Bila hendak menuai set bawang: menuai kurma

Bila hendak berhenti menyiram

Untuk menuai tanaman yang kaya dengan buah-buahan yang besar, anda perlu tahu dengan tepat bila hendak berhenti menyiram sayur-sayuran di zon tengah.

Adalah lebih baik untuk berhenti menyiram bawang secara sistematik pada akhir bulan Julai. Pada masa ini, bahagian hijau tumbuhan akan terbentuk, dan kekurangan penyiraman akan membolehkan mentol itu sendiri berkembang. Malah hujan boleh menghentikan sementara pertumbuhan bahagian bawah tanah tumbuhan. Mentol akan kekal tidak aktif sehingga tanah kering.

Sekiranya pucuk muncul semasa pembentukan dan pematangan mentol, ia harus segera dikeluarkan. Jika tidak, sayuran akan kehilangan cahayanya dan tidak akan disimpan dengan baik.

Masa pembersihan

Masa penuaian untuk tumbuhan ditentukan oleh keadaannya. Kebanyakan tukang kebun bersetuju bahawa tempoh ketika daun "berbohong" sesuai untuk menggali sayur-sayuran. Adalah dipercayai bahawa pada masa ini, mentol sudah terbentuk dan mencapai warna "betul". Di bawah keadaan yang menggalakkan, seperti pada musim panas 2016, penuaian berlaku pada pertengahan bulan Ogos.

Bawang mesti dituai tepat pada masanya. Penuaian terlalu awal menghalang sisik luar daripada berkembang, dan menuai terlalu lewat bermakna sayur-sayuran tidak boleh disimpan lama. Tambahan pula, penuaian awal boleh membawa kepada penyakit. Oleh kerana leher buahnya tebal dan terbuka, patogen boleh dengan mudah menembusinya.

Sekiranya musim panas tidak hujan, penuaian harus bermula pada akhir bulan Julai. Jangan tunggu sehingga daun telah menguning sepenuhnya, kerana ini akan membuat pemilihan mentol kecil dari taman hampir mustahil.

Jika anda percaya buah itu belum masak, anda boleh mempercepatkan prosesnya. Pertama, anda boleh memotong bahagian hijau tumbuhan 7 hari sebelum menuai. Walau bagaimanapun, lebih baik untuk mengelakkan kaedah ini, kerana ia mengurangkan kualiti penuaian.

Kedua, anda boleh menyapu tanah dari setiap mentol terlebih dahulu (kira-kira 10 hari).

Ketiga, anda boleh memecahkan sistem akar dengan garpu rumput, mengangkat buah. Sebagai alternatif, anda boleh memangkas akar dengan sekop. Kedua-dua kaedah menghalang mineral daripada mencapai mentol. Proses ini akan memindahkan nutrien dari daun ke buah, membolehkan penuaian yang berkualiti tinggi.

Video: "Menuai Bawang dan Set Bawang"

Pengarang video menerangkan secara terperinci cara menentukan kematangan bawang dan proses penuaian.

Bersedia untuk pembersihan

Dalam iklim sederhana, sayur-sayuran ditanam pada akhir bulan Julai. Di kawasan yang lebih panas, proses itu dijalankan pada bulan Julai, dan di Ural, ia mempunyai keperluan khusus sendiri.

Operasi ini mengiringi pematangan buah-buahan yang besar. Selepas ini, semua penyiraman sayur-sayuran harus dihentikan.

Pada masa yang sama, sesetengah ahli agronomi menasihatkan agar tidak membengkokkan daun ke arah tanah, memetik kerosakan pada batang palsu. Ini, seterusnya, boleh menyebabkan reput leher.

Pemangkasan

Jika tanaman bawang telah menjadi padat, potong lebihan kehijauan sebelum menggali katil. Selepas itu, berhati-hati memilih bawang dari tanah. Ini akan menjimatkan masa memotong bahagian atas setiap bawang.

Tetapi, selalunya, penuaian dilakukan dengan bahagian hijau tumbuhan masih di taman, dan hanya kemudian mereka dipotong. Ada yang menangguhkan prosedur ini sehingga lewat musim luruh atau awal musim sejuk. Walau bagaimanapun, adalah dinasihatkan untuk memangkas bahagian atas lebih awal untuk membolehkan sayur-sayuran kering secara semula jadi di bawah sinar matahari. Ini, secara kebetulan, akan menjadikan tanaman yang dituai lebih padat.

