Rahsia penjagaan anggur untuk penanam wain pemula

Menjaga anggur muda

Anggur telah ditanam sebagai tanaman 7,000 tahun yang lalu, seperti yang dibuktikan oleh lukisan dinding dan relief di makam firaun Mesir. Viticulture berkembang pesat di Assyria, Babylon, dan Yunani Purba. Di Rusia, ladang anggur pertama muncul di Astrakhan pada tahun 1613.

Penanaman boleh dilakukan pada musim bunga. Ia juga mungkin untuk menanam pada musim gugur. Menanam dan menjaga pokok renek pada tahun pertama di dacha melibatkan kerap menggemburkan tanah, menyiram sederhana, dan merawat penyakit dan perosak. Menjaga anggur juga melibatkan permulaan kerja untuk membentuk pokok anggur yang berdaya maju pada masa hadapan. Terdapat garis panduan penjagaan untuk musim bunga, musim panas dan musim luruh.

Bagaimana untuk menjaga anggur pada musim bunga? Apabila suhu turun di bawah -5°C, tanggalkan penutup musim sejuk dari pokok anggur. Jika terdapat risiko fros kembali, jangan buka tumbuhan sepenuhnya, tetapi buat lubang pengudaraan. Untuk melindungi pokok anggur, rawat mereka dengan Epin beberapa hari sebelum sejuk. Ia dilarutkan dalam air sejuk, dan kesan perlindungan bertahan sehingga 10 hari.

Sekiranya air bertakung di sekeliling semak, disyorkan untuk mencedoknya. Penjagaan anggur musim bunga termasuk pemangkasan dan mengikat pokok anggur dengan wayar. Rawatan pencegahan dengan Nitrafen juga bermanfaat—untuk menyediakan penyelesaian, cairkan 200 g produk dalam 10 liter air. Musim bunga juga adalah masa untuk menanam tanaman, menanam anak benih baru, dan mula melatih mereka.

Penjagaan anggur musim panas, yang perlu dijalankan pada tahun pertama, termasuk mencubit pokok anggur, menggunakan dua baja tambahan, dan mengeluarkan pucuk sisi dan dedaunan. Tumbuhan itu dirawat dengan Ridomil untuk mengelakkan cendawan. Satu dos Fufanon, berkesan terhadap hama labah-labah, ditambah kepada larutan.

Bagaimana untuk menjaga anggur pada musim gugur? Penjagaan anggur yang betul dan komprehensif pada musim gugur melibatkan penyediaan semak yang semakin meningkat untuk musim sejuk. Penjagaan anggur, bermula pada bulan September dan berterusan pada bulan-bulan berikutnya, juga termasuk merancang penuaian, memeriksa trellises, dan mengamankan dahan yang tumbang. Tukang kebun juga mengeluarkan buah yang rosak dan daun mati. Selepas menuai, tumbuhan yang lemah memerlukan baja organik yang ditambah dengan abu.

Rawatan kejatuhan pencegahan anggur terhadap perosak dan pemangkasannya adalah penting. Untuk varieti dengan ketahanan musim sejuk yang lemah, cipta tempat perlindungan musim sejuk dari tanah berbukit, salji dan dahan cemara. Rawatan musim luruh akan membantu anggur menahan fros musim sejuk, melindunginya daripada penyakit dan perosak, tumbuh sihat, dan menghasilkan tuaian yang banyak.

Garter semak

Di rantau Rostov dan kawasan lain di negara ini, penjagaan musim bunga bermula dengan mengeluarkan penutup musim sejuk, pemangkasan, dan menambat pokok anggur. Apabila menanam anggur, staking dilakukan dengan kain lembut atau benang. Prosedur ini melindungi pucuk lembut daripada kemungkinan kerosakan. Cawangan yang akan menghasilkan sebahagian besar buah, serta pucuk pengganti, dibengkokkan ke arah baris mendatar bawah. Pancangan kedua dilakukan apabila panjang pucuk lebih kurang 25 cm. Selepas itu, prosedur staking diulang setiap dua minggu untuk mengelakkan pucuk daripada terkulai, terutamanya semasa tempoh masak.

Pemangkasan dan membentuk

Penjagaan anggur musim luruh dan pemangkasan musim sejuk adalah langkah penting, dan ia patut dilihat dengan lebih dekat. Selama beberapa tahun, pokok anggur mengalami proses pembentukan. Kaedah pemangkasan dan pembentukan dipilih bergantung pada varieti dan iklim serantau. Sesetengah jenis tumbuhan ini memerlukan perlindungan musim sejuk, manakala yang lain tahan sejuk. Pembentukan pokok anggur yang sistematik untuk memastikan rangka yang kuat untuk berbuah yang konsisten bermula pada tahun pertama penjagaan.

