Mentol bawang dari set: penanaman, penanaman dan penjagaan

Ciri-ciri budaya

Kitaran penanaman bawang yang lengkap, dari menyemai benih hingga mendapatkan benih baru, mengambil masa dua atau tiga tahun. Dengan penanaman dua tahun, mentol besar tumbuh dari benih pada tahun pertama, yang menghasilkan tangkai pada tahun berikutnya dan menghasilkan benih. Varieti masak awal boleh ditanam dengan cara ini. Sekiranya tanaman berumur tiga tahun, bawang kecil (set) dihasilkan daripada benih yang ditanam padat pada tahun pertama; pada tahun kedua, set menghasilkan bawang besar; dan pada tahun ketiga, bawang mengeluarkan biji.

Mari kita pertimbangkan keadaan iklim (suhu, tempoh siang, kelembapan) yang mempengaruhi pematangan bawang. Suhu optimum untuk menanam bawang ialah antara 12 dan 25°C (55 dan 77°F), bermakna ia tidak terlalu menuntut. Benih mula bercambah pada suhu 4-5°C (41-41°F). Anak benih varieti pedas boleh menahan fros hingga -6°C (-22°F), manakala varieti separa tajam dan manis boleh menahan fros hingga -2°C (-3°F). Bawang adalah antara tumbuhan yang bertindak balas secara mendadak terhadap keseimbangan siang dan kegelapan.

Permulaan pembentukan mentol dan kematangan bergantung pada panjang hari. Oleh itu, varieti bawang bertolak ansur dengan perubahan iklim pada latitud yang sama lebih baik daripada perubahan pada waktu siang apabila bergerak ke selatan atau utara. Bawang adalah tumbuhan hari panjang.

Pertumbuhan aktif jisim hijau dan pembentukan mentol berlaku apabila siang hari menghampiri panjang maksimumnya: di kawasan selatan, ini adalah tempoh apabila hari dipanjangkan dari 13:00 hingga 15:00, manakala di lebih banyak kawasan utara, mereka memanjang dari 15:00 hingga 18:00. Oleh itu, apabila menanam varieti selatan lebih jauh ke utara, hari yang cepat memanjang menghalang pertumbuhan daun dan mempercepatkan pembentukan mentol. Hasilnya akan menjadi penuaian yang sangat sederhana dari mentol kecil yang masak dengan baik.

Varieti yang dizonkan untuk kawasan utara tidak membentuk mentol sama sekali di selatan, di mana hari lebih pendek, sebaliknya terus menumbuhkan dedaunan. Oleh itu, apabila memilih varieti, adalah penting untuk mempertimbangkan tindak balas khusus ini kepada fotokala. Bawang agak menuntut kelembapan, dengan sistem akar seperti benang yang bercabang lemah terletak di lapisan atas tanah. Ini juga menjelaskan peningkatan permintaan mereka terhadap kesuburan tanah.

Video: Set Menanam Bawang

Video ini akan mengajar anda tentang selok-belok menanam set bawang.

Penyediaan tanah

Bawang memerlukan tapak yang cerah dengan tanah yang subur dan permukaan yang rata. Katil di mana kentang, timun, tomato dan lada ditanam tahun lepas adalah sesuai. Menanam bawang selepas lobak, kubis, dan sayur-sayuran salib lain tidak digalakkan untuk mengelakkan penyakit cendawan bulu halus dan mozek. Walau bagaimanapun, barisan bawang dan lobak merah yang berselang-seli membantu kedua-dua tanaman menghalau perosak. Menanam bawang di sebelah bit membolehkan anda mendapatkan dua tuaian dari katil kecil.

Bawang tumbuh paling intensif semasa separuh pertama musim panas, dan menjelang pertengahan musim panas, ruang yang dikosongkan semasa penuaian akan diisi dengan mengembangkan sayur-sayuran akar. Menanam bawang di sekitar semak currant dan strawberi boleh melindungi semak beri daripada hama putik. Penuaian yang baik dengan mentol besar hanya boleh dicapai dalam tanah yang cerah dan subur dengan kebolehtelapan air dan udara yang baik. Katil bawang harus disediakan pada musim gugur. Gali katil, tambah baja reput (0.5 baldi setiap meter persegi) dan abu kayu (200 g setiap meter persegi).

Jika anda perlu menyediakan katil anda pada musim bunga, pastikan anda melonggarkannya dan menyuburkannya. Daripada bahan organik, anda boleh menggunakan baja mineral: 45-50 g super fosfat dan 20-30 g natrium sulfat setiap 1 m².

Varieti mana yang hendak dipilih?

Lebih baik menanam varieti bawang yang dizonkan untuk kawasan anda. Senarainya agak luas. Kami telah membincangkan potensi masalah yang mungkin timbul daripada menggunakan set bawang yang tidak sesuai untuk wilayah anda.

