Anggur Ural varieti gooseberry berbuah besar

Ciri-ciri pelbagai

Varieti ini dibangunkan oleh penternak di Sverdlovsk pada pertengahan abad ke-20. Ia tergolong dalam kumpulan masak awal, dicirikan oleh buah-buahan yang besar, seragam dan ketahanan musim sejuk yang tinggi.

Belukar yang tinggi terdiri daripada pucuk yang kuat dan tegak. Pucuk muda yang tidak berbulu berwarna hijau, tetapi apabila mereka matang, mereka memperoleh warna kuning kelabu dan menjadi belang. Duri yang berbeza-beza panjang boleh menjadi tunggal atau tiga kali ganda, lebih padat dijarakkan di tengah-tengah pucuk dan sedikit lebih jarang terletak di pangkal dan di bahagian paling atas. Duri ini boleh menjadi gangguan kepada pemilik dan menyukarkan penjagaan tumbuhan.

Belukar dicirikan sebagai medium dari segi penyebaran, ketumpatan, dan percabangan pucuk. Daunnya berbentuk trilobed, berkulit, berkilat, dan hijau puber. Bunga merah jambu halus mekar dari tunas berwarna raspberi, tidak lebih besar daripada 12 mm.

Beri masak pada awal bulan Julai, saiznya hampir seragam, dengan berat purata 4 g, berwarna hijau ambar dengan urat yang lebih ringan. Kulit yang tebal, licin, pubescent mempunyai rasa masam yang berbeza, dan keseluruhan buah beri mempunyai rasa yang menyenangkan, kaya, masam manis, yang dijelaskan oleh kandungan gula yang tinggi (9.9%) dan asid askorbik (23.5 mg).

Beri mudah jatuh dari pucuk, bersama-sama dengan tangkai hijau, dan jatuh dari semak apabila masak sepenuhnya. Mereka boleh disimpan selama beberapa hari pada suhu rendah. Mereka dianggap sebagai buah pencuci mulut; terima kasih kepada rasa yang menyenangkan, mereka sering dimakan segar tanpa pemprosesan. Walau bagaimanapun, hidangan yang disediakan daripadanya juga lazat—jus, wain, jem zamrud (atau diraja) dan pengawet.

Belukar tahan musim sejuk ini tidak memerlukan perlindungan musim sejuk melainkan keadaan tanpa salji dijangka. Kesuburan diri memastikan penuaian yang baik: dari 3.5 kg untuk semak muda hingga 7 kg untuk yang matang, tetapi jika varieti lain berdekatan, ia boleh menghasilkan tuaian yang lebih besar. Gooseberry "Ural Grape" tidak begitu diganggu oleh perosak, tetapi ia boleh terdedah kepada penyakit kulat.

Membesar dan menjaga

"Anggur Ural," seperti kebanyakan varieti lain, tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, kelembapan dan tanah yang berkhasiat. Sepanjang musim tumbuh, tanah di bawah dan di sekeliling semak harus dirumput, dilonggarkan, dan dibaja. Baja dengan teliti pada musim bunga dan musim luruh, kerana pertumbuhan pesat dan penuaian yang banyak memaksa tumbuhan untuk mengeluarkan nutrien penting dari tanah. Pemangkasan tetap akan membantu membentuk belukar dengan betul dan mengekalkan produktivitinya selama bertahun-tahun yang akan datang.

Cara paling mudah untuk menyebarkan varieti gooseberry ini adalah dengan keratan atau lapisan, tetapi anda boleh membahagikan belukar (selepas 7-8 tahun pertumbuhan) dan mencantumkannya ke varieti lain.

Memilih lokasi

Pilih lokasi yang terbuka dan cerah untuk gooseberry, dilindungi daripada angin utara. Tapak yang dinaikkan jauh lebih baik daripada tapak yang rendah, kerana ia harus mengelakkan air bertakung atau genangan air. Sekiranya paras air bawah tanah lebih dekat daripada satu setengah meter ke permukaan, katil yang dinaikkan dan saliran khas perlu dipasang. Jika menanam lebih daripada satu tumbuhan, biarkan 1 atau 1.2 meter di antara semak, dan 1.5 hingga 2 meter di antara baris dan di antara gooseberry dan pokok besar.

Adalah idea yang baik untuk menyediakan tempat yang dipilih terlebih dahulu - membersihkannya dari rumpai, dan bukan hanya memotong rumput, tetapi mengeluarkan semua akar saka supaya mereka tidak tumbuh di tengah belukar kemudian. Menarik rumput dari tengah semak berduri tidak mungkin menyenangkan.

