Petua untuk Penanam Wain Pemula: Cara Menanam dan Menanam Anggur Rochefort
kandungan
Sejarah dan ciri deskriptif varieti
Anggur Rochefort, sering dipanggil karya agung pemilihan Rusia oleh penanam wain sendiri, telah dibangunkan pada tahun 2002 oleh penternak amatur Evgeny Pavlovsky.

Varieti Cardinal dan Talisman digunakan sebagai stok induk, bersama dengan campuran debunga hibrid Eropah dan Amur. Secara saintifik, eksperimen pembiakan seperti itu jarang menghasilkan hasil yang positif. Walau bagaimanapun, varieti hibrid yang diperoleh melalui proses yang kompleks itu melebihi jangkaan penguji - anggur Rochefort mewarisi kualiti terbaik "ibu bapa"nya. Rochefort ialah varieti penanda aras dengan ciri varieti yang tinggi.
Penampilan semak anggur dan pokok anggur
Rochefort membentuk semak yang kuat dan kuat. Pokok anggur matang dengan baik dan menghasilkan pertumbuhan yang kuat-sekurang-kurangnya 1.3 m setiap musim. Pucuk dicirikan oleh dedaunan yang banyak. Atas sebab ini, varieti sering digunakan dalam reka bentuk landskap untuk plot taman. Daun mempunyai bentuk klasik dan berwarna hijau terang, dengan sedikit akil baligh.
Penerangan tandan dan beri
Kelompok itu besar-besaran, berbentuk kon, dan sederhana padat. Berat satu kluster berkisar antara 0.5 hingga 1 kg. Spesimen seberat 1.2–1.5 kg sangat jarang berlaku. Varieti ini dicirikan oleh kebolehangkutan yang sangat baik: batang yang pendek dan kuat menghalang buah beri daripada jatuh.
Buah beri yang masak dan boleh dituai beratnya 8–12 g. Buahnya besar, bulat, dan ungu tua, hampir hitam. Kulitnya tegang dan segar, tanpa rasa pahit atau astringen. Dagingnya lembut, berair, dan berisi. Anggur Rochefort mempunyai rasa manis dengan rasa Muscat yang menyenangkan dan tidak mengganggu.

Masa berbuah dan masak
Rochefort adalah varieti masak awal. Ia mula mekar pada awal musim panas, dan musim tumbuh berlangsung kira-kira 110-120 hari.
Tumbuhan itu tidak memerlukan pendebunga tambahan, kerana ia mempunyai bunga biseksual. Malah, Rochefort sering digunakan untuk pendebungaan varietas lain dan kacukan anggur.
Produktiviti dan penggunaan buah-buahan
Hasil buah dan beri ditentukan oleh keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat. Satu belukar matang menghasilkan antara 4 dan 10 kg buah beri yang masak dan berair.
Kelompok anggur boleh kekal pada pokok anggur sehingga awal Oktober. Beri mengekalkan kebolehpasaran dan rasa mereka. Walau bagaimanapun, hujan yang berlebihan boleh menyebabkan kulit merekah.
Beri, dengan rasa yang harmoni, boleh dimakan segar. Anggur Rochefort juga digunakan secara meluas dalam pembuatan wain rumah dan industri untuk menghasilkan wain Muscat.
Ketabahan musim sejuk dan rintangan kemarau
Varieti Rochefort tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Kekurangan kelembapan tanah memberi kesan negatif kepada kebolehpasaran dan rasa buah. Beri menjadi lebih kecil, kehilangan juiciness, kelembutan, dan manisnya.
Hibrid ini adalah tanaman buah-buahan dan beri yang tahan musim sejuk. Perihalan varieti mendakwa ketahanan musim sejuk hingga -23°C. Walau bagaimanapun, penanam wain yang berpengalaman mendakwa angka hasil sedikit berlebihan. Tanaman ini terdedah kepada fros dan angin sejuk.

