Raspberi hitam – ciri tumbuh dan penjagaan

Penerangan mengenai budaya dan sifat berfaedahnya

Raspberi ialah pokok renek dalam genus Rosaceae, dengan lebih daripada 120 jenis, yang buahnya datang dalam warna merah, kuning, atau hitam legam. Raspberi hitam juga dipanggil beri hitam kerana persamaannya dengan beri hitam. macam blackberry.

Raspberi hitam dan beri hitam adalah buah beri yang berbeza. Tidak seperti beri hitam, raspberi masak menyerupai bidal berair, melekat pada batang tebal dan mudah tertanggal semasa memetik. Warna beri boleh berkisar dari merah hingga merah dan oren terang; raspberi hitam dan kuning baru-baru ini menjadi semakin popular. Blackberry dibezakan semasa memetik dan tidak dipetik. daripada paksi, dan setiap buah boleh dipetik bekas, yang tumbuh ke seluruh buah beri.

Rasanya seperti raspberi hitam madu-manis, tanpa masam, mempunyai tekstur padat, yang menjadikannya mudah untuk diangkut dalam jarak jauh.

Dari segi komposisi, raspberi hitam adalah peneraju di kalangan buah beri antioksidan, banyaknya sebatian P-aktif memanjangkan keremajaan sel-sel badan, melindungi daripada pembentukan sel-sel kanser.

Video: "Apakah raspberi hitam?"

Dalam video ini anda akan mengetahui apakah buah beri yang luar biasa ini.

Apakah kelebihannya?

Raspberi hitam sihat untuk dimakan segar dan beku atau kering, kerana beri ini adalah asli vitamin dan mineral kompleks yang mengandungi vitamin B1, B2, B5, B6, B9, PP, H, C, E, asid folik, boron, kalsium, magnesium, kalium, tembaga, iodin, fluorin, manakala kandungan kalori raspberi hitam adalah 70 kcal, yang berbeza daripada raspberi merah, kandungan kalorinya ialah 42 kcal setiap 100 gram.

Penggunaan raspberi hitam secara tetap mempunyai kesan yang baik pada badan: pertahanan imun badan meningkat, dan ia mempunyai kesan pada tahap sel. antioksidan kesan, memperbaiki keadaan anemia.

Raspberi hitam sangat diperlukan untuk selesema; kandungan vitamin C buah beri yang sangat kaya mempunyai kesan diaforetik yang kuat pada badan dan membantu secara intensif mengeluarkan produk pecahan virus dan mikrob yang menyebabkan selsema.

Pelbagai jenis

Varieti raspberi hitam yang paling terkenal ialah CumberlandPopularitinya berpunca daripada tabiat pertumbuhannya yang teguh, penyesuaiannya yang cepat dan mudah dengan iklim kita, dan, akibatnya, hasil yang tinggi, sehingga 4 kg setiap belukar. Varieti ini dianggap masak awal, menghasilkan buah beri yang pejal, hitam legam, berkilat, bulat dengan rasa manis, seperti beri hitam.  Cumberland Ia tahan fros dan tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan di dalam tanah.

Tetapi kepelbagaian ini bukan satu-satunya; tukang kebun juga menyukai jenis raspberi hitam yang lain, seperti: Britsol, Litach, Arang batu, Boysenberry.

Bristol ialah varieti hasil tinggi dengan belukar bersaiz sederhana dan pucuk sehingga 3 meter panjang. Beri adalah bulat, berwarna hitam-biru, dengan mekar biru, dan mempunyai rasa manis, seperti madu, dan berair.

Litach – adalah varieti awal, mula berbuah pada tahun ketiga. Belukar itu kuat dan kuat, dengan duri besar dan pucuk melengkung yang kaku. Beri adalah kecil, sfera, dengan mekar kelabu-biru.

Ugolyok juga merupakan varieti yang masak awal. Ia tumbuh belukar bersaiz sederhana dengan pucuk melengkung sehingga 2.5 meter panjang, masing-masing dengan duri kecil. Ia menghasilkan hasil yang baik, sangat tahan penyakit dan fros, serta menghasilkan buah beri yang berair dan manis.

