Peraturan untuk memangkas anggur pada musim gugur untuk pemula

Apa yang anda perlu tahu tentang pemangkasan musim luruh

Pada tahun pertama, pokok anggur biasanya tidak dipangkas melainkan ia jelas cacat. Adalah lebih baik untuk mengikat mana-mana pucuk yang terlalu besar. Pembentukan mahkota bermula pada tahun kedua.

Terdapat dua kaedah pemangkasan: kipas dan standard.Mahkota berbentuk kipas membolehkan perlindungan musim sejuk yang mudah, itulah sebabnya ia lebih biasa digunakan di latitud utara dan sederhana di Rusia dan Belarus. Ia melibatkan pembentukan beberapa cabang yang tumbuh secara menegak berbanding batang utama, membentuk struktur berbentuk kipas.

Anggur standard memerlukan penciptaan batang utama yang kuat dan tinggi. Mereka sesuai untuk kedua-dua ladang anggur yang melengkung dan tidak bertutup di kawasan selatan. Soalan "Bagaimana cara memangkas anggur dengan betul?" mungkin kelihatan menakutkan bagi petani pemula. Walau bagaimanapun, sebarang rajah pemangkasan boleh didapati dalam talian, lengkap dengan gambar yang jelas menunjukkan semua langkah.

Bagaimana untuk memilih masa yang sesuai

Penanam wain yang berpengalaman melakukan pemangkasan musim sejuk anggur dalam dua peringkat. Yang pertama, pemangkasan kebersihan, dilakukan selepas penuaian, apabila daun mula menguning. Ini melibatkan penyingkiran pucuk lama yang telah selesai berbuah, penyedut, dan pucuk yang lemah dan berpenyakit. Peringkat kedua, yang membentuk atau mengekalkan bentuk mahkota yang diingini, dilakukan secara purata dua minggu selepas daun gugur.

Apabila menggunakan kaedah penutup, pemangkasan musim luruh dan penutup musim sejuk harus berlaku hampir sejurus selepas satu sama lain. Cuaca yang agak panas adalah lebih baik, kerana suhu di bawah -5°C boleh menyebabkan pokok anggur patah. Sesetengah pakar mengesyorkan pemangkasan selepas fros pertama. Ini akan mendedahkan pucuk lemah yang akan dimusnahkan oleh sejuk musim sejuk pula.

Arahan langkah demi langkah

Cara anda memangkas anggur anda untuk musim sejuk mempengaruhi banyak perkara: hasil, saiz beri, dan juga rintangan fros tumbuhan.

Pada pandangan pertama, pemangkasan anggur pada musim gugur mungkin kelihatan sukar untuk pemula, tetapi dengan mengikuti pelan dan garis panduan yang dipilih, anda boleh mencapai hasil yang sangat baik. Pemangkasan anggur muda melibatkan penyingkiran pucuk berlebihan mengikut corak pertumbuhan yang dipilih. Mari lihat kaedah peminat yang paling popular.

Pada tahun kedua penanaman, periksa anak benih dan kenal pasti dua pucuk yang paling kuat. Pucuk bawah perlu dipangkas supaya sekurang-kurangnya dua tunas kekal. Baki 1-3 boleh digunakan sebagai simpanan.

Jika semua bertahan, pada musim bunga, dua pucuk terbesar ditinggalkan dan selebihnya dicubit. Pucuk kedua (atas) sepatutnya mempunyai 3-5 tunas yang tinggal, ditambah beberapa lagi untuk kegunaan kemudian. Semua pucuk lain dikeluarkan sepenuhnya.

Pada tahun ketiga, pucuk membentuk cawangan. Ini dipangkas, meninggalkan dua pucuk paling kuat pada setiap satu. Sekali lagi, pucuk bawah dipendekkan kepada putik kedua (dipanggil cawangan gantian), dan pucuk atas dipendekkan kepada putik ketujuh atau kelapan. Cawangan gantian sentiasa mengandungi sekurang-kurangnya dua tunas: satu berkembang menjadi pucuk berbuah, yang akan menghasilkan pokok anggur berbuah; yang lain berkembang menjadi cawangan pengganti, yang akan menghasilkan pucuk yang kuat. Pada musim gugur, pucuk berbuah dipotong sepenuhnya, dan dua pucuk kuat ditinggalkan di cawangan pengganti. Salah satu daripada ini akan berbuah, dan yang lain, dipangkas menjadi dua tunas, akan menjadi cawangan pengganti baru. Kitaran berulang berulang kali.

