Kajian semula varieti anggur awal tempoh masak yang berbeza

Ciri-ciri penanaman varieti awal

Varieti anggur awal dan awal boleh ditanam di kawasan dengan iklim panas dan sederhana. Pada mulanya, penting untuk memilih tapak penanaman yang betul. Beri ini tidak suka draf, jadi sebaiknya pilih tapak yang dilindungi daripada angin dan bersaliran baik sepanjang tahun. Seperti yang diketahui, anggur lewat dan awal sering ditanam di kawasan pergunungan, di mana rupa bumi yang tidak rata memberikan perlindungan semula jadi yang sangat baik daripada arus angin.

Varieti awal dan masak lewat ditanam sebagai anak benih, yang mana lubang sehingga 50 cm dalam dan sekurang-kurangnya 80 cm digali di atas plot. Lapisan saliran dalam bentuk batu hancur diletakkan di dalam lubang, serta unsur tambahan - sokongan digali, paip untuk pengairan dipasang, dan sama ada lapisan habuk papan atau lapisan kadbod tebal diletakkan pada saliran.

Setelah lubang disediakan, anda boleh meletakkan anak benih di dalam lubang dan kemudian menutupnya dengan tanah. Campuran 1: 1 tanah dan gambut digunakan. Sebilangan kecil baja nitrogen atau superfosfat boleh ditambah kepada campuran ini, jika perlu.

Selepas menambah lapisan pertama tanah (kira-kira 20 cm), air ditambah ke dalam lubang. Selepas ini, anda boleh terus mengisi lubang dengan tanah. Selepas peringkat ini, anak benih diikat pada sokongan, dan selepas seminggu, disiram semula.

Varieti anggur awal dan ekspres-awal biasanya ditanam pada musim bunga. Selepas penanaman, penjagaan mengikut garis panduan standard:

• Penyiraman dilakukan empat kali setahun. Pokok renek muda disiram melalui tiub yang digali ke dalam lubang, menggunakan larutan 3.5-4 liter air dan abu. Penyiraman pertama diperlukan pada musim bunga, yang kedua sebelum berbunga, dan yang ketiga sebaik sahaja berbunga berakhir dan pembentukan buah bermula. Penyiraman keempat dilakukan sebelum tempoh tidak aktif bermula, iaitu pada musim sejuk.
• Pemangkasan dilakukan hanya pada musim gugur. Pemangkasan musim bunga sangat tidak digalakkan. Pada musim panas, mencubit dilakukan untuk mengelakkan pokok anggur tumbuh lebih tinggi daripada 1.7 m, serta mengeluarkan lebihan dedaunan dan pucuk yang menaungi buah. Pada musim gugur, pemangkasan dilakukan dalam dua peringkat: yang pertama melibatkan penyingkiran pucuk tua dan lemah, dan yang kedua melibatkan penyingkiran lebihan batang dan dahan yang tumbuh pada pokok anggur yang telah ditetapkan.
• Baja digunakan bermula pada tahun kelima kehidupan pokok renek. Kedua-dua sebatian organik dan mineral digunakan. Sebatian merangsang pertumbuhan digunakan pada musim bunga, baja dan superfosfat digunakan 20 hari sebelum berbunga, dan larutan fosforus-kalium bermanfaat sebelum pembentukan buah.

Sebagai tambahan kepada penjagaan yang diperlukan, rawatan pencegahan terhadap perosak dan kulat harus dilakukan pada pokok renek. Juga, dalam iklim sederhana, perlindungan musim sejuk bagi pokok anggur adalah penting.

awal sangat

Varieti anggur ultra-awal paling sesuai untuk kawasan utara negara ini, kerana ia memerlukan cahaya matahari yang paling sedikit. Varieti ini masak dalam 90-105 hari, mengira dari saat tunas pertama muncul. Varieti ini memerlukan penanaman pada 2°C (39°F), tetapi suhu di bawah 20°C (68°F) semasa tempoh masak boleh menjejaskan rasa buah.

