Menanam lada panas dengan betul

Lada panas, tidak seperti lada manis, ditanam kurang kerap, tetapi ini masih tidak mengurangkan rasa ingin tahu tukang kebun tentang kaedah penanaman mereka. Mereka biasanya ditanam untuk hidangan Timur, yang terkenal dengan kepincangannya, serta untuk penyediaan balsem, salap, dan infusi khas. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan masa terbaik untuk menanam lada, proses penanaman, penjagaan anak benih, dan cara membiak dan menuai.

Menanam kurma

Sama seperti jenis lada manis, lada panas mempunyai masa penanaman, percambahan dan pematangan yang serupa. Selepas menyemai, anak benih akan muncul dalam masa beberapa minggu.

Pucuk lada panas dalam periuk

Sesetengah jenis boleh ditanam dalam pasu, memaparkannya di ambang tingkap atau balkoni. Lada manis paling kerap ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau, kerana ia boleh digunakan sebagai makanan, manakala lada panas digunakan sebagai perasa untuk hidangan.

Masa penanaman mungkin berbeza-beza bergantung pada varieti lada. Apabila membeli benih, sentiasa berhati-hati memeriksa ciri-ciri bahan penanaman. Jika anda menyediakan penjagaan yang betul semasa percambahan benih, anda boleh mula menanam anak benih dalam masa 3 minggu.

Mendarat

Jika anda menanam lada panas di kawasan utara dengan senapang sejuk berkala, anda dinasihatkan untuk mengeraskan benih sebelum menanam anak benih. Menanam anak benih di tanah terbuka atau rumah hijau yang tidak dipanaskan biasanya dilakukan lebih lewat daripada di lebih banyak kawasan selatan. Rendam benih pada awal musim bunga supaya anak benih siap dalam masa sebulan.

Menanam anak benih lada di tanah terbuka

Sama seperti lada manis, jenis lada panas memerlukan penyediaan tanah. Anda boleh menggunakan tanah yang dibeli di kedai atau memperkayakan tanah taman biasa dengan komponen yang diperlukan. Tukang kebun juga boleh menyediakan tanah sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan satu bahagian tanah, dua bahagian kompos, dan satu bahagian pasir. Campurkan bahan-bahan dengan teliti, kemudian masukkan sedikit abu kayu (balang setengah liter cukup untuk satu baldi).

Jika anda menggunakan tanah dari taman anda, sebaiknya anda membasmi kuman untuk mengurangkan risiko penyakit, jangkitan kulat dan serangga. Ini boleh dicapai dengan mengkalsinkan tanah dengan air mendidih. Anda juga boleh menambah larutan kalium permanganat merah jambu pucat ke tanah.

Setelah anak benih dan tanah siap, penanaman boleh dimulakan. Jika tukang kebun menanam lada manis dan lada panas bersama-sama, lebih baik menanamnya pada jarak yang munasabah. Jika ditanam terlalu rapat, varieti manis tidak akan sesedap, kerana ia akan menyerap beberapa enzim daripada varieti panas.

Apabila menanam anak benih di dalam tanah, anda harus mengekalkan kira-kira 45 sentimeter di antara semak, dan sehingga 30 sentimeter di antara baris.

Anak benih lada di tanah terbuka

Selepas menandakan tapak penanaman, ingat bahawa anak benih akan berkembang dengan lebih baik di rumah hijau. Lebih mudah untuk mengekalkan suhu dan tahap kelembapan optimum di rumah hijau. Mereka juga mempunyai perlindungan yang lebih baik daripada angin kencang, draf, perosak, hujan, dan hujan batu.

Apabila suhu tanah mencapai 15 darjah Celsius, anda boleh mula menanam pokok lada. Masa penanaman ditentukan berdasarkan zon iklim anda.

Tanah harus lembap sebelum menanam. Selepas pemindahan anak benih, penyiraman boleh bermula seminggu kemudian. Pada masa ini, lada harus menyesuaikan diri dengan keadaan baru, menyesuaikan diri, dan secara beransur-ansur mula tumbuh dedaunan.

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan membina dua rumah hijau kecil untuk menanam lada manis dan panas secara berasingan. Di kawasan selatan, mereka juga boleh ditanam di luar rumah, kerana cuaca di sana jauh lebih baik.

Video: Menanam Anak Benih Lada di Tanah Terbuka

Video tersebut menerangkan dan menunjukkan secara terperinci proses menanam anak benih lada di tanah terbuka.

Peduli

Semasa menjaga tanaman, ikut garis panduan yang sama seperti untuk menanam varieti manis, kerana terdapat sedikit perbezaan antara mereka dalam hal ini. Kekerapan penyiraman akan bergantung pada kekeringan musim panas, jumlah hujan, dan faktor lain. Secara purata, anak benih perlu disiram setiap tiga hari. Jika permukaan tanah menjadi padat dan berkerak, gemburkan dengan kulir. Ini akan membolehkan air mencapai sistem akar sayuran dengan lebih baik.