Dalam iklim sederhana, tumbuhan paling kerap dilindungi untuk musim sejuk, jadi pembentukan diikuti dengan penanaman tanpa standard adalah popular. Tukang kebun di seluruh negara mengamalkan bentuk belukar tanpa kipas yang standard. Kelebihannya termasuk kemudahan pemangkasan hijau dan meremajakan seterusnya, perlindungan musim sejuk, dan kemungkinan penuaian yang banyak.

Bagaimanakah saya perlu meneruskan penanaman tanaman? Menjaga anggur pada musim gugur akan memerlukan pemangkasan berjadual, di mana pucuk berbuah dan beberapa cawangan saka akan dikeluarkan dari pokok anggur. Pucuk berbuah yang rosak dan tidak berdaya maju dari musim ini juga dikeluarkan.

Semburan pencegahan

Penjagaan musim bunga untuk anggur anda melibatkan penyemburan pencegahan. Untuk rawatan pertama, gunakan larutan 1% Ridomil, larutan 3% larutan ferus sulfat dan campuran Bordeaux, dan larutan 0.5% Zineb. Pemula tukang kebun menggunakan Fitosporin yang murah dan selamat. Selepas rawatan, sapukan mulsa. Rawatan seterusnya dijalankan sekurang-kurangnya dua minggu sebelum berbunga dan tiga minggu sebelum menuai. Masa penyemburan berbeza-beza bergantung pada cuaca dan keadaan tanaman.

Mod penyiraman

Penyiraman yang mencukupi adalah penting untuk pematangan buah tepat pada masanya. Ia juga membantu menumbuhkan semak yang subur dan sihat. Sekiranya tanah ditutup, penyiraman pertama perlu dilakukan beberapa minggu selepas penanaman. Penyiraman seterusnya diperlukan apabila tanah menjadi kering. Tanah yang terdedah hendaklah dibasahi setiap minggu. Penyiraman harus dihentikan pada separuh kedua bulan Julai. Air hendaklah digunakan sehingga satu baldi bagi setiap tumbuhan. Mengeringkan tanah adalah berbahaya selepas mengeluarkan penutup musim sejuk, sebelum dan selepas berbunga, dan semasa tempoh masak beri (pada bulan Julai).

Baja

Semasa musim tanam, anggur perlu dijaga dengan menggunakan baja yang mengandungi nitrogen, baja yang kaya dengan kalium, dan baja yang kaya dengan fosforus. Penjagaan musim bunga dan musim panas memerlukan baja berkualiti tinggi. Tanaman tahunan disenyawakan apabila pucuk mencapai 15 cm, serta pada bulan Julai atau Ogos.

Pemakanan pertama dilakukan dengan larutan nitrophoska: gunakan sehingga 18 g larutan setiap 10 liter air. Yang kedua dilakukan dengan larutan yang diperbuat daripada 12 g kalium sulfat dan 20 g super fosfat, dicairkan dalam 10 liter air.

Semak berbuah diberi makan tiga kali: pada pertengahan Mei (dengan bahan organik atau ammonium nitrat), semasa set buah (dengan nitrogen, kalium, dan fosforus), dan makan ketiga perlu dilakukan pada pertengahan bulan Julai hingga pertengahan Ogos. Kalium sulfat dan superfosfat digunakan untuk membantu buah beri membentuk warna.

Bersedia untuk musim sejuk dan fros

Semak muda memerlukan perlindungan musim sejuk. Kadang-kadang ini dibuat daripada tanah yang tersedia di antara baris. Untuk ini, pucuk diletakkan di dalam parit yang disediakan dan ditutup dengan tanah. Bahan penutup komersil, filem dua lapisan, kadbod beralun, kain rasa bumbung, dan terpal juga digunakan. Bahan semula jadi seperti dahan cemara dan jarum pain juga sesuai. Jika fros musim bunga dijangka, jerami, jerami, dahan cemara, kain buruk, dan kain bukan tenunan digunakan untuk melindungi semak. Pengasapan juga dilakukan menggunakan jarum pain, habuk papan, pencukur kayu, baja, dan daun kering yang gugur.

Video: "Kesilapan Penanam Wain Pemula"

Video ini akan memberitahu anda tentang kesilapan yang dilakukan oleh penanam wain dan cara mengelakkannya.