Kacukan blackthorn dan plum atau damson

Hibrid blackthorn dan plum, yang dikenali sebagai damson plum, menggabungkan kekasaran sloe dengan buah plum yang lembut dan lazat. Sesetengah plum damson hampir tidak meninggalkan rasa astringen. Malah keadaan cuaca yang paling teruk tidak menghalang hibrid daripada menghasilkan hasil tuaian yang banyak.

Penerangan dan ciri-ciri hibrid

Hibrid blackthorn dan plum - damson

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, hibrid blackthorn adalah kacukan antara sloe dan plum domestik. Blackthorn, atau blackthorn, sama sekali tidak mempunyai keperluan tanah. Ia bertolak ansur dengan tahap kelembapan yang rendah dengan baik. Satu-satunya perkara yang tidak disukainya ialah tanah masin dan kawasan paya.

Duri hitam menghasilkan buah yang kecil tetapi banyak. Ia dengan yakin mengatasi plum dan plum ceri dalam kandungan vitamin dan mikronutrien. "Nenek moyangnya" telah menganugerahkan duri hitam dengan ketahanan musim sejuk dan rasa yang sangat masam. Walau bagaimanapun, berbanding dengan duri berduri, buah plum domestik ini lebih besar dan lebih manis, dan cawangan mempunyai duri yang jauh lebih sedikit. Tambahan pula, hibrid ini tahan terhadap selaran matahari dan penyakit. Bukan kebetulan bahawa duri hitam berjaya digunakan sebagai pokok penanti.

Blackthorn ialah pokok renek dengan dahan berduri. Ia tumbuh sehingga 4 meter tinggi. Daun bujur berbentuk elips dan terbuka kemudian daripada bunga putih tunggal.

Buah-buahan berwarna biru tua dengan mekar kebiruan dan masak pada bulan Ogos hingga awal September. Pokok plum mempunyai kualiti yang konsisten: setiap tahun, cawangannya benar-benar pecah di bawah berat bilangan buah yang sangat besar.

Tidak seperti sloes, plum blackthorn mempunyai buah-buahan yang manis dan lembut dengan rasa yang menyenangkan. Rasa astringen hilang sepenuhnya semasa memasak, menjadikannya sirap yang sangat baik. Di Perancis, sebagai contoh, mereka dijeruk.

Buah-buahan bermanfaat untuk perut. Makan mereka akan mengurangkan kekerapan serangan gastrik. Pengambilan blackthorn secara tetap akan menormalkan tekanan darah, meningkatkan metabolisme, dan menghilangkan toksin dari badan.

Buah-buahan membuat wain yang sangat baik. Plum kering membuat teh yang lazat dan aromatik. Plum boleh kekal di atas pokok untuk masa yang lama. Mereka tahan dengan baik, tidak jatuh, dan mengekalkan rasa mereka walaupun sehingga fros.

Menanam plum hibrid tidak begitu sukar, kerana ia dianggap sebagai tanaman yang bersahaja.

Video: "Tuaian Terkini – Duri Hitam Bersahaja"

Video ini akan memberitahu anda apa itu blackthorn dan cara menjaganya.

Kebaikan dan keburukan

Hibrid blackthorn dan plum mempunyai beberapa kelebihan:

  • tahan fros;
  • hasil yang sangat baik;
  • buah-buahan kekal di cawangan dengan sempurna sehingga fros;
  • bahan mentah yang sangat baik untuk produk perubatan;
  • mudah dijaga;
  • bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik;
  • mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit;
  • sesuai untuk penyediaan musim sejuk, produk masakan, pembuatan wain;
  • mempunyai komposisi vitamin yang baik.

Kelemahan termasuk astringency sedikit, astringency rasa dan saiz buah.

Jika belukar ini sebelum ini berjaya ditanam di mana-mana, hari ini jenis plum lain tidak lebih disukai daripadanya.

Menanam duri hitam, permata mahkota penternak, adalah perniagaan yang menguntungkan. Blackthorn digunakan secara komersial untuk membuat cuka dan minuman keras.

Blackthorn tahan fros

Bagaimana untuk berkembang

Pokok renek membiak dengan baik oleh penyedut akar. Pilih tapak dengan tanah lembap untuk penanaman. Gali lubang pada musim gugur. Dengan bermulanya musim bunga, seminggu sebelum menanam, baja tanah. Untuk ini, campurkan baja mineral dengan kapur. Letakkan kulit telur di bahagian bawah lubang, kemudian pisahkan penyedut akar dari belukar dan tanam di dalam lubang yang disediakan. Plum juga boleh dibiakkan dengan biji, tetapi proses ini memakan masa dan susah payah, jadi ia kurang biasa. Pada musim bunga, benih ditanam di bawah penutup dan, selepas beberapa tahun, dipindahkan ke lokasi tetap.

Walaupun duri hitam tahan beku dan boleh tumbuh walaupun di Siberia, ia tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh. Oleh itu, pilih tapak yang terang untuk penanaman. Menanam pokok di tempat teduh akan mengurangkan hasil tuaian anda dengan ketara. Blackthorn tidak cerewet tentang tanah, tetapi tumbuh paling baik di tanah liat. Ia boleh ditanam di sepanjang pinggir plot; ia memberikan perlindungan yang sangat baik daripada tiupan angin. Satu-satunya had adalah untuk mengelakkan menanam tanaman berharga berdekatan, kerana ia cepat merebak dan menghasilkan banyak pucuk.

Buah batu ini memerlukan pemangkasan biasa, kerana pucuk muda mengambil banyak ruang. Ini mungkin bahagian yang paling intensif buruh untuk menjaga pokok damson. Ia dilakukan tiga kali semusim: pada bulan Mac, Jun dan Julai. Menggunakan gunting pemangkasan yang tajam, keluarkan pucuk muda atau potong sebahagiannya oleh akar. Pada musim bunga, lakukan pemangkasan peremajaan biasa, keluarkan pucuk sisi dan tinggalkan kira-kira empat cabang berbuah untuk mengelakkan kesesakan.

Kilang itu disiram hanya apabila musim panas sangat kering dan panjang.

Untuk memastikan penuaian yang berkualiti tinggi, blackthorn memerlukan pemakanan yang kerap. Untuk mencapai matlamat ini, sapukan baja mineral pada batang pokok setiap tahun dan sungkupan. Najis lembu yang dicairkan dalam air digunakan sebagai bahan organik. Walau bagaimanapun, jangan terlalu banyak menggunakan baja ini, kerana blackthorn tidak memerlukan nitrogen berlebihan. Pokok renek juga membuat lindung nilai yang baik. Untuk mencapai ini, potong cawangan kembali ke 15 cm selepas penanaman.

Damson tahan musim sejuk, jadi mereka tidak memerlukan perlindungan musim sejuk. Walau bagaimanapun, tumbuhan itu mempunyai musuh yang mesti dilindungi semasa musim sejuk. Ini termasuk tikus. Untuk mengelakkan kerosakan, bungkus salji di sekeliling batang dan pagar dengan wayar berduri. Damsons sangat berdaya tahan sehingga walaupun mereka membeku pada musim sejuk, pucuk akar akan membolehkan mereka pulih dengan cepat.

buah pir

Anggur

Raspberi