Penerangan mengenai 10 varieti daun bawang yang menghasilkan hasil terbaik

Awal dan pertengahan awal

Daun bawang yang masak awal amat baik untuk ditanam di kawasan utara yang tidak tahan lama, seperti Ural. Mereka biasanya digunakan segar dan untuk pengetinan.

Columbus

Daun bawang Columbus mempunyai rasa yang menyenangkan dan lembut. Ia adalah varieti yang sangat awal, masak dalam masa 85 hari sahaja. Ia tahan sejuk. Ketinggian maksimumnya ialah 70–80 cm, dengan panjang batang 20–30 cm. Dengan penjagaan yang betul, tumbuhan boleh menimbang sehingga 400 g. Tidak seperti beberapa jenis lain, Columbus tidak memerlukan bukit untuk memutihkan batang.

Vesta

Daun bawang Vesta mempunyai rasa separa tajam, sedikit manis. Ia tahan terhadap penyakit, haba, dan fros, tetapi memerlukan pembumian dan pembajaan yang tetap. Dalam iklim sederhana, disyorkan untuk menanam dari anak benih (70 hari selepas menyemai). Tumbuhan ini mencapai ketinggian 100-150 cm, dengan bahagian putih mencapai 30-50 cm dengan 2-3 pembumian setiap musim. Mentolnya agak menonjol dan sederhana padat. Ini adalah varieti yang menghasilkan tinggi. Ia boleh dimakan segar, kering, beku, dan dalam tin.

belalai gajah

Dengan bukit biasa, bahagian putih daun bawang Belalai Gajah tumbuh sehingga 30 cm. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan manis. Kelebihan varieti ini termasuk jangka hayat yang panjang—sehingga beberapa bulan dalam pasir (dalam kedudukan tegak). Di kawasan selatan, penyemaian langsung boleh diterima. Dalam iklim sejuk dan sederhana, benih disemai untuk anak benih pada akhir Februari dan dipindahkan ke tanah pada awal Mei.

Pertengahan musim

Varieti pertengahan musim dicirikan oleh batang yang lebih kuat dan daun yang besar. Mereka boleh disimpan selama 2-2.5 bulan. Jika dibiarkan di dalam tanah, ditutup dengan selamat, bawang ini akan bercambah tahun depan, menghasilkan benih.

Casimir

Varieti produktif dengan mentol kecil atau tiada. Batang putih adalah 20 hingga 30 cm. Daunnya hampir menegak. Ia boleh dimakan segar atau kering. Ia bertindak balas dengan baik kepada penyimpanan, menjadi lebih berair. Ia bertindak balas dengan baik kepada penyiraman dan pembajaan. Terbaik ditanam daripada anak benih.

Pemenang

Daun bawang "Pobeditel" dibezakan bukan sahaja oleh batangnya yang berair, sedikit runcing tetapi juga oleh sayur-sayuran yang lembut dan aromatik yang menyenangkan. Ia boleh dipelihara dan dimakan segar. Ia mengatasi musim sejuk dengan baik. Bahagian putih mencapai ketinggian 20 cm dengan diameter 3.5-4 cm. Berat purata ialah 200 g. Daun mempunyai warna kelabu dan mekar kebiruan.

Bergantung pada tanah dan cuaca, ia matang dalam 130-160 hari. Ia tahan fros, menjadikannya pilihan yang baik untuk kawasan utara.

Gajah

Daun bawang gajah adalah pilihan Czech. Tumbuhan yang matang mencapai ketinggian sehingga 150 cm. Daunnya lebar, cerah, biru-hijau. Ia tahan terhadap kedua-dua suhu tinggi dan rendah.

Daun bawang Gajah mengambil masa kira-kira 130 hari untuk matang. Setelah dituai, ia boleh disimpan selama 60-90 hari. Rasanya tajam dan berbeza. Ia sesuai untuk hidangan ikan dan daging, sup dan salad.

Pelbagai hasil tinggi: dengan penjagaan yang betul, anda boleh menuai sehingga 4 kg bawang setiap meter persegi. Adalah disyorkan untuk menanam dari anak benih. Ia memerlukan kelembapan dan bukit, tetapi menghargai pembajaan.

Pertengahan lewat dan masak lewat

Musim penanaman varieti daun bawang yang masak lewat berkisar antara 180 hingga 200 hari. Varieti ini tahan sejuk, jadi di kawasan sederhana dan selatan, mereka sering disimpan untuk penuaian musim bunga. Bahagian yang boleh dicelur biasanya tebal dan pendek.

Buaya

Daun bawang buaya mempunyai berat sehingga 300 g. Bahagian putih adalah sehingga 30 cm. Bukan sahaja batang tetapi juga sayur-sayuran, dengan aroma bawang putih yang sedikit, dibezakan oleh rasa yang sangat baik. Mereka boleh dimakan segar atau dalam tin. Daun dinaikkan dan diletakkan tinggi. Purata hasil 3.4 kg setiap meter persegi ialah 3.4 kg.

Carantanian

Tumbuhan yang besar dan merebak sehingga 1 m tinggi. Bahagian yang produktif mempunyai berat sehingga 300 g. Varieti ini mempunyai rasa yang sangat baik, menghasilkan sayur-sayuran segar sehingga fros, dan mengatasi musim sejuk dengan baik, menjadikannya sesuai untuk iklim Ural.

Kematangan penuh ialah 200 hari, dengan penuaian terpilih mungkin selepas 125 hari. Bagi kebanyakan kawasan, adalah disyorkan untuk menanam anak benih, sebaik-baiknya berumur sekurang-kurangnya 70 hari sebelum menanam.

penyamun

Varieti baka Belanda. Batang pendek dan tebal mempunyai rasa yang sangat baik. Daun dilipat di sepanjang urat utama. Bahagian putih mempunyai ketinggian purata 7 cm, tetapi sungkupan atau pembukitan yang betul boleh meningkatkannya kepada 30 cm. Varieti ini tahan beku dan sesuai untuk dituai pada akhir musim gugur dan musim bunga. Seperti varieti lewat musim lain, penanaman dari anak benih adalah disyorkan. Ia memerlukan tanah yang subur dan penyiraman yang kerap.

Gergasi Musim Gugur

Bawang Gergasi Musim Luruh dibezakan oleh bahagian putihnya yang sangat besar—sehingga 40 cm panjang dan sehingga 8 cm lebarnya. Walau bagaimanapun, untuk mencapai hasil ini, bukit disyorkan 3-4 kali semasa musim tanam. Ketinggian keseluruhan adalah sehingga 80 cm. Masa masak ialah 150-200 hari. Tahan kemarau. Purata hasil ialah 3-4 kg setiap meter persegi.

Autumn Giant mempunyai jangka hayat yang baik. Rasanya separa tajam. Varieti "Giant" sesuai untuk makan segar, membuat sup, dan salad. Ia juga boleh dibekukan.

Video: Tumbuh Daun Bawang

Pengarang video ini berkongsi pengalamannya menanam, menanam dan menuai daun bawang di tamannya.