Ciri-ciri pokok epal Fuji musim luruh-musim sejuk

Penerangan tentang varieti

Varieti epal Fuji yang masak lewat telah dibangunkan pada awal abad yang lalu, jadi ia patut memulakan penerangan dengan sejarahnya. Fuji ialah kacukan dua jenis yang sangat terkenal: Red Delicious dan Rolls Janet, yang dianggap sesuai oleh penternak Jepun untuk menghasilkan buah-buahan baharu dengan keindahan dan rasa yang luar biasa. Hibrid itu dibangunkan pada tahun 1920 di wilayah Fujisaki Jepun, dari mana ia mengambil namanya. Varieti ini begitu berjaya sehingga tidak lama kemudian ia merebak ke kebun di Eropah Barat, Amerika Syarikat, dan kemudian ke seluruh dunia.

Pokok epal Fuji ialah pokok bersaiz sederhana hingga tinggi. Jika dibiarkan, ia boleh mencapai ketinggian 6 m, tetapi dengan pemangkasan yang betul, ia biasanya mengekalkan ketinggian yang pendek (3–4 m) dan mahkota bulat yang tetap. Batang dan dahan utama berwarna coklat muda dengan warna kelabu, pucuk muda lebih pucat, dan kulit kayunya sedikit berkedut. Daunnya licin, berbentuk bujur berbentuk pisau pembedah, dan daun muda kelihatan pubescent. Pokok epal mekar lewat - pada akhir bulan Mei, jadi mereka jarang mengalami fros musim bunga.

Buah-buahan mempunyai penampilan luar biasa yang boleh dipasarkan. Mereka sangat besar (200-250 g), bulat sempurna, dan sedikit melebar pada batang. Kulit licin dan sekata, ditutup sepenuhnya dengan pemerah pipi raspberi yang cerah. Dagingnya berkrim, berair, dan sangat aromatik. Tetapi nilai istimewa varieti ini terletak pada rasa pencuci mulut yang menarik, yang, apabila ia masak, beralih daripada manis dan masam kepada seperti madu, tanpa rasa masam sedikit pun.

Ciri-ciri utama

Pokok epal Fuji adalah varieti tahan musim sejuk. Buah-buahan mencapai kematangan penuaian pada akhir Oktober, dan kematangan pengguna sebulan kemudian. Ciri tersendiri varieti ini adalah hasil yang tinggi. Pokok mula berbuah awal, 2-3 tahun selepas ditanam. Dua penuaian pertama mungkin tidak memenuhi jangkaan dari segi kuantiti dan rasa buah, tetapi kemudian pokok epal mencapai kemuncaknya, menggembirakan dengan epal yang sangat manis dan berkualiti tinggi. Berbuah agak berkala, dengan setiap tahun kedua menjadi lebih produktif daripada sebelumnya.

Pokok-pokok mempunyai rintangan fros dan kemarau yang baik. Ciri ini membolehkan epal Fuji ditanam di kedua-dua iklim selatan dan sederhana dengan musim sejuk yang panjang dan sejuk. Perlu juga diperhatikan bahawa pokok mempunyai daya tahan yang baik (sederhana) terhadap kudis, tetapi imuniti yang sangat rendah terhadap hawar api dan cendawan serbuk.

Membesar dan menjaga

Pokok epal Fuji mampu melakukan pendebungaan sendiri, tetapi menanam varieti berdekatan seperti Ligol, Golden, Granny Smith, dan Gala akan membantu meningkatkan hasil dan kualiti buah. Anak pokok epal perlu ditanam di kawasan yang cerah dengan tanah yang baik dan subur - ini akan menghasilkan epal yang lebih cerah dan manis. Untuk pokok yang sihat, adalah penting untuk mengelakkan terlalu banyak menyiram tanah dan udara.

Penjagaan asas untuk pokok epal termasuk aktiviti berikut:

• peraturan tanaman (penyingkiran ovari berlebihan);
• melonggarkan dan sungkupan bulatan batang pokok;
• menyiram dalam cuaca panas;
• pembajaan bermusim: pada musim bunga – campuran nitrogen (20 g/m²), pada musim luruh – fosforus 110 g, kalium 30 g, baja 4-6 kg (digunakan pada bulatan batang pokok);
• pembentukan mahkota.

Pokok muda sehingga 2 tahun perlu membukit batangnya untuk musim sejuk untuk mengelakkan akar daripada membeku.

Penuaian dan penyimpanan

Buah-buahan dituai tidak lebih awal daripada pertengahan Oktober, atau lebih lewat. Oleh kerana epal memerlukan kira-kira sebulan untuk masak sepenuhnya, ia boleh dibiarkan di atas pokok sehingga fros pertama. Selepas daun jatuh, pokok epal, sarat dengan buah-buahan yang cerah dan besar, kelihatan sangat hiasan. Varieti Fuji direka untuk penyimpanan jangka panjang. Walaupun dalam keadaan gudang biasa, buah-buahan disimpan dengan baik selama 4-5 bulan, dan apabila disimpan di kedai sejuk, kualiti dan rasa yang boleh dipasarkan dipelihara sehingga penuaian seterusnya, menjadikannya sesuai untuk penanaman epal komersial.

Penyakit dan perosak

Dengan penjagaan yang betul, termasuk rawatan pencegahan, hampir selalu mungkin untuk memelihara dan menuai buah. Pada musim bunga, semasa pecah tunas, pokok epal perlu disembur dengan campuran Bordeaux 3%-ini akan mengelakkan penyakit kudis dan kulat (cendawan serbuk). Untuk meningkatkan imuniti, disyorkan untuk merawat pokok dengan larutan urea (50 g/10 l air) sejurus selepas berbunga.

Pokok epal yang ditanam di kawasan panas sering dirosakkan oleh kutu daun. Serangga ini tidak membahayakan buah secara langsung, kerana mereka memakan getah daun, tetapi aktiviti mereka melemahkan pokok dengan ketara, menjejaskan hasil. Larutan nitrofen (300 g/10 l air) berkesan terhadap kutu daun, seperti mana-mana racun serangga tujuan umum. Semburan digunakan pada permulaan musim tumbuh dan sekali lagi sebelum berbunga.

Kebaikan dan keburukan

Satu-satunya kelemahan varieti ini termasuk kerentanan terhadap penyakit berjangkit dan kulat, serta buah yang tidak teratur. Walau bagaimanapun, pelbagai mempunyai lebih banyak kelebihan:

• rintangan yang sangat baik terhadap kemarau dan fros, membolehkan epal ditanam dalam iklim sederhana dengan semua cirinya;
• persembahan epal yang sangat baik, ketahanan dan kebolehangkutan;
• kualiti rasa yang tinggi dan komposisi buah-buahan yang seimbang.

Kualiti ini menjadikan varieti Fuji antara yang terbaik dalam senarai peneraju untuk penanaman komersial, seperti yang dibuktikan oleh banyak ulasan pujian daripada pengguna dan tukang kebun di seluruh dunia.

Video: "Gambaran Keseluruhan Varieti Epal Musim Sejuk"

Video ini akan memberitahu anda tentang pelbagai jenis pokok epal musim luruh-musim sejuk.