Bersedia untuk musim sejuk dan menjaga currant merah dan hitam pada musim luruh

Penjagaan selepas tuaian

Tukang kebun yang tidak berpengalaman percaya bahawa currant tidak memerlukan penjagaan selepas penuaian. Walau bagaimanapun, idea ini pada asasnya salah. Bersedia untuk musim sejuk pada musim gugur adalah kunci kepada musim sejuk yang berjaya dan penuaian yang baik.

Untuk currant merah

Awal musim luruh adalah masa untuk menjaga pembiakan vegetatif tumbuhan. Pada akhir September atau awal Oktober, kawasan sekitar semak disiram (jika tidak cukup hujan) dan dibaja dengan baja organik dan mineral. Tanah kemudian digali untuk membolehkan baja menembusi lebih dalam. Setiap belukar disenyawakan dengan 10-12 kg baja organik (kompos, baja reput), 100 g super fosfat, dan 50 g kalium klorida. Currants juga memerlukan pemangkasan. Peremajaan dan pemangkasan kebersihan dilakukan apabila belukar tidak aktif.

Pucuk currant merah berbuah lebih lama daripada pucuk currant hitam.Terima kasih kepada ini, tumbuhan tidak memerlukan pemangkasan peremajaan yang kerap. Oleh itu, pada akhir musim gugur, selepas tempoh berbuah telah berakhir dan aliran sap telah berhenti, pucuk pecah, berpenyakit, kering, atau cacat dikeluarkan. Ia juga disyorkan untuk menanam belukar currant pada awal musim luruh untuk membolehkan ia tumbuh sepenuhnya pada musim sejuk. Untuk melakukan ini, sediakan lubang terlebih dahulu untuk membolehkan tanah mendap dan baja diserap. Selepas menanam, padatkan tanah di sekeliling belukar, siram, dan sungkupan. Anak benih dipangkas, meninggalkan beberapa tunas pada setiap pucuk.

Untuk currant hitam

Selepas menuai, adalah penting untuk menyuburkan belukar dengan baja kalium-fosforus untuk menggalakkan pembentukan tunas masa depan. Adalah lebih baik untuk menggunakan baja dalam bentuk cecair, bersama-sama dengan penyiraman. Mana-mana pucuk terjejas yang tumbuh ke dalam hendaklah dibuang. Pada akhir musim panas, mencubit pucuk disyorkan untuk mengurangkan risiko cendawan serbuk. Tanah di sekeliling semak currant harus dirumput dan disiram. Untuk membantu tumbuhan bertahan pada musim sejuk, baja dengan superfosfat dan kalium klorida.

Semua daun yang gugur harus dikumpulkan, semak harus diisi semula dengan tanah subur atau kompos yang segar, dan debu kayu ringan. Menyediakan semak currant untuk musim sejuk juga boleh dilakukan dengan memangkas pucuk yang berlebihan, yang hanya menghalang pertumbuhan tumbuhan. Pada masa yang sama, rawatan pencegahan terhadap perosak dan penyakit boleh dijalankan. Untuk ini, gunakan campuran malathion dan Bordeaux. Sekiranya jumlah hujan tidak mencukupi untuk melembapkan tanah, semak perlu disiram dengan banyak.

Adalah disyorkan untuk mengikat semak yang merebak dan menyokongnya pada bingkai kayu, yang dibina mengikut diameter tumbuhan.

Musim luruh juga merupakan masa terbaik untuk mengakar anak benih. Dengan menanam keratan pada akhir September, anda memberi mereka masa untuk menyesuaikan diri dengan musim sejuk dan bertahan dengan baik. Tumbuhan muda tidak memerlukan pembajaan atau pemangkasan lanjut, kerana ini dilakukan semasa proses penanaman.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Ciri-ciri bermanfaat currant tidak perlu disebutkan lagi. Walau bagaimanapun, memandangkan currant musim sejuk belum lagi dibiakkan, anda harus menyimpan stok vitamin bermula pada musim panas. Beri agak rapuh, terutamanya yang merah. Oleh itu, mereka mesti diproses semasa mereka masak. Lebih segar beri, lebih banyak pilihan untuk pemeliharaan. Salah satu cara terbaik untuk mengekalkan jumlah maksimum nutrien adalah pembekuan.

Kuncinya adalah untuk mencari masa yang sesuai: kismis telah mula masak dan beri telah memperoleh rasa manis, tetapi mereka tidak terlalu masak. Beri yang masak sepenuhnya akan kehilangan bentuk dan berubah menjadi bubur. Bilas beri dengan air sejuk, keringkan, dan letakkan di dalam peti sejuk. Suhu optimum ialah antara 18 dan 23 darjah Celsius. Anda boleh membekukan bukan sahaja beri keseluruhan, tetapi juga beri tumbuk dengan gula.

Anda juga boleh menyimpan currant puri dalam jus mereka sendiri dalam balang. Jem segar ini akan disimpan selama kira-kira setahun. Jika anda ingin mengekalkan hasil tuaian anda lebih lama, anda boleh membuat jem atau mengawetnya. Dengan cara ini, ia akan disimpan selama yang diperlukan, walaupun selama beberapa tahun. Sama ada kaedah akan membolehkan anda menikmati rasa currant walaupun pada bulan Februari.

Menyediakan belukar untuk musim sejuk

Anak benih currant berisiko membeku pada musim sejuk, rosak akibat salji dan tikus. Oleh itu, ramai tukang kebun pemula tertanya-tanya sama ada mereka perlu menutup currant mereka untuk musim sejuk dan penjagaan apa yang mereka perlukan. Sudah tentu, semuanya bergantung pada kekerasan iklim musim sejuk di rantau anda. Penyediaan hendaklah bermula sebaik sahaja fros pertama masuk. Daun yang gugur hendaklah dibuang, tanah di bawah semak perlu digali dan diisi semula dengan tanah yang subur.

Semak kecil boleh ditutup dengan kotak kayu dan kain goni, atau bahan penutup khas boleh digunakan. Currants tidak memerlukan penjagaan khas pada musim sejuk. Cuma pastikan penutupnya tidak tertiup angin, dan tanggalkannya sepenuhnya apabila salji bermula. Tiada tempat perlindungan yang lebih baik untuk tumbuhan daripada salji. Oleh itu, dalam fros yang teruk, tambah lebih banyak salji untuk memastikan belukar ditutup sepenuhnya.

Apabila pencairan masuk, salji mesti dikeluarkan. Jika tidak, ia akan berkerak dan menjadi berat, dan pucuk mungkin patah, tidak dapat menampung berat. Kismis tidak memerlukan sebarang rawatan pada musim sejuk. Ia hanya penting untuk melindungi tumbuhan daripada sejuk dan kerosakan. Jika beberapa pucuk patah, lebih baik untuk mengeluarkannya sepenuhnya.

Jika fros telah lemah dan berundur, dan salji telah cair, maka mula menjaga currant sudah pada bulan Februari.

Lakukan pemangkasan pencegahan dan baja ringan belukar dengan baja yang mengandungi nitrogen. Pada masa yang sama, sediakan keratan untuk penanaman musim bunga. Selain itu, jika anda melihat sebarang ketumbuhan atau ketumbuhan yang mencurigakan, kumpulkan dan bakar. Ini boleh menampung perosak atau spora kulat.

Video: Menjaga dan Menanam Kismis

Video ini akan mengajar anda cara menanam dan menjaga currant dengan betul.