Varieti currant merah yang sihat Jonker Van Tets

Ciri

Varieti currant merah pertengahan awal ini telah dibangunkan oleh penternak Belanda pada tahun 1941. Dari masa ke masa, varieti beri ini merebak ke negara Eropah Barat yang lain dan akhirnya sampai ke negara kita. Ia kini ditanam secara meluas oleh tukang kebun dalam iklim sederhana.

Belukar currant domestik ini tumbuh dengan sangat kuat. Semasa pembangunan aktif, ia menjadi padat dan tegak. Pucuknya berbulu dan mempunyai warna merah jambu sedikit. Bilah daun mempunyai lima lobus. Daun, seperti bunga, agak besar. Apa yang istimewa tentang beri currant merah? Mereka mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan; ia dimakan segar dan juga digunakan secara meluas untuk pemeliharaan musim sejuk. Jem, kompot, jeli, minuman keras, wain, inti kuih-muih dan banyak lagi—semuanya boleh dibuat dengan beri kismis merah.

Blackcurrants dianggap lebih tinggi sedikit dalam vitamin C daripada redcurrants. Walau bagaimanapun, berbanding dengan beri lain (strawberi atau raspberi), currant merah mempunyai tahap nutrien ini yang jauh lebih tinggi. Menariknya, buah beri juga mengandungi zat besi, yang penting untuk fungsi vaskular yang betul, serta kalium, yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung dan membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Oleh itu, pengambilan blackcurrant secara kerap akan membantu mengurangkan bengkak dan beg di bawah mata.

Para saintis percaya bahawa currant merah juga mengandungi sejumlah besar coumarins dan furocoumarins. Bahan-bahan ini mempunyai sifat anti-radang dan, yang penting, mengurangkan risiko tumor dengan ketara. Selain itu, coumarin juga meningkatkan pembekuan darah.

Penanaman dan penjagaan

Apabila menanam anak benih di dalam tanah, garis panduan tertentu mesti diikuti. Sebagai contoh, sistem akar semak harus terletak 5-10 cm dari permukaan tanah. Varieti ini secara amnya tidak memerlukan pendebungaan. Walau bagaimanapun, jika beberapa jenis currant merah ditanam di kawasan yang sama, beri Jonker Van Tets akan tumbuh lebih besar. Ingatlah untuk mengekalkan jarak 1-1.5 m antara semak: ruang yang cukup diperlukan untuk semak tumbuh merebak dan semak.

Beri perhatian khusus kepada pemakanan tumbuhan. Pemakaian baja pertama diperlukan seawal peringkat penanaman kismis. Adalah disyorkan untuk menambah bahan organik (kotoran kuda atau humus) ke dalam tanah. Kismis merah perlu disiram dengan kerap, kira-kira 2-3 kali sehari. Penyiraman perlu dilakukan dua kali sehari (pagi dan petang). Jumlah yang disyorkan untuk varieti ini ialah baldi air setiap belukar. Walaupun ini mungkin tidak diperlukan pada musim bunga dan dalam kuantiti yang banyak, penyiraman tetap adalah penting pada bulan Julai dan Ogos (tempoh pematangan buah yang aktif).

Jonker currants dianggap tahan beku. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk mengambil langkah tambahan untuk melindungi belukar daripada turun naik suhu secara tiba-tiba. Tanah hendaklah disulut dengan teliti dan ditambah dengan baja kuda. Dengan mengikut cadangan penjagaan yang paling penting, anda akan mencapai hasil yang optimum.

Memilih lokasi

Kismis merah, juga dikenali sebagai Jonker van Tets, memerlukan sedikit penjagaan, tetapi beberapa garis panduan masih disyorkan. Pertama, pilih lokasi yang optimum untuk menanam anak benih. Currants tidak bertolak ansur dengan naungan, jadi lebih baik menanamnya di kawasan yang terang. Jika mereka tidak menerima cahaya matahari yang mencukupi semasa proses pembentukan dan pematangan, rasa mereka tidak akan kaya seperti yang anda inginkan.

