Petua menanam kembang kol

Sifat kembang kol

Pakar pemakanan dan penanam sayur menghargai kembang kol kerana manfaat kesihatannya yang ketara. Banyak jenis kubis (kubis putih, kohlrabi, dan lain-lain) bermanfaat untuk tubuh manusia. Tetapi kembang kol mungkin yang paling sihat dari semua jenis dan jenis. Kesimpulan ini dicapai berdasarkan fakta bahawa varieti ini paling kaya dengan mineral dan vitamin, yang terdapat dalam julat yang luas.

Faedah kesihatan utama kembang kol berpunca daripada kandungan vitamin A, B dan C yang tinggi. Vitamin ini beberapa kali lebih besar daripada yang terdapat dalam lemon. Di samping itu, kembang kol juga mengandungi vitamin E, K, D, H, dan U. Vitamin U adalah yang paling berharga, kerana ia diperlukan untuk pembentukan enzim. Sebagai tambahan kepada vitamin, sayur-sayuran juga mengandungi nutrien berikut:

• karbohidrat;
• protein;
• kanji;
• serat;
• pelbagai asid amino;
• asid organik dan politaktepu;
• sebatian purin;
• pektin;
• Sahara.

Perlu diingat bahawa sayuran ini juga mengandungi biotin, yang menghalang pelbagai keadaan kulit dan menguatkan sistem saraf. Kembang kol juga mengandungi asid malik, tartarik dan sitrik. Ia juga kaya dengan pelbagai mineral dan garam (kobalt, kalium, fosforus, dll.). Komposisi kimia yang kaya ini memberikan tumbuhan khasiat yang bermanfaat dan perubatannya. Tambahan pula, kembang kol rendah kalori. Makan sayur ini boleh cepat kenyang. Oleh itu, memasukkannya ke dalam diet harian anda boleh membantu mencegah penambahan berat badan yang berlebihan.

Dalam perubatan rakyat, sayuran ini sering digunakan sebagai ubat untuk memerangi pelbagai penyakit, serta untuk pengukuhan keseluruhan tubuh manusia. Ciri-ciri perubatan tumbuhan yang ditanam ini termasuk kesan berikut:

• antikarsinogenik;
• membersihkan badan daripada sisa dan toksin;
• menghalang pembentukan sel kanser;
• peningkatan hematopoiesis;
• menguatkan tulang dan saluran darah;
• peremajaan;
• normalisasi proses metabolik;
• meningkatkan imuniti.

Seperti yang kita lihat, kembang kol akan menjadi pemerolehan berharga untuk taman anda.

Video: "Eksperimen Menanam Kembang Kol"

Video ini menunjukkan cara menanam kubis dengan betul di taman.

Ciri-ciri penanaman

Menanam kembang kol memerlukan penanam sayur mematuhi keperluan dan amalan pertanian tertentu. Apabila menanam sayuran ini, penjagaan berikut adalah penting:

• Kubis memerlukan hari yang panjang. Pencahayaan dan penjagaan yang betul amat penting apabila menanam anak benih. Walaupun anak benih memerlukan pencahayaan tambahan pada waktu petang, tumbuhan dewasa dengan cepat membentuk kepala dengan hari yang lebih panjang (bermaksud bahagian cahaya). Walau bagaimanapun, kualiti perbungaan akan lebih tinggi dengan hari yang lebih pendek. Untuk menaungi tumbuhan, keluarkan daun. Untuk melakukan ini, hanya keluarkan dua daun bawah dan tutup kepala dengannya.
• Menjaga kembang kol sentiasa melibatkan mengambil kira suhu. Ia harus disimpan pada suhu antara 15-18°C. ^Ot tumbuhan melambatkan kadar pertumbuhannya, yang memberi kesan negatif kepada perkembangan perbungaan;
• Tanaman ini memerlukan penyiraman yang mencukupi dan banyak, kerana ia tidak bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek. Oleh itu, penyiraman yang kerap adalah penting. Tanah harus sentiasa lembap.

Sayuran ini (hijau, putih, atau jenis lain) ditanam di tanah liat berpasir dan tanah liat. Oleh kerana sistem akarnya yang cetek, tanah yang sejuk dan berat tidak sesuai. Ia juga penting untuk diingat bahawa sayuran ini tidak berfungsi dengan baik dalam tanah berasid. Oleh itu, apabila menyediakan tanah pada musim gugur, adalah disyorkan untuk menambah tepung dolomit atau kapur slaked ke tanah. Kadar penggunaan yang disyorkan untuk tepung setiap meter persegi adalah kira-kira 400-800 gram, dan untuk kapur, 200-400 gram.

Adalah penting bahawa penjagaan termasuk persenyawaan. Pada musim bunga, baja dengan kompos dan baja. Pada masa ini, anda boleh menambah baja seperti ammonium nitrat, superfosfat, dan garam kalium. Ingat bahawa kembang kol memerlukan nutrien seperti molibdenum dan boron. Kekurangan nutrien ini menyebabkan kepala dan daun atas reput. Daun busuk hendaklah dibuang. Selepas ini, masukkan boron. Sekiranya kepala gagal terbentuk dan daunnya reput, adalah disyorkan untuk menambah molibdenum ke dalam tanah.

Satu lagi aspek penjagaan yang penting ialah kawalan serangga dan penyakit. Apabila serangga muncul, daun sayuran ditutup dengan lubang. Ini harus dikeluarkan, dan seluruh tumbuhan dirawat dengan penyelesaian khas. Sekiranya tanda-tanda penyakit muncul pada helai daun (reput, bintik-bintik pelbagai warna, dll.), ini juga harus dibuang untuk mengelakkan penyebaran penyakit. Keluarkan seluruh daun, bukan hanya kawasan yang rosak.

