Aprikot ialah buah beri atau buah yang besar.

Untuk menjawab soalan, "Adakah aprikot buah beri atau buah?" kita mesti terlebih dahulu menentukan konsep "beri."

Dalam botani, beri ditakrifkan sebagai buah yang pulpa seragamnya mengandungi biji kecil dan ditutup dengan kulit tebal. Berdasarkan definisi ini, buah beri bukan sahaja termasuk currant, gooseberries, dan anggur, tetapi juga tomato dan beberapa tembikai. Buah-buahan dengan beberapa atau lebih biji juga dianggap beri.

Buah-buahan yang mempunyai satu biji di dalam, sama ada saiznya lebih besar atau lebih kecil, dikelaskan sebagai buah batu.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang biasa dengan selok-belok klasifikasi botani. Inilah sebabnya mengapa anda sering mendengar bukan sahaja ceri, ceri manis, tetapi juga plum dan aprikot yang disebut sebagai buah beri. Ini mungkin disebabkan saiz buah-buahan ini yang kecil. Sebab lain ialah mereka masak pada masa yang sama dengan buah beri.

Aprikot ialah buah yang tergolong dalam keluarga angiosperma Rosaceae. Ia juga dikenali sebagai plum Armenia, walaupun asal-usulnya di timur laut China. Walau bagaimanapun, pokok itu juga tersebar luas di India dan Armenia. Aprikot ditemui di lereng Himalaya beberapa ribu tahun yang lalu dan masih dianggap sebagai makanan ruji bagi sekumpulan kecil vegetarian yang tinggal di pergunungan.

Dari segi kandungan nutrisi buahnya, aprikot adalah antara yang terbaik. Kandungan pektin yang tinggi membantu badan menyingkirkan toksin dengan berkesan. Mereka juga mengandungi sejumlah besar gula, vitamin, garam mineral, dan asid.

Buah-buahan menggalakkan hematopoiesis, fungsi jantung yang lancar, dan merangsang usus.

Jus aprikot juga bermanfaat, bertindak sebagai sejenis antibiotik organik. Bahan yang terkandung di dalamnya menghalang aktiviti bakteria reput. Zat besi dan kalium yang terdapat dalam aprikot kering menjadikannya komponen yang sangat diperlukan dalam diet bagi mereka yang mempunyai penyakit kardiovaskular, hipertensi, anemia dan keadaan lain. Pengambilan buah-buahan secara tetap juga disyorkan untuk wanita hamil.

Video: "Semakan Varieti Apricot Terbaik"

Dalam video ini, pakar akan bercakap tentang jenis aprikot terbaik.