Gooseberry lebih suka tanah yang berkhasiat dan bernafas, jadi anda boleh menyesuaikan pH dan teksturnya sebelum menanam. Jika tanah terlalu berasid, tambah kapur atau dolomit. Jika terlalu alkali, anda boleh campurkan dengan gambut. Tanah liat yang berat boleh dicampur dengan pasir atau kompos.

Ramai tukang kebun menyuburkan kira-kira satu meter persegi plot sebelum menanam-ini adalah kawasan dari mana belukar akan menerima nutriennya. Mereka menyebarkan baldi kompos dan humus lebih kurang sama rata di atas plot, bersama-sama dengan secawan abu kayu, 50 gram super fosfat, dan 30 gram baja kalium. Kemudian mereka menggali, sama rata mencampurkan baja dengan tanah. Yang lain menyediakan lubang penanaman yang besar dan mengisinya dengan tanah yang dicampur dengan baja.

Mendarat

Adalah lebih baik untuk menanam anak benih berusia dua tahun dengan akar utama berkayu, akar kecil yang berkembang dengan baik, dan pucuk yang kuat. Jika akar telah kering, ia boleh direndam dalam air selama beberapa jam hingga sehari sebelum ditanam. Adalah lebih baik untuk menanam pada musim gugur, sebulan hingga satu setengah bulan sebelum permulaan fros. Ini memberi masa kepada tumbuhan untuk bertapak di lokasi baharunya, malah menumbuhkan akar baru, dan menghalang bahagian atas tanah daripada tumbuh.

Pada musim bunga, proses sebaliknya berlaku: tunas pada pucuk terbangun sangat awal dan segera memulakan pertumbuhan pesat, tetapi akar tidak mempunyai masa untuk membekalkan mereka dengan nutrien kerana mereka memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dan menubuhkan akar. Itulah sebabnya tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam gooseberry pada musim gugur.

Lubang digali sekurang-kurangnya setengah meter dalam dan lebar, satu pertiga daripadanya diisi dengan tanah yang subur dan gembur, anak benih diletakkan di atas, dan akarnya ditutup, sentiasa memampatkan tanah untuk memastikan tiada poket udara di sekeliling akar. Belukar yang ditanam disiram dengan banyak, pucuknya dipangkas kembali menjadi 5-6 tunas yang sihat, dan tanah di sekelilingnya diselubungi.

Menyiram

"Ural Grape" menyukai kelembapan, tetapi ia tidak boleh sentiasa disiram. Pada musim bunga, air cair yang mengenyangkan tanah akan mencukupi untuk ia berkembang. Jika cuaca kering berlaku semasa berbunga, berikan gooseberry dengan lembapan yang mencukupi, periksa untuk memastikan tanah tidak kering sebelum buahnya menjadi. Jika bulan Jun tidak membawa hujan, anda perlu menyiram semak belukar beberapa kali untuk memastikan buah berinya yang berair masak.

Selepas menuai, semak biasanya tidak disiram, tetapi pada musim gugur, sebelum bermulanya cuaca sejuk, adalah penting untuk menjalankan penyiraman pengisian lembapan untuk memudahkan musim sejuk untuk gooseberries dan menyediakannya untuk berbuah tahun depan.

Kelembapan yang berlebihan boleh membawa kepada perkembangan penyakit kulat, dan 'Ural Grape' tidak tahan terhadapnya dan secara berkala mengalami cendawan serbuk.

Pemangkasan

Pemangkasan formatif dilakukan setiap tahun, dan sebaik sahaja belukar terbentuk sepenuhnya, pemangkasan tahunan mengekalkan bentuknya yang betul dan bilangan pucuk yang stabil dari pelbagai peringkat umur. Ini dilakukan pada musim gugur, selepas belukar telah menumpahkan daunnya. Dalam beberapa tahun pertama, pucuk yang lemah, patah, dan berpenyakit dikeluarkan, meninggalkan 4-5 cawangan muda yang sihat setiap tahun.

Selepas 6-7 tahun, mereka mula memangkas pucuk lama, yang produktivitinya menurun selepas usia ini. Ini meremajakan semak dan mengekalkan kesuburannya. "Anggur Ural" boleh menghasilkan buah dengan pasti selama sekurang-kurangnya 20 tahun, dan dengan amalan pertanian yang betul, lebih lama lagi.

Kelebihan varieti

Kelebihan utama varieti ini ialah kualiti, kuantiti, dan saiz berinya. Varieti ini menghasilkan penuaian yang banyak setiap tahun, dan berinya menawan bukan sahaja dengan saiznya tetapi juga dengan rasa yang kaya, seperti pencuci mulut.

Video: Cara Menjaga Gooseberry

Video ini akan mengajar anda cara memilih varieti gooseberry yang betul dan cara menjaga belukar.