Salah satu varieti kentang yang menghasilkan hasil terbaik, Red Scarlet
Penerangan
Varieti kentang Red Scarlet baru-baru ini dibangunkan oleh penternak, tetapi telah membuktikan dirinya sangat baik berbanding saudara-maranya di banyak negara.
Ada yang percaya kentang itu dinamakan sempena watak dalam "Gone with the Wind." Lagipun, ia menggabungkan kualiti mulia Red dan Scarlett dengan sempurna. Teori lain berpendapat bahawa varieti mendapat namanya dari rupa dan warna buah. Lagipun, "merah" bermaksud "merah," dan "scarlett" bermaksud merah terang.
Penerangan varieti mengenal pasti sayuran akar seperti berikut: ubi panjang, bentuk biasa, berbentuk bujur, dengan "mata" cetek yang gelap atau kekuningan; kulit kentang nipis dan licin apabila disentuh, berwarna merah jambu-merah jambu. Pucuk varieti kentang ini boleh berwarna ungu atau kemerahan. Ubi mentah sama ada berwarna putih atau kuning muda. Menurut ulasan, kentang menjadi gelap apabila dipotong sebelum dimasak, tetapi mengekalkan warna semula jadi semasa memasak.
Penerangan sayur juga menyatakan berat ubi antara 50 hingga 120 gram. Walau bagaimanapun, spesimen yang lebih besar, sehingga 150 gram, juga biasa. Satu belukar boleh menghasilkan 15-20 sayuran akar. Mereka tumbuh serentak dan, oleh itu, saiznya hampir seragam.
Kentang Scarlett mengandungi sejumlah besar kanji - sehingga 17%.
Belukar tumbuhan digambarkan sebagai rendah, tegak, dengan batang sederhana tebal. Bahagian atas kentang cepat terbentuk. Perbungaan sama ada ungu atau merah jambu-ungu. Daunnya bersaiz sederhana, hijau gelap, dengan tepi beralun.
Ciri
Ciri-ciri kentang menjadikan varieti ini salah satu yang terbaik. Kawasan selatan dan tengah paling sesuai untuk menanam kentang ini. Sayuran tumbuh subur dalam keadaan lembap dan sejuk. Jika iklim gersang dan tanahnya panas, adalah penting untuk membentuk ubi besar dan mengekalkan kelembapan tanah yang berterusan.
Apabila menanam, benih sangat bergantung kepada kalsium. Oleh itu, adalah penting untuk menambahkan sejumlah besar makronutrien ini ke dalam tanah. Hasil sayur-sayuran secara langsung bergantung kepada keadaan dan lokasi penanaman. Sehingga 45 tan hasil boleh dituai sehektar, malah kadangkala sehingga 60 tan.
Kentang lazat dan kaya dengan pelbagai mineral dan vitamin. Mereka masak agak cepat, dalam masa 70 hari penanaman.
Kilang itu juga tahan kemarau. Akarnya mudah diangkut dan tidak menjadi gelap apabila rosak. Penerangan pelbagai termasuk maklumat tentang rasa sayuran akar, baik direbus dan digoreng.
Sayuran ini boleh digunakan untuk membuat kentang goreng yang lazat, kerana kepingan varieti ini tidak berubah bentuk apabila dimasak.
Penyakit
Seperti yang ditunjukkan oleh penerangan sayur-sayuran ini, ia mempunyai imuniti yang baik dan hampir kebal terhadap penyakit seperti nematod kentang, kanser, dan virus A. Penyakit ini sangat berbahaya untuk tumbuhan.
Sebagai contoh, sariawan menyebabkan salutan putih muncul pada buah, yang menjadi gelap dan membesar dari semasa ke semasa. Pertumbuhan khusus muncul pada bahagian hijau tumbuhan. Sekiranya gejala sedemikian dikesan, semak yang dijangkiti harus dikeluarkan dengan segera. Pencegahan penyakit ini melibatkan merawat tumbuhan dengan Fundazol sebelum menanam.
Varieti ini agak mudah terdedah kepada kudis atau penyakit hawar lewat bahagian hijau tumbuhan. Hawar lewat adalah kulat yang menyerang tanaman dengan cara yang kompleks, menyebabkan reput dalaman. Penyakit ini merebak dengan cepat dalam keadaan panas dan lembap. Hawar lewat boleh dikawal dengan merawat sayuran dengan asid borik atau tembaga sulfat sebelum menanam. Walau bagaimanapun, tanaman itu hampir kebal terhadap penyakit hawar ubi.
Kentang terdedah kepada serangan kumbang kentang Colorado dan jangkrik tahi lalat, dan penerangan varieti ini tidak berbeza dengan yang lain. Jangkrik tahi lalat boleh dikawal dengan larutan cuka dan air dalam perkadaran berikut: 3 sudu besar cuka setiap baldi air. Tuang setengah liter larutan yang disediakan ke dalam lubang. Kumbang kentang Colorado boleh dikawal dengan memetiknya dari semak atau dengan merawat tumbuhan dengan larutan kimia khas. Walau bagaimanapun, rawatan ini mesti dijalankan sekurang-kurangnya 20 hari sebelum menuai.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Red Scarlet berasal dari Holland. Terdapat teknik penanaman khusus yang digunakan di negara itu. Semasa menanam, penting untuk meninggalkan ruang yang mencukupi di antara tumbuhan. Hanya dengan itu anda boleh memperoleh tuaian yang banyak.
Sebelum menanam, adalah penting untuk menumbuhkan sayur-sayuran. Pilih sayur akar bersaiz sederhana dan simpan di tempat yang hangat sehingga tumbuh pucuk sepanjang 5 mm.
Tanaman harus ditanam hanya di tanah yang hangat sebelum fros masuk. Ini biasanya pada akhir April atau awal Mei. Gali lubang kecil sehingga 15 cm dalam, jarak 70 cm antara satu sama lain. Letakkan buah-buahan di dalam lubang, bercambah ke atas. Barisan lubang seterusnya hendaklah dijarakkan 140 cm dari yang pertama. Selepas menanam, tanah perlu diratakan dan dilonggarkan. Di samping itu, semasa penjagaan, tumbuhan harus dibukit, disiram secukupnya, dan dilindungi daripada perosak.
Seminggu sebelum menuai, bahagian hijau tumbuhan dikeluarkan dari plot. Ini akan menguatkan kulit sayur-sayuran dan mengelakkan kerosakan semasa pengangkutan dan penggalian.
Jika anda menanam tanaman pada akhir bulan Mei, anda boleh menuainya seawal bulan Ogos.
Walaupun imuniti varieti yang baik, tumbuhan perlu dirawat dengan bahan kimia.
Red Scarlet ialah varieti unik dengan banyak sifat positif. Oleh itu, ia disyorkan untuk penanaman domestik dan perindustrian.
Video: Menggali Kentang Merah




