Ensiklopedia Perubatan Alternatif: Kebaikan dan Kemudaratan Buah Tin

Kandungan kalori dan komposisi kimia buah-buahan segar dan kering

Beberapa orang telah menemui beri wain segar di pasar dan kedai: mereka tidak mempunyai jangka hayat yang panjang, dan mengangkutnya dalam jarak jauh menyusahkan dan tidak menguntungkan (walaupun buah ara juga ditanam di Persekutuan Rusia, di sepanjang pantai Laut Hitam di wilayah selatan). Tetapi dengan buah tin, ini tidak menjadi masalah—beri kering dan tin mengekalkan semua nutrien bermanfaatnya.

Satu-satunya perkara yang perlu diambil kira ialah peratusan gula dalam buah-buahan kering adalah kira-kira 37% dan bukannya 24%.

Komposisi kimia buah tin kaya dengan bahan berfaedah, termasuk vitamin, pektin, dan asid organik. Buah tin kaya dengan vitamin A, C, E, K, tiamin, riboflavin, piridoksin, niasin, dan folat. Mereka juga mengandungi sejumlah besar asid pantotenat. Buah tin juga mengandungi mineral penting: natrium, kalsium, kalium, magnesium, dan besi.

Tetapi bukan itu sahaja. Buah tin kaya dengan tanin, glukosa, fruktosa, serat, antioksidan, rutin, beta-karotena, dan fucin.

Kandungan kalori produk ialah 74 kcal setiap 100 g. Karbohidrat - kira-kira 19 g, serat - 3 g, dan sangat sedikit protein dan lemak - masing-masing 0.75 g dan 0.30 g.

Video: "Faedah dan Potensi Kemudaratan Buah Tin"

Video ini menceritakan tentang keistimewaan menggunakan buah eksotik ini.

Ciri-ciri berguna dan perubatan buah ara

Makan buah meningkatkan kesihatan saluran darah, merangsang jantung dan saluran gastrousus, mencegah masalah pernafasan dan tumor, membantu menormalkan tekanan darah dan paras gula, dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan mental.

Untuk badan lelaki

Buah tin telah digunakan selama beratus-ratus tahun untuk meningkatkan potensi lelaki. Di Timur, mereka dimakan untuk meningkatkan potensi, bersama dengan susu dan kunyit. Buah tin kering mesti dimiliki oleh askar sebelum kempen yang panjang. Buah tin menggalakkan fungsi kardiovaskular yang sihat dan mengurangkan risiko hipertensi. Disfungsi erektil selalunya disebabkan oleh masalah vaskular. Oleh itu, buah tin bukan sahaja mencegah serangan jantung awal dan strok pada lelaki tetapi juga mengurangkan risiko mati pucuk.

Untuk kesihatan wanita

Dengan menambah kekurangan mineral dalam badan, pengambilan buah ini secara berkala mengurangkan bengkak dan kekejangan di bahagian kaki, menghalang perkembangan vena varikos. Kehadiran serat dan antioksidan menggalakkan pengawalan berat badan dan detoksifikasi. Bahan berfaedah ini juga menggalakkan pertumbuhan semula kulit.

Bolehkah kanak-kanak menggunakannya?

Jika anak anda tidak terdedah kepada alahan, buah tin amat bermanfaat untuk menormalkan pencernaan dan meningkatkan selera makan. Asid lemak merangsang perkembangan normal, menguatkan sistem imun, dan menyokong kestabilan mental dan pembentukan darah.

Berguna semasa mengandung dan menyusu

Wanita hamil dan menyusu harus berunding dengan doktor mereka sebelum menggunakan sebarang produk. Sekiranya tiada kontraindikasi individu, penggunaan buah ara dibenarkan secara sederhana. Kompleks vitamin dan mineral akan menambah apa-apa kekurangan nutrisi dalam tubuh ibu yang akan menyuburkan janin. Zat besi dan asid folik menghalang anemia dan memastikan perkembangan janin yang normal. Serat mengurangkan sembelit dan masalah usus yang biasa di kalangan wanita hamil.

Buah tin juga bermanfaat untuk ibu yang menyusu, kerana ia menggalakkan pengeluaran susu. Walau bagaimanapun, buah tin perlu dimakan dengan berhati-hati dan dalam dos yang kecil, jika tidak ia boleh menyebabkan kolik dan kembung perut pada bayi.

Wanita yang mengalami berat badan berlebihan dinasihatkan untuk makan buah beri segar.

Kemudaratan dan kontraindikasi untuk digunakan

Keperibadian tubuh manusia ditunjukkan lagi dengan fakta bahawa apa yang bermanfaat untuk seseorang boleh menjadi toksik bagi orang lain. Malah makanan dengan komposisi kimia yang unik dan pelbagai jenis bahan berfaedah kadangkala boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia. Buah tin mengandungi sejumlah kecil minyak pati. Walau bagaimanapun, penghidap alahan harus mengambil buah tin dengan berhati-hati, berhati-hati dan dalam jumlah yang sedikit. Pakar juga mengesyorkan mengelakkan buah tin bagi mereka yang mengalami pankreatitis, diabetes, keradangan gastrousus, gastritis, dan ulser.