Bagi tanah, pokok renek tumbuh subur di tanah liat dan tanah berpasir ringan. Walau bagaimanapun, ingat untuk melonggarkan tanah pada musim bunga dan selepas musim beri. Tanah yang berudara baik akan memberikan perlindungan yang lebih besar daripada perosak dan membolehkan pertumbuhan yang lebih kuat.

Walaupun currant merah tumbuh subur dengan kelembapan, elakkan menanam anak benih jauh di dalam tanah jika anda menjangkakan akarnya bersentuhan dengan air bawah tanah. Kelembapan yang berterusan akan memberi kesan sebaliknya pada semak, walaupun ia dianggap menyukai kelembapan. Satu lagi perkara penting: currant merah biasanya disyorkan untuk ditanam berhampiran pagar atau lindung nilai lain. Ini akan melindungi semak dari angin kencang.

Masa pemindahan

Untuk menyebarkan dan menanam semak currant merah dengan betul, anda harus terlebih dahulu memutuskan kaedah yang paling sesuai untuk anda:

• Keratan hijau. Ini biasanya dilakukan pada awal musim panas. Keratan diambil pada waktu pagi dan diletakkan di dalam air, selepas membuat potongan pada kulit kayu pada dua ruas. Langkah seterusnya ialah menanam keratan di dalam tanah. Adalah disyorkan untuk menutupnya dengan balang atau filem plastik. Perkara utama ialah menyediakan penjagaan yang mencukupi untuk keratan. Mereka perlu disiram dengan kerap, dan balang harus dikeluarkan secara berkala untuk membolehkan udara mengalir. Apabila daun pertama muncul, penutup boleh dikeluarkan. Jika pada akhir musim panas anda dengan yakin boleh mengatakan bahawa keratan telah diperkuat dan bersedia untuk ditanam di tanah, anda boleh melakukannya pada musim gugur ini. Jika tidak, biarkan keratan di dalam tanah sehingga musim bunga.
• Keratan kayu keras. Prosedur ini dijalankan pada awal hingga pertengahan Ogos. Keratan harus segera ditanam di lokasi tetapnya. Penyiraman dan penggalian yang kerap disyorkan sehingga musim bunga berikutnya. Jika anda melakukan semuanya dengan betul dan keratan mempunyai masa untuk berakar, mereka akan dapat bertahan dalam musim sejuk tanpa sebarang masalah.
• Keratan gabungan. Anak benih dituai pada akhir Mei atau awal Jun. Selepas anda menanamnya di dalam tanah, mereka akan berakar dalam masa dua minggu. Sebelum itu, anda menyediakannya terus di atas semak.

Kaedah dan masa untuk menanam semula tumbuhan yang paling optimum untuk anda bergantung pada tahap biasa anda dengan setiap kaedah.

Pemangkasan

Varieti currant merah Jonker ialah tumbuhan yang mudah ditanam. Walau bagaimanapun, pemangkasan berhati-hati pada semak adalah penting. Sejurus selepas penanaman, pemangkasan pertama pucuk perlu dilakukan, mengeluarkan kira-kira separuh panjang. Selepas itu, prosedur ini perlu diulang sekurang-kurangnya sekali setahun, pada musim bunga. Hanya pucuk muda yang tinggal di semak.

Kelebihan dan kekurangan

Apa yang penting ialah buah-buahan tumbuhan ini dihargai oleh tukang kebun bukan sahaja untuk kualiti gastronomi mereka, tetapi juga untuk pelbagai komponen berguna yang terkandung di dalamnya. Beri currant mengandungi sejumlah besar mineral dan vitamin (A, C dan P), serta tanin dan bahan pektin. Varieti ini mudah dijaga dan mempunyai hasil yang tinggi.

Video: "Ciri-ciri varieti currant Jonker Van Tets"

Video ini akan menunjukkan kepada anda bagaimana varieti kismis merah Jonker Van Tets tumbuh dan berbuah.