Varieti dan penanaman anggur terbaik di Belarus

Varieti mana yang hendak dipilih?

Sudah tentu, untuk menanam tumbuhan dan mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik, perlu memilih jenis anggur yang sesuai secara khusus dengan keadaan iklim tempatan. Jelas sekali, semakin jauh ke utara anda pergi, semakin tahan fros dan awal tumbuhan itu sepatutnya.

Varieti yang paling biasa di Belarus ialah Isabella, Madeleine Angevin, dan Chasselas Blanca. Pilihan paling mudah untuk pemula ialah menanam varieti yang tahan terhadap fros dan kulat. Varieti sedemikian termasuk, sebagai contoh, anggur tidak bertutup. Mereka akan menjadi sedikit lebih rendah dari segi rasa berbanding jenis gourmet, tetapi mereka juga lebih mudah untuk dijaga.

Varieti Hardy termasuk Vostorg, Concord Rusia, Lydia, Dnestrovsky Rozov, dan lain-lain. Malah, terdapat banyak jenis yang sesuai untuk ditanam di utara. Kira-kira 200 varieti sedemikian telah dibangunkan di pangkalan vitikultur Pinsk (Belarus) sahaja.

Untuk vitikultur utara, mungkin tidak ada parameter yang lebih penting daripada masa masak. Masa masak ialah tempoh dari pecah tunas hingga masak penuh buah beri. Ia juga penting untuk mempertimbangkan jumlah suhu aktif semasa musim tumbuh pokok anggur. Tidak perlu mengira parameter ini—ia sudah diketahui dan disertakan dalam perihalan untuk setiap varieti. Yang paling sesuai daripada 8 kategori untuk penanaman di Belarus ialah: awal-awal (sehingga 105 hari), sangat awal (105-115 hari), awal (115-125 hari), awal-pertengahan (125-135 hari).

Ciri pendaratan

Cabaran utama untuk penanaman anggur di Belarus adalah tanah yang buruk dan suhu rendah. Yang pertama ditangani dengan mengisi lubang dengan tanah yang subur selama beberapa tahun ke depan, manakala yang terakhir ditangani dengan menutup tanah untuk musim sejuk.

Anggur hendaklah ditanam di dalam tanah yang hangat—pada masa yang sama seperti penanaman sayur-sayuran (Mei-Jun). Mereka juga boleh ditanam pada awal musim gugur, tetapi kemudian timbunan kecil harus dibina di atas anak benih untuk perlindungan musim sejuk. Varieti tinggi hendaklah ditanam pada jarak 1.5-2 meter. Varieti yang berbeza paling baik ditanam pada jarak yang lebih jauh. Kedalaman penanaman paling dalam di Belarus disyorkan di wilayah selatan-30 cm. Kedalaman penanaman minimum di utara ialah 20 cm.

Seperti yang dinyatakan di atas, adalah lebih baik untuk mencipta rizab nutrien: untuk melakukan ini, tambah saliran ke bahagian bawah, kemudian tambahkan tanah yang diperkaya—biasanya tanah bercampur dengan baja, kompos dan abu. Satu pertiga daripada lubang diisi untuk membentuk timbunan, di mana anak benih diletakkan, akarnya tersebar, dan tanah ditambah. Pangkas anak benih supaya dua tunas kekal di atas permukaan. Tanam pada sudut 45°. Kemudian, siram tanah dengan air suam dengan teliti dan tambahkan ke paras asal. Dengan jenis penanaman ini, ladang anggur tidak memerlukan makanan tambahan semasa tahun pertama.

Arahan penjagaan

Sudah tentu, menanam pokok anggur tidak akan menjamin hasil tuaian yang diingini tanpa usaha. Anggur memerlukan sedikit penjagaan. Untuk memastikan pokok anggur membentuk bentuk kipas, anda perlu mematahkan beberapa pucuk semasa ia tumbuh. Keratan harus menghasilkan 2-3 pucuk, setiap satunya boleh menghasilkan 3-4 lagi. Pada ketika ini, sudah tiba masanya untuk memasang sokongan untuk melindungi pokok anggur semasa ia tumbuh. Kaedah sokongan yang terkenal dan mudah ialah menggunakan pancang dengan dawai yang diregangkan di antaranya.

Pemangkasan dan pemangkasan sampingan juga penting untuk pembangunan anggur. Pucuk yang lemah harus dikeluarkan pada musim bunga. Sebelum berbunga, bahagian atasnya dicubit untuk menggalakkan pertumbuhan sisi. Pada musim gugur, jangan lupa untuk menjaga pokok anggur dengan memangkas pucuk termuda dan memendekkan mana-mana yang berkayu.

Sungkupan adalah baik untuk memastikan tanah di sekeliling batang longgar dan bebas rumpai. Walaupun anggur memerlukan penyiraman biasa, ia tidak boleh disiram pada separuh kedua musim panas. Sekiranya hujan musim luruh kering, semak perlu disiram dengan teliti pada musim sejuk. Anggur matang memerlukan pembajaan tiga kali setahun: pada musim bunga, sebelum berbunga, dan apabila buah beri sebesar kacang.

Bersedia untuk musim sejuk

Untuk memastikan ladang anggur anda bertahan pada musim sejuk, ia memerlukan perlindungan tambahan. Oleh itu, ia dilindungi untuk musim sejuk. Ini paling baik dilakukan apabila suhu siang hari secara konsisten turun di bawah paras beku. Di selatan Belarus, ini berlaku pada akhir November, dan di tengah dan utara Belarus, pertengahan November. Bagaimanapun, disebabkan cuaca yang lebih panas, masa ini telah beralih hampir sebulan.

Sebelum menutup, pokok anggur perlu dipangkas. Sekiranya pokok anggur ditanam tahun ini, hanya bahagian yang dibunuh oleh fros pertama perlu dikeluarkan. Selepas itu, rawat dengan larutan kuprum atau besi sulfat 3%. Bahan semula jadi seperti jerami, buluh, dan seumpamanya, serta bahan tiruan seperti polietilena berbuih, sesuai untuk penutup.

Kesilapan biasa ialah menanggalkan penutup lewat, yang membawa kepada sama ada redaman dari semak atau kebangkitan pramatang. Di wilayah selatan negara, ini perlu dilakukan dalam sepuluh hari pertama bulan Mac, di wilayah tengah - pada akhir kedua, dan di wilayah utara - pada akhir bulan Mac.

Anda tidak sepatutnya membuka buah anggur dengan segera - untuk sementara waktu lebih baik untuk membuka cawangan hanya pada hari-hari mendung, dan hanya pada hari-hari cerah.

Video: "Menjaga Anggur Selepas Berbunga"

Video ini akan menunjukkan kepada anda cara menjaga anggur selepas berbunga.