Untuk penyimpanan jangka panjang, pilih jenis yang lebih pedas: Myachkovsky Local, Rostov Onion, Stuttgart Riesen, Chalcedony dan Sturon. Bawang salad yang kurang pedas tidak disimpan juga, tetapi lebih baik untuk kegunaan segar: Albion, Alisa, Carmen, Lisbon White dan Ailsa Grit.

Bila hendak tanam

Set bawang boleh ditanam sama ada pada musim bunga atau musim luruh. Jika anda menanam set anda sendiri, anda mungkin akan menemui beberapa mentol yang sangat kecil, tidak lebih daripada 1 cm diameter. Ini tidak akan bertahan sehingga tahun depan; mereka akan kering. Lebih baik menanam set kecil ini pada musim gugur, dua minggu sebelum fros pertama. Musim pertumbuhan yang dilanjutkan akan membolehkan pembentukan mentol besar, walaupun terdapat risiko bahawa sesetengah set mungkin rosak pada musim sejuk dengan sedikit salji dan fros.

Pada musim bunga, set bawang ditanam pada bulan Mei, sebaik sahaja bahaya fros telah berlalu. Pertama, tanam set, yang diameternya lebih kecil daripada 2 cm dan tidak terdedah kepada bolting. Kira-kira dua minggu kemudian, apabila cuaca menjadi panas secara konsisten, tanam baki bawang yang lebih besar.

Mendarat

Sebelum menanam, bawang benih perlu dipanaskan selama seminggu pada suhu 40-50 darjah Celsius, diletakkan berhampiran dandang atau pemanas. Selepas pemanasan, nyah kuman mereka. Untuk tujuan ini, rendam bawang benih dalam salah satu penyelesaian berikut:

• dalam larutan mangan merah jambu gelap selama 30 minit;
• dalam larutan kuprum sulfat (1 sudu besar setiap baldi air) selama 30 minit;
• dalam larutan garam meja (8-10 sudu besar setiap baldi air) selama 2 jam.

Setelah kering, set bawang sedia untuk ditanam. Untuk penuaian yang baik dan kemudahan penjagaan, adalah penting untuk menanam bawang dengan betul, tidak terlalu padat dan meninggalkan jarak baris yang cukup lebar. Alur dijarakkan pada jarak 25 cm. Mentol ditanam pada kedalaman 2-3 cm, dengan selang 8-13 cm. Menanam mentol terlalu dalam akan menghalang pertumbuhan daun dan pembentukan kepala, manakala menanamnya terlalu cetek boleh menyebabkan kematian tumbuhan kerana tanah atas kering.

Peduli

Bawang tidak memerlukan banyak penjagaan. Merumput tetap untuk mengelakkan rumpai daripada meneduhkan tumbuhan muda, menyiram semasa musim kering dan menggemburkan tanah selepas hujan—itu sahaja yang anda perlukan. Penyiraman amat penting apabila jisim hijau berkembang dan mentol berkembang. Penyiraman hendaklah dihentikan enam minggu sebelum menuai.

Jika anda menggunakan baja ke atas katil sebelum menanam, ini sudah memadai. Jika anda tidak pasti tentang kesuburan tanah atau melihat pertumbuhan daun yang perlahan, anda boleh membaja dengan larutan akueus bahan organik (1 cawan najis burung setiap 10 liter air) atau urea. Baja selepas menyiram pada kadar 3 liter larutan setiap meter persegi. Baja tanaman untuk kali kedua dengan larutan yang sama selepas dua minggu dan sekali lagi apabila mentol mencapai saiz walnut.

Pantau dengan teliti keadaan daun bawang anda. Tompok, jalur atau kekuningan mungkin menunjukkan jangkitan kulat dan memerlukan rawatan dengan racun kulat. Jika sesetengah mentol menghasilkan pucuk, ia mesti dikeluarkan secepat mungkin, jika tidak mentol tidak akan terbentuk.

Penuaian dan penyimpanan

Bawang dituai dalam cuaca kering selepas bahagian atasnya melekat sepenuhnya. Tanaman digali dan dibiarkan kering terus di katil taman. Apabila tanah telah kering dan hancur, bawang dipindahkan ke kawasan pengudaraan untuk pengeringan selanjutnya. Di sana, bawang diisih, ketepikan mana-mana yang mempunyai batang basah atau bahagian yang patah untuk kegunaan lebih cepat. Jika anda tidak bercadang untuk mengepang bawang, bahagian atasnya hendaklah dipotong, tetapi tidak terlalu pendek, meninggalkan ekor kecil.

Mana-mana tempat kering sesuai untuk penyimpanan, asalkan suhu tidak lebih tinggi daripada 22 darjah Celsius dan tidak lebih rendah daripada 5 darjah Celsius. Simpan di dalam peti kayu, bakul, stoking atau kotak kadbod. Beg plastik tidak boleh digunakan. Bawang perlu bernafas.

Video "Meningkat ke kepala"

Video ini akan menunjukkan kepada anda cara menanam bawang.