Varieti kentang masak awal universal Gala
Penerangan
Gala ialah hibrid masak awal yang dibangunkan oleh penternak Jerman pada awal abad ke-21. Pada tahun 2008, ia telah ditambahkan ke daftar negeri dan disyorkan untuk penanaman di kawasan tengah dan utara.
Menurut keterangan varieti, ini adalah tumbuhan tahunan tegak dengan batang yang berisi, kukuh dan daun yang besar, hijau terang, lebar dengan tepi beralun. Belukar yang sihat dan merebak adalah sederhana tinggi dan memerlukan ruang yang luas untuk tumbuh dengan bebas. Perbungaan berwarna putih dengan corolla bersaiz sederhana. Ubi licin, bujur, berat sehingga 120 gram, hampir tidak mempunyai mata, menjadikannya mudah dikupas dan ciri yang dialu-alukan untuk ramai tukang masak di rumah. Kentang ditutup dengan kulit kuning sederhana tebal. Dagingnya berwarna kuning, rendah kanji (13%) dan tinggi karotena, menjadikan varieti ini popular dalam pemakanan pemakanan.
Ciri-ciri
Apabila memilih jenis tanaman akar tertentu, ciri-ciri berikut diambil kira:
- produktiviti;
- tidak bersahaja dalam penanaman dan penjagaan;
- kesejagatan penanaman tanpa mengira wilayah;
- keplastikan kepada perubahan suhu dan ciri iklim;
- rintangan kepada perosak dan penyakit;
- jangka hayat yang panjang;
- rasa yang menyenangkan.
Varieti kentang Gala sesuai dengan semua penerangan ini.
Tanaman akar terkenal dengan hasil yang tinggi - satu belukar boleh menghasilkan 10 hingga 25 ubi bersaiz sederhana, bergantung pada keadaan cuaca. Varieti ini mencapai kematangan pengguna 70-80 hari selepas penanaman. Ciri penting lain termasuk ketahanan terhadap kerosakan, menjadikannya sesuai untuk penuaian mekanikal dan pengangkutan jarak jauh.
Ini adalah kentang meja dengan skor rasa 9 daripada 10. Menurut tukang masak, ubi tidak hancur apabila direbus atau dibakar secara keseluruhan, tidak menjadi gelap, dan tidak mengubah struktur seratnya.
Bagi nilai pemakanan kentang, ciri-ciri varietinya mengagumkan:
- protein 3–3.5%;
- vitamin C - kira-kira 12 mg setiap 100 g produk;
- kalium - 500 mg setiap 100 g berat.
Ia disyorkan untuk orang tua, mereka yang mempunyai gangguan metabolik, dan mereka yang mempunyai penyakit kardiovaskular. Dari segi nilai tenaga, 100 gram kentang mengandungi 800-900 kcal.
Varieti ini tahan terhadap dua jenis nematod, mempunyai penampilan yang sangat boleh dipasarkan, dan jangka hayat yang baik. Untuk tujuan ini, adalah disyorkan untuk mengeluarkan semua bahagian atas 10-12 hari sebelum menuai, yang akan mengekalkan sehingga 90% daripada ubi yang kukuh dan berair sehingga musim bunga.
Ciri Penjagaan
Untuk penanaman, pilih ubi kecil dan panaskan di bawah sinar matahari selama beberapa hari. Ini akan membantu mengenal pasti anak benih yang dijangkiti. Untuk melindungi daripada jangkitan kulat dan kerosakan cacing wayar, ubi boleh dirawat dengan penyelesaian Maxim, Tabu atau Bunker, mengikut arahan pada label.
Tarikh penanaman ditentukan oleh:
- suhu dan keadaan tanah;
- jumlah pemendakan;
- keadaan cuaca.
Masa yang optimum ialah pertengahan Mei.
Tanam di kawasan yang rata, berventilasi baik, cerah dengan kadar air yang rendah. Gala tidak akan berkembang maju di kawasan rendah atau paya.
