Tempoh masak kentang dan ciri penuaian

Hubungan antara pemilihan varieti dan masa menuai

Bergantung pada panjang musim tumbuh, varieti kentang dibahagikan kepada beberapa kumpulan.

Varieti awal menghasilkan penuaian ubi yang boleh dipasarkan 45-80 hari selepas ditanam. Kumpulan ini dibahagikan kepada jenis ultra-awal, awal dan pertengahan awal. Perbezaannya ialah apabila kentang masak. Subkumpulan yang berbeza boleh mencapai kematangan sehingga 10 hari.

Varieti kegemaran tukang kebun ialah: Impala, Zhukovsky awal, Bellarosa, Karatop, Arosa, Riviera, Red Scarlett, Talovsky 110.

Kesemua varieti ini mempunyai ciri-ciri tersendiri yang harus dipertimbangkan. Sebagai contoh, varieti Impala dibezakan bukan sahaja oleh kematangan awal tetapi juga oleh hasil yang tinggi. Ubinya, dengan kulit coklat muda dan daging kuning berkrim, boleh mencapai berat 160 g. Ia juga dinilai kerana ketahanan relatifnya terhadap kanser kentang dan nematod.

Varieti kentang Riviera menarik kerana tempoh masaknya yang sangat awal (ubi mencapai berat boleh dipasarkan selepas 40 hari) dan hasil yang tinggi dan stabil (pada hari ke-35 ia mencapai 28 t/ha).

Zhukovsky ranniy ialah varieti awal pilihan Rusia, terkenal dengan sifat bersahaja dan rasa yang sangat baik (yang membolehkan ia ditanam di semua wilayah Rusia). Tempoh tumbuh-tumbuhan adalah 70-80 hari, dan ia tahan terhadap nematod kentang, kanser, rhizoctonia, dan alternaria.

Kentang Bellarosa terkenal dengan rasa yang tiada tandingannya (5 pada skala lima mata) dan kematangan awal; di kawasan selatan, dua penuaian mungkin.

Salah satu jenis pilihan Jerman terkini, Karatop, juga menarik kerana masa masaknya yang cepat.

Ubi varieti pertengahan musim masak 80-85 hari selepas penanaman. Ini termasuk Aurora, Putera, Odyssey, Ogonyok, Kolobok, dan Nikulinsky.

Varieti kentang lewat termasuk Golubizna, Chaika, Orlyonok, Simvol, Zhuravlinka, dan Limonka. Mereka boleh dituai 110 hari selepas ditanam.

Untuk memilih varieti kentang yang sesuai untuk taman anda, anda perlu memahami bagaimana kentang tumbuh. Ciri biologi kentang adalah keupayaan mereka untuk membentuk pucuk bawah tanah. Hujung pucuk ini berkembang dan menebal, bertukar menjadi ubi. Inilah sebabnya mengapa kentang memerlukan tanah yang gembur dan sederhana lembap. Pertumbuhan akar dalam tanah sedemikian bermula pada suhu tidak lebih rendah daripada 8°C (46°F). Kentang sensitif kepada fros. Pada suhu -1°C hingga -1.5°C (-3°F hingga -3°F), bahagian atasnya mati. Suhu yang sesuai untuk pembentukan ubi ialah 16°C hingga -18°C (61°F hingga -62°F). Dua minggu selepas berbunga, pertumbuhan ubi yang cepat dan pengumpulan kanji berlaku. Memandangkan pelbagai keadaan iklim dan komposisi tanah di negara kita, keutamaan harus diberikan kepada varieti yang diiktiraf serantau. Kematangan terpantas, hasil, kualiti, dan rintangan penyakit dan perosak akan berlaku di mana keadaan pertumbuhan hampir optimum.

Di samping itu, perlu sekali-sekala menggantikan varieti, yang kebanyakannya kehilangan produktiviti selepas hanya dua atau tiga tahun. Lebih baik menggunakan beberapa jenis kentang dengan masa masak yang berbeza secara serentak.

Video "Ragam Kentang Terbaik"

Dari video, anda akan mengetahui jenis mana yang terbaik untuk dipilih untuk penanaman.

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Masa Pematangan

Malangnya, dalam bidang pertanian, tidak ada jadual penanaman dan penuaian yang ketat. Setiap tahun, tarikh ini beralih ke satu arah atau yang lain, dipengaruhi oleh pelbagai faktor.

Mari kita pertimbangkan faktor utama ini.

• Penanaman awal. Lebih cepat anda menanam kentang di dalam tanah, lebih cepat ubi akan masak. Walau bagaimanapun, terlalu tergesa-gesa boleh berbahaya: ubi yang ditanam terlalu awal hanya boleh reput di dalam tanah, mati akibat kesejukan.
• Kekurangan kelembapan. Musim panas yang kering dan kekurangan pengairan juga memendekkan masa masak kentang. Tetapi terus terang, tuaian itu tidak akan menyenangkan.
• Menyuburkan tanah. Kentang akan masak lebih cepat di tanah yang tidak subur, tetapi akan menghasilkan sedikit atau tiada ubi. Pembajaan berlebihan memanjangkan musim tumbuh. Tumbuhan itu tumbuh ke atas daripada menyuburkan akarnya. Kentang yang digali pada musim gugur tidak akan mempunyai masa untuk masak dan mungkin mengandungi paras nitrat yang tinggi.

Cara-cara mempercepatkan tempoh masak

Untuk mendapatkan penuaian kentang awal, anda perlu memilih lokasi yang kering lebih awal daripada yang lain pada musim bunga; ini akan membolehkan anda menanam kentang lebih awal.