Pelbagai bidang permohonan

Buah tin adalah unik dalam kedua-dua komposisi kimia dan kegunaannya. Mereka menawarkan faedah bukan sahaja sebagai produk makanan tetapi juga sebagai produk kosmetik dan perubatan.

Penggunaan dalam kosmetologi

Ara mempunyai sifat regeneratif yang unik. Digabungkan dengan sifat pelembab dan pelembutannya, ia sangat baik untuk tujuan kosmetik berikut: menghidratkan kulit, menghilangkan kekeringan dan mengelupas, meremajakan dan melambatkan proses penuaan.

Resipi buatan sendiri yang lazat

Buah tin adalah makanan yang boleh meningkatkan apa-apa hidangan. Mereka boleh digunakan untuk membuat gula-gula semula jadi yang sihat. Hanya celupkan buah tin dalam coklat dan taburkannya dengan kacang parut. Buah tin membuat snek yang lazat dengan cepat, disajikan dengan pelbagai jenis keju lembut dan tanpa garam. Anda boleh membuat pencuci mulut yang dibakar dengan membuat inti kacang dan madu untuk beri, atau campurkan buah ara segar dengan yogurt atau krim. Anda juga boleh membuat kolak, jem, pastille, dan juga sos yang enak untuk ayam. Minuman yang indah dan sihat boleh dibuat daripada buah ara dan prun. Untuk membuatnya, rendam buah beri selama sejam, renehkannya dalam air mendidih selama beberapa minit, dan kemudian biarkan ia sejuk.

Di Asia, buah beri digunakan untuk membuat wain ringan dan manis yang indah.

Resipi perubatan tradisional

Buah ara bukan sahaja bermanfaat tetapi juga lazat dalam ubat-ubatan rakyat. Di bawah ini kami membentangkan yang paling popular.

Untuk menguatkan jantung dan saluran darah

Buah ara, prun, dan salad badam. Kisar 150g buah tin, 75g prun, dan satu sudu badam, kemudian campurkan dengan 100ml susu acidophilus, kulit oren, dan sedikit pemanis.

Untuk rawatan tonsilitis, stomatitis dan penyakit tekak lain

Sediakan teh ara yang ringkas. Gunakan 1 sudu besar buah ara yang dicincang setiap liter air. Potong buah ara kering, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan reneh selama 10 minit. Ambil teh tiga kali sehari.

Ubat batuk

Untuk setiap 200 ml susu, anda memerlukan 4 buah ara kering. Letakkan buah ara dalam susu mendidih, reneh selama beberapa minit, dan biarkan curam selama 20 minit lagi. Minum infusi hangat ini 4 kali sehari.

Diaforetik dan antipiretik untuk selsema

Berwarna boleh disediakan dengan air atau susu. Untuk setiap 200 ml cecair, tambahkan 2 sudu besar buah ara yang dicincang. Tuangkan cecair mendidih ke atas buah ara dan biarkan ia curam selama beberapa jam.

Untuk menghapuskan masalah sistem buah pinggang dan kencing

Untuk setiap 100 ml air, anda memerlukan satu buah ara kering. Tuangkan air mendidih ke atas beri, reneh selama 5 minit, dan kemudian puri.

Sebagai julap

Bola ara, kismis, buah pala dan halia boleh disediakan terlebih dahulu. Untuk 200 g kismis dan buah ara, tambahkan 1 sudu teh halia dan buah pala. Cincang semuanya, gaul dan gulung menjadi bebola.

Untuk lesi kulit

Pure buah tin sangat baik untuk menyembuhkan luka, bisul, dan melecur. Untuk membuatnya, rendam buah tin dalam air atau rebus dalam susu, kemudian kisar sehingga rata.

Untuk kebotakan

Untuk setiap 500 ml air, anda memerlukan 2 sudu besar buah ara. Potong buah ara, reneh selama setengah jam, dan kemudian tumbuk. Ambil infusi ini sebelum makan, 100 ml pada satu masa.

Peraturan untuk memilih, mengeringkan dan menyimpan buah ara

Beri segar mula ditapai dalam masa 5-6 jam. Oleh itu, adalah penting untuk memilih buah tin dengan bijak: dengan kulit yang utuh, warna yang kaya dan saiz yang seragam. Coklat dan kuning air adalah warna yang boleh diterima untuk beri kering; buah-buahan harus matte, sedikit leper, manis, dan mungkin mempunyai salutan putih muda.

Anda boleh mengeringkan beri sendiri. Untuk melakukan ini, bilas buah ara dengan teliti, keringkan dengan tuala, letakkannya di atas rak dawai, tutup dengan kain tipis, dan keringkan di bawah sinar matahari selama beberapa hari. Anda juga boleh mengeringkan buah beri di dalam ketuhar atau dalam dehidrator elektrik.

Buah-buahan dan beri eksotik selalunya kaya dengan nutrien. Tetapi sebelum mengambilnya, perlu diingat bahawa badan kita tidak terdedah kepada mereka secara genetik. Ingat, segala-galanya adalah baik secara sederhana, dan dapatkan nasihat doktor dengan sedikit ketidakselesaan.