Boysenberry — varieti awal dengan tabiat pertumbuhan yang kuat dan pucuk panjang tanpa duri sehingga 3 meter. Buahnya besar, memanjang, bujur sedikit, licin, dan berkilat. Rasanya manis dan berair dengan rasa seperti madu. Tumbuhan ini sangat produktif, tahan musim sejuk, dan tahan penyakit.

Ciri pendaratan

Raspberi hitam mudah ditanam dan dijaga, dan jika ia mudah berakar, ia akan menghasilkan tuaian yang banyak. Untuk memastikan semak raspberi hitam menggembirakan anda dengan banyak buah beri, faktor utama ialah lokasi, kualiti tanah, dan penjagaan seterusnya.

Raspberi hitam biasanya ditanam pada awal musim bunga, kerana pokok renek ini mempunyai musim pertumbuhan awal. Oleh kerana itu, banyak tukang kebun sering menanam pada musim gugur. Pilihan ini sesuai untuk kawasan yang tidak mengalami fros musim sejuk yang memecahkan rekod.

Sebelum menanam raspberi hitam, anda perlu memilih lokasi yang sesuai. Ini sepatutnya: bukan tempat yang teduh, tanpa draf, kerana angin sejuk dan draf mempunyai kesan negatif pada tumbuhan.

Apabila menentukan tapak untuk menanam raspberi hitam, faktor penting ialah sejarah tumbuhan pendahulu, yang sebelum ini tumbuh di tanah yang sama. Tumbuhan keluarga nightshade, seperti tomato, kentang, semua jenis lada, dan terung, dianggap tidak sesuai untuk tujuan ini.

Semak raspberi merah dan kuning dianggap jiran yang baik untuk raspberi hitam.
Jarak ideal antara semak dianggap 80 cm, dan lebar antara baris sekurang-kurangnya dua meter.
Kedalaman lubang untuk menanam belukar hendaklah sekurang-kurangnya 50 cm, dan lebar - 40-50 cm.

Untuk membantu tumbuhan membentuk dan berakar dengan lebih mudah, campurkan abu kayu dan kompos dalam nisbah 1:1. Isi lubang penanaman separuh dengan campuran yang dihasilkan. Kemudian, siram lubang dengan murah hati dan, sambil meluruskan akar, letakkan anak benih raspberi hitam. Sehingga semua air telah diserap, isi lubang dengan tanah yang dicampur dengan pasir dan air semula. Adalah penting untuk mematuhi parameter penanaman ini supaya tumbuhan akan tumbuh dengan baik, menerima pengudaraan yang mencukupi, memanaskan badan di bawah sinar matahari, dan, yang penting, mengelakkan semak daripada menjadi terlalu padat.tumbuhan, masing-masing akan ditiup sama rata oleh angin dan dipanaskan oleh matahari.

Tanah berkualiti tinggi juga merupakan salah satu keperluan utama untuk berjaya menanam semak raspberi hitam. Tanah di mana tumbuhan akan ditanam mestilah subur, berkhasiat, dan kaya dengan mineral dan nutrien.

Pembiakan

Raspberi hitam disebarkan dengan lapisan. Untuk menyediakan anak benih, bengkokkannya ke tanah dalam arka pada akhir bulan Ogos, tepat apabila cawangan berada pada ketinggian penuh. Untuk melakukan ini, gali parit kecil kira-kira 10 cm dalam. Pucuk dibengkokkan ke dalam parit ini, diamankan, dan ditutup dengan tanah. Sebelum musim sejuk, lapisan ditutup dengan habuk papan. Lapisan berakar harus dipisahkan dari belukar pada musim bunga dan ditanam secara berasingan.

Peduli

Peduli Menjaga raspberi hitam melibatkan langkah-langkah mudah yang biasa kepada mana-mana tukang kebun: sungkupan tanah, penyiraman sederhana, mengikat cawangan raspberi, memangkas cawangan, membaja tumbuhan tepat pada masanya, menyediakan tumbuhan untuk musim sejuk, melindungi belukar daripada perosak dan mencegah penyakit.

