dan mengelak daripada merosakkan hasil tuaian?
Jika pucuk sayur-sayuran kegemaran anda padat, anda perlu menipiskan saderi. Kemudian, anda boleh menipiskan lebihan pucuk, meninggalkan hanya yang paling kuat.