Menyiram anak pokok lada panas

Elakkan membiarkan kelembapan berlebihan memasuki tanah, kerana ini akan menjejaskan rasa buah.

Penjagaan yang betul memerlukan pembajaan tanah. Ini biasanya dilakukan sebelum menanam lada, semasa berbunga, dan selepas set buah. Baja organik boleh digunakan, kerana komponen yang kuat disyorkan untuk memulihkan sifat tanah. Jika tidak, anda berisiko merosakkan anak benih.

Apabila menanam tanaman di luar rumah, tukang kebun sering terpaksa berhadapan dengan perosak. Mereka boleh mengurangkan dengan ketara pertumbuhan anak benih dan penuaian itu sendiri dengan memakan dedaunan hijau tumbuhan. Kawalan perosak biasanya bermula dengan penggunaan bahan kimia khusus yang disasarkan terhadap setiap jenis perosak. Di rumah hijau, perosak adalah kurang biasa, dan dengan penjagaan yang betul, mereka mungkin tidak muncul sama sekali.

Salah satu penyakit lada panas ialah reput putih.

Memerangi penyakit memerlukan lebih banyak usaha, kerana rawatan yang tertangguh boleh merosakkan hasil tuaian sepenuhnya. Salah satu punca yang paling berbahaya untuk mengurangkan hasil lada ialah penyakit hawar lewat. Ia lebih berbahaya daripada perosak, kerana ia boleh menjangkiti semua tumbuhan dalam tempoh yang singkat. Untuk melindungi lada daripada penyakit sedemikian, rawat tanah dan dedaunan dengan produk khusus. Pencegahan penyakit boleh dicapai dengan ubat-ubatan rakyat.

Salah satu sebab untuk kemunculan tanda-tanda penyakit adalah keadaan yang menggalakkan untuk perkembangan mikroorganisma patogen atau spora.

Pembiakan

Untuk mendapatkan penuaian lada yang baik, anda perlu menyediakan keadaan yang baik untuk pembiakannya. Adalah penting bahawa debunga sampai ke bunga betina untuk pendebungaan anak benih. Biasanya, semasa berbunga, tumbuhan digoncang secara berkala untuk menyebarkan debunga ke kawasan sekitarnya.

Melakukan ini sekali sehari semasa tempoh berbunga adalah mencukupi. Ini akan meningkatkan pembiakan lada dengan ketara. Semak lada panas mudah menyokong penuaian yang besar kerana bentuk dan berat buah yang ringan.

Untuk membiak dengan berkesan, tukang kebun mesti dapat membezakan bunga jantan dari bunga betina. Adalah penting bahawa debunga mencapai seberapa banyak bunga betina yang mungkin; ini akan menghasilkan hasil yang lebih tinggi. Di rumah hijau, pendebungaan buatan mungkin diperlukan.

Apabila menanam lada di luar rumah, masalah seperti itu biasanya tidak timbul. Serangga memudahkan pendebungaan, jadi tiada penjagaan anak benih tambahan diperlukan.

Lada merah di tanah terbuka

Lada juga boleh dibiakkan dengan keratan. Setiap keratan akhirnya akan membentuk akar. Letakkan dahan yang dipotong dalam balang air selama beberapa minggu sehingga akar muncul. Kaedah ini tidak memerlukan penjagaan khas untuk bahan penanaman. Cukup sediakan tempat sementara untuk menanam anak benih dengan tanah.

Menuai

Sekiranya pemilik telah menyediakan penjagaan yang betul untuk lada dan melindunginya daripada perosak, penuaian yang baik boleh dicapai. Anda boleh mulakan dengan menuai lada manis. Lada pedas harus berumur untuk seketika, kerana ia mengambil masa yang lebih lama untuk mengembangkan rasa mereka.

Kematangan beberapa jenis lada boleh ditentukan oleh warnanya. Varieti tertentu dipetik sebelum menjadi merah. Sebagai contoh, tukang kebun cuba memetik jalapeño semasa ia masih hijau. Pada masa ini, mereka mengekalkan rasa pedas mereka. Apabila masak sepenuhnya, rasa berubah menjadi lebih lembut. Untuk membezakan lada hijau dari yang masak, anda boleh merasainya.

Foto penuaian lada panas

Pada akhir musim, anda boleh menuai lada yang hanya separuh masak. Dengan cara ini, anda boleh memanjangkan jangka hayat lada anda, kerana ia akan terus masak di rumah.

Lada panas boleh dibezakan daripada lada manis dengan buahnya yang lebih kecil dan lebih sempit, yang biasanya nipis dan tajam.

Video: Menanam Lada Panas

Seorang tukang kebun yang berpengalaman menerangkan cara menanam lada panas dengan betul di rumah hijau.

 

buah pir

Anggur

Raspberi