Varieti awal ekspres termasuk:

• Anggur White Miracle, yang terkenal bukan sahaja untuk ciri rasa yang sangat baik, tetapi juga untuk kualiti vegetatif mereka - White Miracle tahan fros, tahan kemarau dan tahan terhadap perosak;
• Varieti awal ekspres juga termasuk anggur Lorano, yang tidak mempunyai rasa yang luar biasa, tetapi bertolak ansur dengan pengangkutan dan penyimpanan dengan baik;

• Anggur Lepsna menghasilkan gugusan yang kecil tetapi kemas. Anggur ekspres serba boleh ini digunakan dalam pembuatan wain, segar, dan untuk menghias arbors.
• Varieti anggur awal ekspres Azalea menghasilkan kelompok merah, yang digemari oleh petani kerana ketahanannya terhadap fros dan penyakit;
• Anggur awal ekspres Muscat Black mendapat namanya kerana warna beri - buah matte hitam mempunyai bentuk bulat dan masak dengan baik hanya dengan banyak cahaya matahari;
• Anggur Rosemus dibezakan oleh rasa manisnya yang luar biasa. Buah anggur Rosemus bersaiz sederhana dan ungu. Ciri-ciri anggur Rosemus belum dikaji sepenuhnya, tetapi telah diperhatikan bahawa anggur Rosemus agak tahan fros. Oleh kerana rasa mereka, anggur Rosemus sering digunakan dalam pembuatan wain.
• Anggur Yubiley Khersonskogo Dachnik (YUKhD) adalah varieti yang agak baru yang telah membuktikan dirinya sangat tahan sejuk dan menghasilkan hasil yang tinggi. Tambahan pula, YUKhD menghasilkan tandan bersaiz sederhana dengan beri merah jambu yang lazat.

• Anggur Elegy adalah varieti serba boleh, yang paling biasa digunakan dalam pembuatan wain. Ini kerana beri Elegy kecil tetapi mempunyai rasa muskat yang unik dengan aroma yang kompleks.
• Anggur Muscat White Ultra-Awal mempunyai profil rasa yang lebih luar biasa—aromanya menggabungkan nota oren, mawar teh, kayu manis pedas dan cengkih. Kelompoknya kecil (sehingga 350 g), kuning muda, dengan beri bujur yang kemas.
• Varieti Super Early Red Muscat menerima penarafan tinggi daripada pengecap. Belukar itu menghasilkan kelompok bersaiz sederhana buah bulat berwarna ungu terang. Super Early Red Muscat tahan terhadap cendawan dan acuan kelabu, buah-buahan mudah diangkut, dan popular di kalangan pengguna.

awal sangat

Varieti yang sangat awal masak dalam 105-115 hari. Varieti ini dicirikan oleh toleransi yang baik terhadap suhu rendah dan keperluan kelembapan tanah yang tinggi. Buah dari pokok anggur yang sangat awal boleh dituai seawal akhir bulan Julai. Varieti yang sangat awal termasuk:

• Anggur Zarya Nesvetaya adalah varieti berwarna gelap. Kelompoknya besar, dan buahnya bulat, ditutup dengan kulit matte. Zarya Nesvetaya mempunyai rasa muscat yang halus, dan oleh itu sering ditanam untuk wain buatan sendiri.
• Anggur Putih Moscow disesuaikan dengan iklim yang berubah-ubah. Walaupun kelompoknya kecil (sehingga 200 g), buah beri mempunyai rasa yang sangat baik;
• Prometheus mempunyai ketahanan penyakit yang sederhana, tetapi buahnya sangat manis. Prometheus juga mempunyai aroma muscat yang indah. Walaupun Prometheus tidak terlalu tahan beku, buahnya serba boleh;
• Ungu Rusia mempunyai tandan bersaiz sederhana. Nama Ungu Rusia berasal dari warna beri, dan ia mendapat populariti yang meluas kerana rasanya. Ungu Rusia sering ditemui di kawasan paling utara di negara ini;
• Varduva tidak terkenal dengan buahnya yang besar, tetapi ia mempunyai rasa yang sangat menyenangkan. Belukar Varduva bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Ia mudah diangkut, dan ia menghasilkan hasil yang sangat tinggi.
• Varieti Rizaush baharu dalam pasaran anak benih. Rizaush mempamerkan rintangan sejuk yang sederhana dan rintangan yang tinggi terhadap perosak. Rizaush dibangunkan di Asia Tengah, itulah sebabnya ia menghasilkan hasil terbaik di selatan negara itu. Beri Rizaush berwarna ungu dan besar.

