Menanam Skuasy Butternut yang Menakjubkan

Penerangan dan ciri-ciri

Penerangan universal untuk mana-mana varieti skuasy butternut adalah rasa manisnya yang luar biasa. Menurut analisis kimia pulpa, kandungan gula dalam buah boleh melebihi 14%, menjadikan varieti ini paling manis di kalangan rakan sebayanya. Tambahan pula, ahli spesies ini mempunyai banyak manfaat kesihatan. Mereka yang melihat berat badan mereka akan menghargai kandungan kalori yang rendah. Dan mereka yang mementingkan kesihatan akan menghargai jumlah nutrien yang tinggi yang terkandung dalam pulpa buah.

Ini termasuk vitamin K, E, dan B, serta kandungan karotena yang jauh lebih tinggi daripada yang terdapat dalam lobak merah. Mengenai penampilannya, bentuk dan warna labu boleh berbeza-beza bergantung pada varieti. Walau bagaimanapun, saiznya sentiasa kecil, dan beratnya jarang melebihi 8 kg. Kelebihan utama varieti ini adalah rintangan kemarau, kebolehanngkutan, dan kualiti masakan yang sangat baik.

Varieti utama

Mari kita lihat lebih dekat beberapa jenis. Di rantau kami, jenis skuasy butternut yang paling terkenal termasuk Butternut (juga dikenali sebagai Skuasy), Prikubanskaya dan Muscade Agro. Labu butternut berasal dari Mexico. Spesies ini mempunyai bentuk bulat atau silinder, dan buahnya ditutup dengan kulit oren terang dengan beberapa jalur. Menanam labu Butternut di iklim selatan menghasilkan buah dengan berat sehingga 7 kg.

Daging varieti ini sangat manis dan berair, dari warna kuning kenari hingga krim. Sudah tentu, sebagai ahli spesies yang paling menarik, dagingnya mempunyai rasa muskat yang unik. Varieti Prikubansky menghasilkan buah yang lebih kecil daripada varieti Skuasy, tetapi mereka tidak kurang manis. Buah-buahan biasanya berat tidak lebih daripada 2-3 kg dan panjang 20-25 cm. Perihalan varieti mencatatkan bentuk seperti pir yang ditutupi dengan kulit kuning pucat yang padat.

Muscadet Agro ialah varieti labu yang agak baru di taman rumah. Varieti ini dibezakan dengan bentuk sfera leper klasiknya dengan tekstur yang berbeza. Kulitnya berwarna hijau gelap, dan dagingnya berwarna oren, padat, dan segar.

Ciri-ciri penanaman

Labu berasal dari iklim selatan yang gersang, jadi ia tumbuh subur di iklim tropika, subtropika, dan subequatorial. Dalam iklim ini, mereka boleh ditanam di luar rumah. Walau bagaimanapun, memandangkan keadaan yang betul, mereka juga boleh ditanam di kawasan utara negara ini.

Terlepas dari suhu serantau, petani berpengalaman mengesyorkan menanam labu dari anak benih. Ini kerana beberapa hari pertama adalah penting untuk labu menghasilkan rasa yang diingini, dan keadaan cuaca buruk harus dielakkan seboleh-bolehnya. Anak benih ditanam mengikut amalan pertanian standard - dalam pasu tanah liat sebulan sebelum dipindahkan ke tanah terbuka. Tanah di taman perlu dibaja dengan baja mineral dan pastikan suhunya sekurang-kurangnya 18 darjah Celsius (biasanya lewat Mei hingga awal Jun). Lokasi yang kering, terlindung angin dan terang adalah disyorkan untuk menanam labu.

Anak benih labu perlu ditanam di dalam lubang tidak lebih dari 5 cm. Jarakkan tanaman sekurang-kurangnya 70 cm, kerana labu menghasilkan buah yang besar dan berat. Adalah disyorkan untuk menyiram labu masa depan sekali seminggu sehingga buah ditetapkan, kemudian setiap dua minggu selepas itu. Tanpa mengira asal usulnya, labu tumbuh subur dengan kelembapan, tetapi jangan terlalu menyiramnya—penyiraman berlebihan akan menyebabkan buah-buahan retak, jadi gunakan tidak lebih daripada 6 liter air.

Tugas tukang kebun yang paling penting sebelum pokok anggur muncul ialah membuang rumpai. Apabila pokok anggur telah terbentuk, ini tidak diperlukan. Juga, elakkan memindahkan mana-mana nod atau pokok anggur yang telah terbentuk, terutamanya semasa berbunga. Mengganggu sistem tanaman labu yang halus boleh menyebabkan bunga gugur dan buah berhenti membentuk. Juga, ingat untuk mencubit ovari dan kerap menyuburkan tumbuhan. Sebagai contoh, anda boleh menggunakan campuran abu dan kalium sulfat ke tanah terbuka.

Jika anda memutuskan untuk menanam varieti Skuasy, perhatikan tanah. Butternut tidak menyukai tanah yang sangat berasid, tetapi lebih suka tanah yang ringan. Lebih baik memilih tapak dengan kelembapan rendah dan akses cahaya yang baik. Musim tumbuh berlangsung kira-kira 130 hari. Labu Prikubanskaya berbentuk pir masak pada pertengahan bulan ketiga selepas ditanam di luar rumah, dan varieti Muscadet Agro sedia untuk berbuah dalam masa 70 hari sahaja.

Penuaian dan penyimpanan

Penuaian di latitud selatan boleh bermula pada pertengahan bulan Ogos. Untuk melakukan ini, pisahkan buah dari tangkai dengan gunting pemangkasan dan kemudian keringkan dengan teliti di tempat yang hangat selama 14 hari.

Jika anda memilih buah-buahan yang belum masak sebelum fros, letakkannya di tempat yang gelap dan hangat di mana ia akan selesai masak.

Labu muscat, atau lebih tepatnya beberapa jenisnya, boleh disimpan selama berbulan-bulan. Buah-buahan juga mudah diangkut dan mengekalkan rasa asalnya untuk masa yang lama. Labu muscat adalah "raksasa ajaib" sebenar di kalangan labu. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang betul, hasil tuaian sudah pasti akan berubah daripada mitos kepada realiti.

Video: Menanam Labu

Dalam video ini anda akan mendengar petua berguna untuk menanam labu.