Berapa lama labu masak dan bila untuk menuainya?

Masa masak

Seperti kebanyakan tumbuhan berbuah lain, labu dibahagikan kepada tiga jenis: varieti masak awal, pertengahan musim dan masak lewat. Sudah tentu, masa menuai optimum ditentukan terutamanya oleh varieti khusus yang anda tanam.

Awal matang

Varieti masak awal memerlukan kira-kira 3.5 bulan untuk masak sepenuhnya: disebabkan pelbagai faktor, tempoh ini boleh berbeza dari 94 hingga 104 hari. Penuaian varieti sedemikian disyorkan pada bulan Ogos (dari separuh kedua hingga akhir). Mereka dibezakan oleh kulit nipis dan kelembutan mereka. Setelah dipetik, varieti ini boleh disimpan selama kira-kira sebulan.

Pertengahan musim

Varieti pertengahan musim memerlukan kira-kira 4 bulan (110 hingga 120 hari) untuk matang. Dalam kes ini, sebaiknya mula menuai labu pada pertengahan bulan September, dan sebelum fros—jika tidak, penuaian akan merosot dan reput dengan cepat. Secara amnya, varieti ini mempunyai jangka hayat yang lebih lama berbanding varieti awal musim.

Lewat masak

Varieti yang masak lewat (atau berkulit keras) mencapai kematangan dalam kira-kira 200 hari, tetapi seperti varieti pertengahan musim, mereka harus dituai sebelum fros, sekitar pertengahan hingga akhir September. Ini bermakna anda perlu memetik buah yang belum masak, tetapi tidak mengapa – ia boleh masak walaupun selepas dipetik: bergantung pada masa penuaian, ini boleh mengambil masa antara 20 hingga 60 hari. Jika disimpan dengan betul, ia akan terus mendapat rasa manis dan nutrien. Mereka selalunya mempunyai daging yang lazat dan aroma yang menyenangkan. Mereka sering boleh dimakan mentah. Mereka mempunyai warna yang kaya. Varieti ini boleh disimpan sehingga enam bulan.

Bagaimana untuk menentukan kematangan buah

Terdapat tanda-tanda ciri yang akan membantu anda menentukan kematangan buah dengan mudah.

Pertama, beberapa daun tumbuhan harus pudar, menguning, dan kering; perlu juga ada tompok kering pada pokok anggur. Kedua, batang harus bebas dari kawasan hijau atau berair; ia harus padat dan kering sepenuhnya. Labu masak mempunyai warna yang cerah dan kaya: kuning, oren, atau hijau kelabu, bergantung pada varieti. Sudah tentu, ciri-ciri varieti mesti diambil kira di sini: ada yang kekal putih atau kelabu walaupun sudah masak sepenuhnya. Akhir sekali, kulit labu hendaklah padat dan agak keras, menghasilkan bunyi yang membosankan apabila diketuk.

Paket benih selalunya termasuk tarikh penuaian, yang menjadikan tugas lebih mudah; namun, tarikh ini mungkin sedikit turun naik bergantung pada cuaca.

Bila dan bagaimana untuk membersihkan

Labu paling baik dituai dalam cuaca kering dan bebas fros; jika hujan, buah perlu dikeringkan dengan sempurna. Untuk ladang yang luas, sebaiknya gunakan penuai labu. Jika anda menuai dengan tangan, perlu diingat bahawa labu harus dipotong dengan 4-5 cm batang melekat. Jika labu dipotong tanpa batang, bakteria akan memasuki batang, menyebabkan ia cepat reput dan berpotensi mencemari labu lain. Gunakan pisau tajam atau gunting pemangkasan untuk mengelak batangnya robek, dan jangan putuskannya dengan tangan. Jangan jatuhkan labu, kerana kesan boleh menyebabkan reput dalaman.

Semua labu yang dimaksudkan untuk penyimpanan mestilah utuh, tanpa penyok atau calar. Adalah lebih baik untuk menghantar buah-buahan yang rosak untuk diproses, membuat jus labu daripadanya, mengeringkannya, atau menggunakannya untuk pengetinan.

Video Simpanan Labu

Video ini akan menunjukkan kepada anda cara menyimpan labu dengan betul.