7 Rahsia Utama Menanam Anggur Berjaya

Memilih tapak untuk penanaman

Anggur bukanlah tanaman yang boleh ditanam di mana-mana. Lokasi yang tenang dan cerah terlindung daripada draf dan angin sejuk adalah disyorkan. Kawasan berhampiran bangunan sesuai untuk menanam anggur, kerana ini akan memberikan kehangatan tambahan pada waktu malam dan melindungi mereka daripada angin. Cerun yang menghadap ke selatan juga merupakan pilihan yang baik. Menanam anggur berhampiran pokok atau tumbuhan tinggi lain tidak disyorkan: pertama, anggur akan masak dengan buruk di bawah naungan; kedua, mereka akan kekurangan nutrien mineral.

Kadangkala tukang kebun menanam anggur di sepanjang jalan—peletakan ini boleh dilakukan jika tidak ada ruang yang mencukupi di plot dacha mereka. Dalam kes ini, adalah penting untuk memastikan pagar untuk meminimumkan pendedahan habuk.

Oleh kerana anggur mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik, yang mencapai 2 m semasa pertumbuhan tumbuhan, air bawah tanah mesti berada pada tahap yang boleh diakses.

Memilih varieti serantau

Jangan beli anak benih anggur dari mana-mana varieti anggur yang anda suka. Anda perlu memberi perhatian khusus kepada isu ini, kerana tidak semua jenis tumbuh subur di zon iklim yang berbeza. Semak dengan tapak semaian untuk mengetahui jenis yang berkembang maju dan menghasilkan yang terbaik di kawasan anda. Anda mungkin ingin bertanya kepada jiran anda, yang telah menanam anggur selama bertahun-tahun, jenis yang tahan terhadap perosak. Varieti yang paling mudah ditanam dan popular termasuk Lydia, Moldova, Isabella, dan Arcadia. Tetapi jika anda ingin menanam anggur untuk tujuan membuat wain, maka lebih baik untuk memberi perhatian kepada jenis teknikal khas.

Akses dan mod cahaya

Kualiti penuaian masa depan bergantung pada berapa banyak kehangatan dan cahaya yang diterima anggur. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui cara menanam anggur dengan betul untuk memastikan syarat asas ini dipenuhi.

Tanam semak supaya terdapat sekurang-kurangnya satu meter di antara mereka. Anggur tumbuh paling baik dalam garisan utara-selatan. Jika ini tidak boleh dilakukan, anda memerlukan skrin reflektif, yang juga akan berfungsi sebagai perlindungan angin.

Beri perhatian khusus kepada penyiraman; sistem akar teguh tumbuhan sensitif terhadap kelembapan berlebihan. Semasa tahun pertama, penyiraman intensif diperlukan, terutamanya jika suhu tinggi berterusan untuk tempoh yang lama. Gunakan 10 liter air setiap penyiraman. Selepas air telah diserap sepenuhnya ke dalam tanah, gemburkan tanah dengan teliti untuk membolehkan udara mencapai sistem akar.

Pemangkasan dan membentuk

Terdapat kaedah yang agak mudah untuk memangkas dan membentuk pokok anggur, yang dipanggil "Kaedah Guyo," sesuai walaupun untuk pemula. Semasa pemangkasan, tiga pucuk utama yang terbentuk pada tahun semasa ditinggalkan. Satu pucuk dipotong pendek, meninggalkan tiga tunas, dan dua yang selebihnya dipangkas panjang, dengan enam hingga lapan tunas untuk berbuah pada masa hadapan. Selepas setahun, pucuk panjang yang telah mengeluarkan buah dikeluarkan sepenuhnya, meninggalkan tiga lagi pucuk pada pokok anggur pendek. Proses ini diulang setiap tahun.

Perlu diingat bahawa pemangkasan tidak boleh dilakukan pada musim bunga, kerana tumbuhan itu dalam keadaan tumbuh dan aliran getah aktif sedang berlaku.

Peraturan tanaman

Salah satu soalan yang paling penting untuk tukang kebun ialah cara menanam anggur di taman mereka untuk hasil maksimum tanpa merosakkan tanaman. Malangnya, andaian bahawa lebih banyak pucuk yang tinggal, lebih banyak beri yang akan saya tuai, adalah tersasar. Tumbuhan itu tidak dapat menampung berat pokok anggur buah yang matang; ia dengan cepat mula pecah, lemah, dan menjadi berpenyakit. Panjang dan bilangan pucuk dikawal oleh pemangkasan, tetapi prosedur ini sangat individu untuk setiap varieti. Pemangkasan optimum untuk mana-mana varieti adalah sederhana-apabila 30-35 tunas kekal pada pokok anggur muda.

Dengan penjagaan yang betul, semak anggur tunggal boleh menghasilkan sehingga 50-70 kg buah. Dalam sesetengah kes, penuaian sehingga 100 kg beri segar telah dicapai.

Penggunaan baja secara rasional

Keinginan untuk mencapai hasil tuaian yang banyak melalui pemakanan tambahan adalah perkara biasa, tetapi berlebihan dengan baja mineral harus dilakukan secara sederhana. Baja hendaklah digunakan dalam dos yang kecil dan sistematik. Pada musim bunga, sejurus selepas anggur dibuka, tambahkan mineral yang mengandungi fosforus, nitrogen, dan kalium ke dalam tanah, selepas itu disyorkan untuk menaburkan kawasan di sekeliling batang dengan tanah yang subur.

Seminggu sebelum berbunga, ulangi penyusuan, tetapi ikuti dengan penyiraman yang banyak. Rawatan akhir dilakukan semasa tempoh berbunga. Lebih baik menggunakan baja lengkap, dibeli dari kedai khusus yang bereputasi.

Bahaya yang tidak kelihatan

Bahaya yang tidak kelihatan termasuk perosak dan penyakit, yang amat sukar untuk dielakkan. Apabila suhu turun di bawah 15°C, semburkan tumbuhan setiap 10 hari. Penternak tumbuhan yang berpengalaman menawarkan resipi terhadap penyakit kulat yang mengandungi bahan semula jadi.

Sebagai contoh, tambahkan keratan rumput cincang ke dalam baldi air, kemudian tambah satu gelas infusi kombucha, kemudian biarkan larutan itu duduk selama dua hari sehingga ia menjadi keruh. Cairkan pekat dengan air pada nisbah 1:7 dan semburkan anggur 1-2 kali seminggu semasa musim tanam.

Jika anggur yang ditanam kelihatan tidak sihat atau mula menguning sebelum waktunya, ini menunjukkan kekurangan mikronutrien.

Video: Cara Menanam Anggur

Dalam video ini, pakar akan bercakap tentang teknik penanaman anggur.