• Varieti anggur Zarnitsa yang agak baru telah menjadi popular kerana hasil tuaian yang banyak dan sifat yang tidak menuntut mengenai keadaan iklim - Zarnitsa boleh ditemui di kawasan dari Ural ke Sochi;
• Anggur Dashunya menghasilkan kelompok yang sangat besar—lebih 1.2 kg. Pelbagai ini sering dikelirukan dengan hibrid Dasha, tetapi tidak seperti yang terakhir, Dashunya mempunyai ketahanan yang lebih baik terhadap jangkitan kulat dan kerosakan serangga, serta ciri pengguna yang sangat baik;
• Varieti anggur Senya dibiakkan di selatan Ukraine, tetapi walaupun demikian, ia bertolak ansur dengan fros yang teruk dan hampir kebal terhadap penyakit kulat dan parasit. Menjelang hari ke-110, belukar menghasilkan buah ungu yang besar dengan daging manis dan aroma muscat.
• Anggur Aysar telah membuktikan diri mereka sebagai varieti meja yang sangat baik, rasa yang sangat dihargai bukan sahaja oleh pengguna, tetapi juga oleh pengeluar jus dan kompot - buah beri besar, lembut dan sangat berair;
• Anggur Present yang agak baru dibangunkan ialah varieti pokok penanti, bermakna ia disyorkan untuk menanam varieti lain dalam plot yang sama. Penternak mencatatkan rintangan belukar terhadap fros dan penyakit tertentu.

awal

Varieti awal memerlukan 115-120 hari untuk masak. Walaupun terdapat perbezaan kecil dalam bilangan hari yang diperlukan untuk masak, terdapat perbezaan yang ketara antara varieti semak beri, termasuk dari segi rasa dan rintangan penyakit. Varieti awal termasuk:

• Anggur daria mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap parasit dan kulat. Kelompoknya besar, berwarna hijau muda, dan mempunyai rasa yang sangat manis;
• Anggur Cleopatra mempunyai penampilan yang sangat menarik - beri ungu terang dengan bentuk memanjang banyak menghiasi tandan, beratnya boleh melebihi 1.5 kg;
• Anggur Dunav mempunyai rasa manis-muskat yang menarik dan gugusan merah besar yang menarik. Walau bagaimanapun, anggur Dunav terdedah kepada fros dan penyakit.
• Anggur hibrid Jepun Gold Finger disenaraikan dalam Buku Rekod Guinness kerana keupayaannya yang sangat tinggi untuk mengumpul gula, yang menjadikan varieti itu sangat manis;

• Anggur Pamyati Smolnikova menghasilkan hasil tinggi beri yang sangat besar, dikumpulkan dalam kelompok seberat 1.5-1.8 kg. Ia jarang dipengaruhi oleh cendawan dan oidium. Ia juga tahan sejuk;
• Anggur Muscat Summer menghasilkan buah beri bersaiz sederhana, memanjang, berwarna kekuningan. Pelbagai menerima namanya kerana rasa yang cerah;
• Viktor Kraynov membangunkan hampir dua dozen jenis anggur, tetapi kumpulan Kraynov Troika termasuk varieti Yubiley Novocherkasska, Preobrazhenie, dan Viktor. Ketiga-tiga jenis Kraynov Troika berbeza dalam penampilan. Walau bagaimanapun, mereka biasanya dikumpulkan di bawah nama biasa Kraynov Troika berdasarkan rasa dan ciri kebolehpasaran mereka.
• Walaupun namanya, Sicilia dibangunkan oleh penternak domestik. Kelompok Sicilia sangat besar, dan berinya besar, bujur, dan hijau. Beri Sicilia selalunya tanpa biji. Secara keseluruhan, Sicilia tahan terhadap jangkitan dan sangat sesuai untuk penanaman di latitud selatan;
• Hadji Murat adalah luar biasa kerana rasanya. Tambahan pula, kluster Hadji Murat sangat besar (hampir 2 kg). Buah-buahan Hadji Murat baru-baru ini muncul di meja kami, berkat sifatnya yang sangat menyukai haba. Hadji Murat menghasilkan buah beri besar, biru tua, dan rasanya manis dan sedikit masam.

• Timur Tengah dianggap sebagai tanah air Shahini Iran, yang menyumbang kepada ketahanan sejuknya. Anggur Shahini Iran bersaiz sederhana, dan buah beri berwarna merah tua. Shahini Iran mempunyai kelemahan utama: kekurangan imuniti terhadap jangkitan.
• Nakhodka sultana mempunyai warna yang luar biasa untuk jenis sultana—merah jambu-merah. Buah-buahan bersaiz sederhana, rasa manis, dan mempunyai aroma yang menyenangkan;
• Anggur awal nenas tidak dimakan segar. Walau bagaimanapun, anggur awal Nanas berjaya tumbuh dengan jayanya dalam iklim sejuk dan hampir kebal terhadap reput.

Varieti awal lain termasuk Mutiara Putih, Merah Jambu Super, Anggur Nelson, Anggur Tanpa Biji Einsent, Anggur Leon Millau, Anggur Awal Muscat Pink dan Anggur Everest.

Video: "Peraturan Penjagaan Anggur"

Video ini akan mengajar anda cara menjaga anggur dengan betul.