Perlu diingat bahawa pengeringan tanaman mestilah berkualiti tinggi dan bertahan sekurang-kurangnya 20, jika tidak 30 hari. Suhu mesti dikekalkan pada 30°-35°C.

Dalam cuaca apakah saya harus mula membersihkan?

Mengikut semua peraturan, menuai sayur-sayuran dari taman harus dilakukan dalam cuaca kering. Jika tanahnya liat atau berpasir, tidak perlu menggali bawang; hanya menariknya pada bahagian atas sudah memadai. Sebaliknya, bawang yang tumbuh di tanah berat perlu digali selepas mengangkatnya dengan berhati-hati dengan garpu padang atau penyodok. Sebilangan kecil orang tahu bahawa anda tidak boleh mengetuk tanah dari bawang dengan menghempasnya ke atas katil taman. Ini boleh merosakkan struktur halus buah.

Ia juga bernilai menyusun tumbuhan: asingkan bawang dengan leher tebal dari yang lain. Apabila tuaian telah kering, potong lehernya, tinggalkan hanya 4-5 cm daripadanya. Jika anda meninggalkan "ekor" pendek, bawang tidak akan disimpan dengan baik.

Anda boleh tocang bahagian atas sayur-sayuran dan bukannya memangkasnya. Akar buah-buahan dipotong ke bahagian bawah. Perlu diingat bahawa sayur-sayuran yang dikeringkan dengan baik akan berdesir apabila dialihkan. Satu lagi penunjuk kekeringan adalah jika anda boleh meluncurkan tangan anda dengan mudah melalui timbunan buah-buahan.

Pengeringan

Selepas menuai bawang, mereka perlu dikeringkan dengan teliti di bawah sinar matahari selama sekurang-kurangnya 10 hari. Sayur-sayuran dibentangkan dalam barisan, dengan bahagian hijau tumbuhan menghadap ke satu arah dan mentol menghadap ke arah yang lain. Anda akan menjimatkan masa dengan sentiasa memusing setiap bawang. Adalah lebih baik untuk mengeringkan tanaman secara semula jadi, kerana matahari membasmi kuman hasil tuaian.

Pengeringan berlebihan harus dielakkan dalam apa jua keadaan. Ini akan menyebabkan bawang kehilangan sebahagian besar sisiknya, yang akan menghalangnya daripada disimpan dengan baik.

Jika tanah anda kaya dengan nitrogen atau sentiasa lembap, satu pengeringan mungkin tidak mencukupi. Untuk mengelakkan cendawan serbuk atau reput leher, proses pengeringan perlu dilanjutkan selama 5 hari. Suhu semasa proses pengeringan hendaklah melebihi 30°C, dan kadangkala 40°C. Walau bagaimanapun, jika suhu meningkat, proses pengeringan perlu dilanjutkan hanya 8 jam.

Memercikkan sayur-sayuran dengan serbuk kapur menghasilkan kesan yang baik. Selepas proses ini, tuaian siap sepenuhnya untuk penyimpanan jangka panjang.

Kadang-kadang, musim menuai semakin hampir, tetapi keadaan cuaca menjadikannya mustahil untuk mengeluarkan bawang dari tanah. Sekiranya tanah lembap, bawang dibuang dan dibersihkan daripada bahagian dan sisik hijau. Akar dipangkas, dan bawang diletakkan di kawasan pengudaraan. Selepas 20 hari, kulit baru akan muncul pada mentol dalam satu lapisan. Bawang dengan leher terbuka perlu dimakan secepat mungkin. Bawang yang dituai dalam keadaan yang tidak baik boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan kualitinya.

Jadi, menanam bawang adalah perniagaan yang susah payah. Tetapi usaha itu berbaloi. Pada tahun 2016, tukang kebun menuai hasil yang baik. Selain itu, bawang disimpan dengan baik, jadi anda boleh menyimpannya sepanjang musim sejuk.

Video: "Penuaian Bawang Berkualiti Tinggi di Stuttgart dan Astrakhan"

Video menunjukkan proses mekanis berkualiti tinggi untuk menuai bawang Stuttgart di Astrakhan.