Bergantung pada varieti, saiz ladang anggur dan keadaan lain, bilangan pucuk yang tinggal mungkin lebih besar. Walau apa pun, rizab tunas harus ditinggalkan. Pemangkasan boleh meremajakan tumbuhan jika hasil menurun secara mendadak.

Untuk melakukan ini, potong sepenuhnya mahkota dan gali batang hingga kedalaman 15 cm. Kemudian, potong batang kembali ke kedalaman 10 cm, dan buat beberapa takuk dalam baki 5 cm. Kawasan yang dipotong ditutup dengan tanah liat dan kemudian ditutup dengan tanah. Pada musim bunga, tumbuhan akan menghasilkan anggur baru, yang boleh digunakan untuk membentuk belukar baru.

Sekiranya anda mempunyai ladang anggur yang tidak dipangkas, anda harus mengemasnya seperti berikut: pada awal September, pangkas semua pucuk muda yang tumbuh di cawangan tua sehingga 50 cm di atas paras tanah, pendekkan baki pucuk sebanyak 10% dan keluarkan pucuk sampingan. Selepas daun jatuh, pilih dua pucuk yang paling maju pada ketinggian 50-80 cm, dari mana, menggunakan kaedah pemangkasan standard, membentuk pucuk pengganti (yang harus mengekalkan 2-4 tunas) dan pokok anggur berbuah (5-12 tunas). Kemudian, teruskan pemangkasan mengikut kaedah umum.

Pada musim luruh, pokok anggur dipangkas menggunakan gunting pemangkasan (jika pokok anggur lebih nipis daripada 3 cm) atau gergaji bergigi halus (jika lebih tebal). Alat mestilah tajam, kerana luka bergerigi atau hancur boleh menyebabkan jangkitan atau kelemahan tumbuhan.

Adalah disyorkan untuk membuat potongan pada sudut 45° ke arah bahagian dalam semak. Akhirnya, tumbuhan itu perlu ditutup: keluarkan cawangan yang tinggal dari trellis, letakkannya ke arah pertumbuhan pokok anggur, dan selamatkannya ke tanah. Tutup mereka dengan tarp atau filem tebal untuk melindungi mereka daripada sejuk.

Kebaikan dan keburukan pemangkasan pada musim gugur

Pemangkasan anggur pada musim gugur mempunyai beberapa kelebihan. Pertama, ia memudahkan musim sejuk tumbuhan dengan ketara - tanpanya, mahkota mungkin tidak sesuai di bawah jenis penutup tertentu. Kedua, batang yang dipangkas pada musim bunga boleh membocorkan getah yang berlebihan, yang kadang-kadang membawa kepada hasil yang berkurangan dan juga kematian tumbuhan.

Atas sebab yang sama, semasa musim panas, pokok anggur hanya boleh dipotong sisi, dicubit dan dipangkas. Pemangkasan sebenar tidak dibenarkan pada masa ini. Pada musim gugur, aliran sap terhenti, dan luka sembuh lebih cepat. Ketiga, pemangkasan musim luruh merangsang patah tunas lebih awal pada musim bunga berikutnya. Akibatnya, ini mempercepatkan pematangan tuaian, yang amat penting di kawasan yang lebih sejuk.

Kelemahan termasuk potensi pembekuan di tapak pemotongan jika pemangkasan dilakukan pada akhir musim luruh. Ini membawa kepada pengeringan bahagian atas pucuk. Tambahan pula, perkembangan tunas awal boleh menjadi masalah jika fros kembali.

Video: "Pemangkasan Anggur Musim Gugur"

Video ini akan menunjukkan kepada anda cara memangkas anggur dengan betul pada musim gugur.