Untuk mengekalkan kelembapan, tanah perlu digali pada musim luruh dan baja organik dan mineral perlu ditambah pada kadar 50 baldi baja reput setiap 100 meter persegi, dan jika tidak ada, maka 200-300 g ammonium nitrat atau 300-500 g ammonium sulfat dan 500 1 g ammonium sulfat dan 500 1 g super fosfat.

Walaupun fakta bahawa untuk tujuan benih adalah disyorkan untuk menggunakan ubi seberat 25-30 g (mereka membentuk sistem akar lebih cepat dan lebih baik bertolak ansur dengan keadaan yang tidak menguntungkan), penuaian terawal diperoleh daripada ubi melebihi 50 g.

Tumbuh ubi akan membantu mempercepatkan pematangan kentang dan meningkatkan saiz tuaian masa depan.

Cara terbaik untuk melakukan ini bergantung pada berapa hari yang diperlukan untuk menanam kentang dan keutamaan peribadi tukang kebun.

Jadi, kentang boleh bercambah di dalam bilik yang tidak panas tetapi terang dan berventilasi, dengan syarat suhu siang hari antara 10°C dan 15°C, dan pada waktu malam, suhu tidak lebih rendah daripada 6°C. Ubi dibentangkan di atas lantai, sebelum ini ditutup dengan jerami atau jerami. Percambahan mengambil masa 2-4 minggu.

Untuk menjimatkan ruang, ubi boleh diletakkan di dalam kotak berlubang dan disusun di atas satu sama lain, secara bergantian menukar tempat untuk pencahayaan seragam.

Percambahan basah merangsang pertumbuhan bukan sahaja pucuk, tetapi juga akar, dan dilakukan seperti berikut: kentang diletakkan di dalam kotak atau bakul dengan mata menghadap ke atas, dilapisi dengan kompos basah, gambut atau habuk papan.

Apabila ubi mengembangkan akar pertama mereka, substrat dibasahkan dengan campuran berikut: 10 g setiap kalium klorida, ammonium nitrat, dan 50 g super fosfat setiap baldi air. Bagi mereka yang lebih suka baja organik, penyelesaian lain sesuai: 1 cawan abu kayu setiap baldi air.

Dua hari selepas disiram dengan campuran nutrien, siram dengan air bersih. Seminggu kemudian, kentang bersedia untuk ditanam, setelah membentuk banyak akar.

Layu mungkin cara paling mudah untuk menyediakan kentang untuk ditanam. Sebarkan kentang dalam satu lapisan di tempat yang kering. Mereka tidak perlu terdedah kepada cahaya matahari langsung. Loteng atau separuh daripada garaj akan berfungsi.

Proses layu berlangsung dari satu hingga satu setengah minggu. Pada masa ini, kentang yang mempunyai pengudaraan yang baik akan mengembangkan mata yang akan menghasilkan anak benih yang baik.

Dan, sudah tentu, tuaian yang berbaloi hanya boleh diperoleh daripada bahan penanaman berkualiti tinggi, jadi penting untuk memilih ubi yang bebas daripada kerosakan dan tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit, dan bentuk yang betul. Pada setiap peringkat, dari meletakkannya dalam dulang bercambah hingga menanamnya di dalam tanah, buang tanpa belas kasihan sebarang ubi yang dipersoalkan. Elakkan menanam kentang dengan pucuk yang lemah seperti benang; mereka tidak akan menghasilkan tuaian yang baik pula.

Jika anda menuai benih anda sendiri, hijaukan benih sebelum disimpan di dalam bilik bawah tanah. Untuk melakukan ini, biarkan kentang dipilih untuk benih di atas tanah di kawasan yang terang, putarkannya secara berkala.

Selepas 7-8 hari, ubi benih, keras dan hijau di semua sisi, sedia untuk penyimpanan musim sejuk.

Kentang ini tahan reput, mempunyai jangka hayat yang lebih lama, dan tidak dimakan oleh tikus.

Keadaan cuaca semasa menuai

Untuk memastikan semua masa dan usaha yang dibelanjakan untuk menanam kentang tidak sia-sia, adalah penting untuk mengira dengan betul bila untuk menuainya. Kentang yang digali terlalu awal akan menjadi tidak masak dan, disebabkan kulitnya yang nipis, akan reput sebelum mencapai musim bunga. Dan jika dibiarkan di dalam tanah untuk masa yang lama selepas masak, mereka akan menjadi lemas atau mula merosot dari dalam. Hujan yang berpanjangan dan fros awal boleh merosakkan keseluruhan penuaian.

Apakah masa terbaik untuk menuai kentang? Biasanya, kentang digali apabila 70-80 peratus bahagian atasnya telah kering dan jatuh. Walau bagaimanapun, ini boleh berlaku disebabkan oleh penyakit, dan bahagian atas beberapa jenis kekal hijau sehingga lewat musim luruh, walaupun ubi sudah masak. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menentukan kematangan kentang secara empirik, secara berkala menggali tumbuhan individu di hujung plot yang berbeza dan memeriksa ubi. Dan yang paling penting, selaraskan rancangan anda dengan Alam Semulajadi. Lagipun, jika dia memutuskan untuk menghantar hujan atau fros kepada kami, lebih baik mengalah dan menggali kentang lebih awal daripada menuai kentang yang reput dan berlapis lumpur, atau meninggalkannya di dalam tanah sama sekali.

Video: "Cara Meningkatkan Hasil Anda"

Dari video anda akan belajar bagaimana untuk meningkatkan hasil kentang anda.