Acar dan marmalade, jem dan pengawet—pemelihara buatan sendiri merupakan tambahan yang menarik dan menambah kelainan pada hidangan keluarga anda. Dalam bahagian ini, anda akan menemui pelbagai resipi untuk pengawet buatan sendiri, serta petua berguna untuk memilih dan menyediakan bahan-bahan. Apakah kombinasi makanan yang kelihatan sangat menyelerakan? Bagaimanakah anda boleh memberi sayur-sayuran tekstur yang rangup atau, sebaliknya, tekstur yang lebih lembut? Awetan yang manakah memerlukan masa penyediaan yang minimum? Perasa dan rempah manakah yang paling baik meningkatkan rasa jeruk? Terokai artikel pengarang kami untuk mencari resipi yang paling lazat!
Resipi lazat untuk jeruk lada panas di rumah. Pengawetan cili yang sihat. Rahsia mengawet tanpa pensterilan menggunakan madu dan perapan minyak.