Penerangan dan ciri varieti epal domestik Berkutovskoye

Sejarah dan perihalan varieti

Pokok epal Berkutovskoye, varieti musim sejuk, telah dibangunkan pada tahun 1970 oleh penternak Soviet O.D. Berkut dan G.V. Kondratieva di Stesen Eksperimen Hortikultur Saratov. Ia dibangunkan dengan pendebungaan epal American Cortland dengan campuran anise rose-striped dan Antonovka pollen. Varieti ini telah memenangi pelbagai hadiah dan anugerah, dan pada tahun 2005 telah dimasukkan dalam senarai "Varieti Buah Emas." Banyak ulasan daripada petani mengesahkan kebolehsuaian varieti yang sangat baik terhadap iklim tempatan dan rasa buahnya yang sangat baik.

Ciri-ciri utama

Pokok ini agak padat dan tidak mengambil banyak ruang dalam plot-ketinggian maksimumnya hanya 3 meter, menjadikan penuaian agak mudah. Mahkota tidak terlalu lebar, bulat, dan agak jarang. Kulitnya licin dan berwarna kelabu.

Cawangan pokok itu berserenjang dengan batang, dan pucuknya berwarna coklat kemerahan dan agak pubescent. Putiknya agak kecil, bulat, dan sedikit ditekan pada pucuk. Daun pokok epal juga kecil, berbentuk bujur, dengan tepi bergerigi. Mereka berkedut apabila disentuh dan mempunyai kemasan matte. Bunganya kecil, dengan kelopak bujur berwarna merah jambu lembut.

Varieti epal Berkutovskoye menghasilkan buah-buahan bersaiz sederhana, dengan berat 150-250 g, yang agak baik. Buah-buahan ditutup dengan kulit licin, dengan kilauan berkilat yang berbeza dan tiada salutan lilin. Buahnya berwarna kuning kehijauan, dengan pemerah pipi merah. Dagingnya putih, sangat berair, rangup, dan berbutir halus.

Perisa epal berbeza-beza bergantung pada keadaan dan wilayah yang semakin meningkat (di kawasan selatan, ia lebih manis), tetapi secara keseluruhan, pakar menilai rasa mereka agak tinggi—antara 4.5 hingga 4.8 mata. Tambahan pula, buahnya adalah hypoallergenic dan juga boleh digunakan dalam makanan bayi.

Berkembang

Untuk menanam varieti pokok epal ini, anda perlu memilih lokasi yang betul. Tumbuhan ini tidak suka berada berhampiran air bawah tanah, kerana ia menggalakkan reput akar yang cepat. Oleh itu, pilih kawasan terbuka yang diterangi cahaya matahari dengan permukaan air yang dalam atau, jika itu tidak mungkin, berikan pokok itu dengan saliran yang mencukupi.

Anak benih boleh ditanam sama ada pada musim bunga (sebelum tunas terbuka) atau pada musim gugur, beberapa minggu sebelum fros pertama. Tapak ini perlu disediakan terlebih dahulu: untuk penanaman musim bunga, ini perlu dilakukan pada musim gugur, dan jika menanam pada bulan Oktober, 2-3 minggu sebelumnya. Lubang penanaman hendaklah lebih kurang satu meter kali satu meter dan sehingga 80 cm dalam.

Selepas ini, tanah dicampur dengan baja (humus, abu kayu, superfosfat) dan dibiarkan seketika untuk membolehkan ketepuan yang diperlukan berlaku. Selepas ini, anak benih ditanam: akarnya tersebar dan dipadatkan, memastikan kolar akar berada beberapa sentimeter di atas paras tanah. Untuk beberapa tahun pertama, pokok itu diikat pada pancang untuk mengelakkannya daripada pecah ditiup angin.

Untuk memastikan perkembangan anak benih, penyiraman biasa (pengairan pemercik disyorkan pada musim panas) dan pembajaan (pada musim bunga, musim panas, dan musim luruh) adalah perlu. Adalah penting untuk diingat bahawa baja yang mengandungi nitrogen diperlukan pada musim bunga, tetapi penggunaannya adalah kontraindikasi pada musim gugur. Pemangkasan tetap juga diperlukan untuk menggalakkan pembentukan mahkota yang betul dan mengeluarkan cawangan yang rosak dan mati.

Pendebunga

Bunga tumbuhan ini didebungakan silang. Untuk memastikan pendebungaan silang, dusun mesti ditanam dengan pokok epal pelbagai jenis yang serasi dengan Berkutovsky. Varieti Severny Sinap paling sesuai untuk tujuan ini.

Perosak dan penyakit

Pelbagai ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap pelbagai penyakit, tetapi ini tidak menjamin kebebasan sepenuhnya daripada mereka.

Contohnya, jika pokok tumbuh dalam kelembapan yang tinggi, ia berisiko tinggi untuk mendapat cendawan tepung. Ini adalah penyakit yang agak tidak menyenangkan yang muncul sebagai salutan putih pada daun, yang kemudiannya merebak ke perbungaan, menyebabkan kematian mereka. Dalam kes ini, merawat tumbuhan dengan penyelesaian Borsky pada musim bunga dan produk yang mengandungi sulfur pada musim panas boleh membantu.

Di samping itu, pokok epal boleh diserang oleh pelbagai parasit dan perosak, seperti pengorek buah, belalang, dan hama, untuk mengawal bahan insektisida dan acaricidal digunakan secara meluas.

Untuk melindungi tumbuhan daripada pelbagai tikus, perlu membungkus batang dengan ketat dengan cawangan cemara pada musim sejuk supaya kulit kayu tidak dapat dicapai.

Anda juga boleh menjalankan penyelenggaraan pencegahan dengan menyembur pokok dua kali dengan persediaan khas pada musim bunga. Ini akan melindunginya daripada kesan negatif perosak dan jangkitan kulat.

Kebaikan dan keburukan

Antara kelebihan pokok epal ini ialah pengeluaran buahnya yang tinggi dan tetap (sehingga 70 kg sepokok), rasa yang sangat baik, sangat dipuji oleh pakar, jangka hayat yang baik dan kemudahan penyimpanan (sehingga 200 hari dalam keadaan yang sesuai), saiz yang padat, dan rintangan fros. Tambahan pula, salah satu cirinya ialah toleransi kemarau yang sangat baik, membolehkan Berkutovskoye bertahan dengan mudah walaupun pada musim panas yang paling panas.

Salah satu kelemahannya ialah tumbuhan ini terjejas oleh kelembapan yang tinggi. Ini dengan ketara meningkatkan risiko cendawan serbuk pokok epal.

Video: Petua Penjagaan Pokok Epal

Video ini akan mengajar anda cara menjaga pokok epal dengan betul.