Kebaikan dan keburukan varieti
Anggur Rochefort Muscat mempunyai banyak kualiti positif dan lebih sedikit yang negatif. Adalah lebih baik untuk mempelajari kebaikan dan keburukan varieti sebelum menanam.
- tidak menuntut kepada keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat;
- pendebungaan sendiri;
- imuniti kepada kebanyakan penyakit kulat;
- tempoh masak awal;
- berbuah yang stabil dan aktif;
- penampilan komersial tandan;
- kualiti rasa yang menarik;
- penggunaan sejagat beri;
- kebolehangkutan yang tinggi.
- ketabahan musim sejuk purata;
- kecenderungan untuk pembentukan kacang apabila terdapat kekurangan kelembapan di dalam tanah;
- kehadiran batu benih dalam buah beri.
Video "Ciri-ciri Deskriptif Anggur Rochefort"
Video ini membentangkan ciri-ciri utama tanaman buah dan beri.
Cadangan untuk menanam anggur Rochefort
Menanam hibrid Rochefort tidak memerlukan banyak masa atau usaha. Mengikuti amalan pertanian yang mudah akan menghasilkan hasil yang baik.
Peraturan pendaratan
Anda boleh menanam anak benih di tanah terbuka sama ada pada musim bunga atau musim luruh. Dalam kes terdahulu, adalah lebih baik untuk menyelesaikan penanaman pada pertengahan April; dalam kes kedua, menjelang akhir Oktober. Kawasan taman yang cerah dan dipanaskan dengan baik sesuai untuk menanam pokok anggur. Kilang itu juga harus dilindungi dengan baik dari angin dan draf.

Rochefort tumbuh dengan baik dalam tanah yang ringan dan subur. Tanah harus bersaliran dengan baik tetapi tidak tahan air. Anggur tidak menyukai tanah yang padat atau berasid tinggi. Juga, cuba elakkan kawasan yang mempunyai paras air yang tinggi.
Sistem akar yang kelihatan sihat adalah kriteria utama untuk memilih bahan penanaman. Sistem akar anak benih hendaklah luas dan teguh. Akar yang patah atau rosak harus dipangkas, dan kawasan yang dipotong harus dirawat dengan larutan Kornevin.
Penyiraman dan sungkupan
Pelbagai Rochefort menghargai penyiraman intensif dan kerap. Semasa tempoh berbuah, sekurang-kurangnya 5 liter air yang telah direndam perlu dituangkan di bawah setiap belukar. Siram tanaman di sekeliling tepi batang.
Apabila air telah diserap, tanah di sekeliling batang pokok digemburkan dengan lembut dan disulut. Ini menghalang pertumbuhan rumpai.
Pembalut atas dan pembajaan
Untuk 3-4 tahun pertama selepas menanam di lokasi tetapnya, tumbuhan tidak disenyawakan. Selepas itu, setiap musim bunga, pokok anggur diberi makan dengan baja yang mengandungi nitrogen. Semasa tempoh pembentukan ovari dan set buah, hibrid disenyawakan dengan kalium dan superfosfat.
Memangkas pokok anggur
Anggur dipangkas dua kali semusim - pada musim bunga dan musim luruh. Pucuk tua, patah dan berpenyakit dibuang ke tisu hidup. Anggur yang sihat dipangkas supaya tidak lebih daripada 35 tunas kekal di belukar.
- Pengairan titisan ladang anggur
- Sungkupan anggur
- Memangkas pokok anggur
Persediaan dan perlindungan untuk musim sejuk
Selepas pemangkasan musim luruh selesai, ladang anggur disediakan untuk musim sejuk. Pucuk dibengkokkan ke tanah dan ditutup dengan daun kering yang gugur. Bahagian atas tumbuhan dilindungi dengan dahan cemara dan jarum pain.
Penyakit dan perosak utama, kaedah kawalan
Rochefort dicirikan oleh ketahanan yang baik terhadap kebanyakan penyakit. Untuk mengelakkan perkembangan cendawan serbuk, pokok renek disembur secara berkala dengan larutan soda.
Sekiranya jangkitan tidak dapat dielakkan, mereka menggunakan bantuan "artileri berat" - ubat seperti "Topaz", "Horus", "Strobi", "Skor", dll.
Perosak yang paling berbahaya dari varieti ini ialah aphid anggur, atau phylloxera. Jika diserang, seluruh ladang anggur boleh dimusnahkan. Serangga kecil ini memakan akar, pucuk, dan daun tumbuhan. Untuk pencegahan dan rawatan, gunakan produk "Aktara," "Condifor," "Napoval" dan "Mospilan."

Ulasan daripada tukang kebun
"Saya telah membuat wain di rumah selama bertahun-tahun, jadi saya menanam pelbagai jenis anggur di dacha saya. Yang paling layak daripada mereka semua ialah Rochefort. Tumbuhan itu memerlukan penjagaan yang minimum dan tahan terhadap kebanyakan penyakit."
"Malangnya, saya mempunyai pengalaman negatif menanam anggur Rochefort Muscat. Selepas mengkaji dengan teliti ciri-ciri varieti itu, saya memutuskan untuk tidak menutup semak untuk musim sejuk. Akibatnya, pokok anggur membeku sepenuhnya sepanjang musim sejuk."
Mudah ditanam, anggur Rochefort dianggap sebagai peneraju dalam kalangan varieti Muscat. Beri besar dengan aroma musky yang indah adalah kelebihan utama tanaman buah ini.