Sungkupan, istilah yang biasa kepada setiap tukang kebun, adalah proses menutup tanah di bawah belukar dengan jerami cincang atau jerami, habuk papan, gambut atau baja selepas penanaman.

Salah satu faktor terpenting dalam menjaga raspberi hitam untuk mencapai hasil maksimum ialah penyiraman. Raspberi tidak memerlukan penyiraman yang kerap dan bertolak ansur dengan haba musim panas dengan baik. Hanya semasa masak semak memerlukan penyiraman yang mencukupi. Ini akan menghasilkan buah beri yang jauh lebih besar dan hasil yang meningkat. Pengairan titisan adalah kaedah pengairan yang optimum untuk raspberi hitam.

Kerana batang pokok renek nipis dan tumbuh dengan cepat ke atas, kadang-kadang mencapai sehingga 2 meter, mereka perlu diikat secara berkala. Pagar dan trellise digunakan sebagai penyokong.

Trellis - sokongan, yang mudah dilakukan: gali dalam dua tiang pada permulaan dan penghujung baris raspberi hitam sehingga ia benar-benar stabil, dan rentangkan wayar yang kuat di antara mereka, yang mana dan batang tumbuhan akan melekat.

Pemangkasan adalah bahagian penting dalam penjagaan belukar. Ia adalah perlu untuk memastikan tumbuhan tidak membuang tenaga pada pertumbuhan pucuk muda yang tidak diperlukan, kekal kuat dan sihat, dan menghasilkan buah beri yang besar dan berair. Untuk mencapai matlamat ini, pemangkasan perlu dilakukan dua kali setahun: pada pertengahan musim panas dan pada musim gugur, sebelum cuaca sejuk masuk. Pemangkasan musim panas dan musim luruh berbeza, jadi penting untuk mengetahui cara memangkas semak raspberi hitam. Pemangkasan musim panas dilakukan untuk meningkatkan hasil. dipendekkan menembak pada titik pertumbuhan, dari tempat ini musim depan pucuk muda baru akan tumbuh, dari mana anda boleh mengumpul hasil tuaian yang banyak.

Raspberi dipangkas pada musim gugur untuk mengeluarkan cawangan kering dan lama, dan pucuk yang terlalu panjang dipendekkan, dengan itu menyediakan belukar untuk musim sejuk.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Salah satu penyakit raspberi hitam yang paling berbahaya ialah verticillium Layu. Oleh kerana ia tidak boleh diubati, pencegahan adalah kunci. Langkah-langkah pencegahan termasuk menanam tumbuhan yang sihat, memerhati semua keadaan penanaman yang diperlukan, tidak menggali tanah di bawah belukar, dan memastikan saliran tanah yang betul.

Hujan musim panas yang lebat atau saliran yang lemah boleh menyebabkan jangkitan kulat. Untuk mengelakkan ini, semburkan semak dengan produk berasaskan tembaga. Saya juga menggunakan racun serangga universal untuk tujuan pencegahan.

Perosak utama raspberi hitam ialah kumbang raspberi, yang boleh dikawal dengan merawat tumbuhan dengan larutan nitrafen 2%. Prosedur ini mesti dilakukan pada awal musim bunga, sebelum tunas muncul.

Apabila tunas bunga telah muncul di semak raspberi hitam, semburkan tumbuhan sekali lagi dengan penyerapan wormwood dan marigold (200 gram setiap herba, direndam dalam 10 liter air). Sebelum menggunakan infusi herba, campurkan kedua-dua herba dan sapukan pada semak.

Raspberi hitam adalah pokok renek yang mudah dijaga yang boleh menjadi tumpuan bagi mana-mana taman, menggembirakan pemilik dengan buah beri yang sangat sihat dan lazat serta hasil tuaian yang banyak, dengan syarat penjagaan yang betul dan pematuhan kepada garis panduan yang disyorkan dipatuhi. Ini akan memastikan kerumitan minimum dan faedah maksimum daripada loji.

Video "Kepelbagaian Cumberland"

Video ini akan memberitahu anda tentang kebaikan dan keburukan, penjagaan, dan penanaman raspberi Cumberland.