Jarak antara lubang hendaklah tidak lebih daripada 75 cm, dan kedalaman alur tidak boleh melebihi 15 cm. Pucuk muda terlebih dahulu ditutup dengan tanah untuk menggalakkan perkembangan sistem akar yang kuat. Selepas menanam, sehingga 2 liter air dituangkan di bawah setiap anak benih.
Penerangan penternak menyatakan bahawa varieti ini lebih suka penyiraman yang sederhana. Elakkan membiarkan tanah menjadi berair, kerana ini akan menyebabkan tumbuhan menjadi berpenyakit. Semasa tempoh panas yang melampau, pengairan titisan adalah mudah, menyediakan 1-1.5 liter air bagi setiap tumbuhan.
Ini adalah tumbuhan yang tahan kemarau, tetapi terlalu panas yang teruk boleh menyebabkan pembiakan virus yang menyebabkan bahagian atasnya menggulung.
Penimbunan pertama dilakukan apabila tumbuhan mencapai ketinggian 7-10 cm. Menurut banyak tukang kebun, prosedur ini sangat bermanfaat:
- membolehkan anda membersihkan tanah dari rumpai;
- melindungi pucuk muda dari fros di kawasan utara;
- mengekalkan kelembapan yang diperlukan;
- meningkatkan kebolehtelapan tanah dan meningkatkan tahap oksigen;
- meningkatkan pertumbuhan pucuk sisi;
- meningkatkan hasil tanaman.
Penimbunan kedua dilakukan selepas penyiraman yang menyeluruh. Jika suhu udara tidak turun di bawah 300⁰ C, lapisan permukaan dilonggarkan dan rumpai dibuang.
Gala boleh tumbuh di mana-mana tanah, berkembang terutamanya dalam tanah berpasir ringan atau tanah lempung berpasir, yang disenyawakan semasa tempoh bukit kedua.
Apabila membaja, sebaiknya ikut jadual ini:
- pada musim luruh tanah ditutup dengan baja reput (5-7 kg), superfosfat (30 g) dan kalium sulfat (15 g);
- Pada musim bunga, sejurus sebelum menanam, tambahkan 0.5 baldi gambut atau kompos, 20 g setiap nitrophoska, kalium sulfat dan ammonium nitrat ke setiap meter persegi tanah;
- Semasa musim tumbuh, tuangkan setengah baldi larutan berair baja ayam atau tahi lembu segar dalam nisbah 1:10 setiap 1 meter persegi.
Adalah disyorkan untuk merawat tanah berasid dengan kapur pada akhir musim luruh. Untuk melakukan ini, masukkan tepung dolomit atau kapur ke dalam tanah hingga kedalaman 35 cm pada kadar 500-700 g serbuk setiap meter persegi. Petani yang berpengalaman mengesyorkan mengulangi prosedur ini setiap lima tahun. Jika tanah terlalu padat dan berat, lebih baik menggalinya pada musim luruh dan tambah batu atau kerikil yang dihancurkan untuk saliran.
Anak benih dibezakan oleh percambahan seragam mereka, yang memudahkan aktiviti pertanian selanjutnya.
Varieti Gala mudah terdedah kepada kudis hitam dan penyakit hawar lewat, yang boleh dikawal melalui pencegahan dan rawatan tepat pada masanya dengan persediaan khas seperti Maxim, Quadris, atau Baktofit, dengan ketat mengikut arahan pada pembungkusan.
Memandangkan tempoh masak awal, di kawasan selatan dan tengah adalah mungkin untuk menuai dua atau tiga tanaman setiap musim, menjadikan varieti ini salah satu yang paling popular di kalangan tukang kebun.
Untuk mengelakkan perkembangan acuan kelabu, ubi dalam simpanan industri dirawat terlebih dahulu dengan Maxim atau Baktofit. Seperti yang dicadangkan dalam huraian, sayuran akar yang digali harus direndam dalam larutan yang disediakan selama 10-15 minit.
Video: "Semakan Varieti Kentang Terbaik"
Video ini akan memperkenalkan anda kepada varieti kentang terbaik, termasuk varieti Gala yang popular.