Ingat bahawa kunci kejayaan penanaman mana-mana tanaman taman adalah penjagaan yang betul.

Kaedah anak benih

Kembang kol paling kerap ditanam menggunakan anak benih. Untuk memastikan penuaian yang konsisten sepanjang musim, anak benih disemai beberapa kali, biasanya tiga kali. Biasanya, anak benih perlu disemai antara 5 Mac dan 30 Mac. Anak benih ditanam antara 25 April dan 15 Mei. Jangka masa ini sesuai untuk varieti awal.

Varieti kembang kol pertengahan musim disemai dari 10 April hingga 10 Mei. Mereka dipindahkan ke tanah terbuka antara 20 Mei dan 15 Jun. Benih varieti akhir musim disemai antara 25 Mei dan 10 Jun, dan anak benih tinggi ditanam antara 1 Julai dan 10 Julai.

Sebelum menyemai benih kembang kol, mereka tertakluk kepada prosedur berikut:

• pembasmian kuman;
• etsa dalam larutan kalium permanganat;
• pengerasan dengan mewujudkan keadaan suhu berselang-seli.

Anak benih kembang kol sensitif terhadap pemindahan. Adalah disyorkan untuk menanam anak benih terus ke dalam pasu gambut. Benih juga boleh ditanam dalam cawan plastik yang diisi dengan tanah yang kaya dengan nutrien.

Kembang kol yang ditanam menggunakan anak benih disemai dalam campuran tanah. Terdapat dua jenis campuran tanah, masing-masing mempunyai komponen tersendiri. Jenis campuran tanah pertama mengandungi komponen berikut:

• mullein - 1 bahagian;
• gambut tanah rendah - dalam jumlah 3-5 bahagian;
• habuk papan reput - 1-1.5 bahagian.

Versi kedua campuran tanah terdiri daripada komponen berikut:

• pasir - 1 bahagian;
• gambut tanah rendah - 1 bahagian;
• humus - 10 bahagian.

Benih kembang kol pelbagai jenis harus disemai dalam campuran tanah tersebut. Sesetengah penanam sayuran segera menambah campuran baja gambut mineral ke tanah yang disediakan semasa menanam anak benih. Tukang kebun lain lebih suka makan akar dan daun anak benih. Abu juga boleh digunakan untuk membaja anak pokok.

Untuk memastikan anak benih mengembangkan daun yang kuat, penjagaan yang betul adalah penting. Sebelum pucuk pertama muncul, adalah penting untuk mengekalkan suhu yang konsisten. Ini melibatkan mengekalkan suhu 18-20°C. Selepas pucuk pertama muncul, suhu diturunkan kepada 6-8°C. Ini akan mengelakkan pucuk daripada menjadi terlalu memanjang. Selepas lima hari, suhu dinaikkan kepada 15-18°C pada waktu siang dan kepada 8-10°C pada waktu malam.

Apabila anak benih telah tumbuh dan mengembangkan 2-3 daun sejati, mereka perlu disembur dengan larutan asid borik 0.2%. Untuk menyediakan penyelesaian, larutkan 2 gram asid borik dalam 1 liter air. Apabila daun telah berkembang (3-4 risalah telah muncul), mereka dirawat dengan larutan 0.5% ammonium molibdat (larutkan 5 gram larutan dalam baldi air). Sekiranya daun rosak atau berpenyakit, ia harus dikeluarkan. Walau bagaimanapun, jika daunnya berpenyakit, disyorkan untuk mengeluarkannya dan merawat keseluruhan tumbuhan dengan agen kawalan penyakit khas.

Kira-kira tujuh hari sebelum menanam anak benih matang, hentikan pembajaan dengan campuran nitrogen sepenuhnya. Dua atau tiga hari sebelum menanam, gunakan baja kalium atau fosforus. Prosedur ini meningkatkan ketahanan sejuk anak benih.

Sekarang anda tahu cara menanam kembang kol menggunakan anak benih.

Pemindahan ke dalam tanah

Apabila anak benih telah tumbuh kuat dan tiba masanya, mereka dipindahkan ke tanah terbuka. Hari dengan litupan awan yang tinggi dan suhu yang agak panas adalah yang terbaik. Tanam anak benih di tempat tidur yang terang. Timun, kekacang, dan bawang merupakan prekursor yang sangat baik untuk kembang kol.

Sebelum menanam anak benih, disyorkan untuk menambah baja reput ke tanah. Anda juga boleh menyuburkan katil dengan campuran gambut, kompos, dan humus. Sapukan 10 kg campuran tanah setiap meter persegi.

Tanamlah anak benih tanaman sayuran ini menggunakan corak 50x25 cm. Tambah segenggam abu ke setiap lubang sebelum menanam. Anak benih ditanam cukup dalam untuk mencapai daun sejati pertama. Selepas ini, siram anak pokok. Selain itu, lorekkan anak benih muda selama beberapa hari dengan kain bukan tenunan atau filem biasa. Ini akan melindungi tumbuhan muda daripada kumbang kutu.

Teknologi penanaman kembang kol

Selepas menanam anak benih, manipulasi berikut dijalankan:

• penyiraman yang kerap;
• Melonggarkan katil. Sungkupan tanah dianggap lebih baik;
• Baja. Baja perlu disapukan ke atas katil tiga kali semasa musim tanam. Permohonan pertama hendaklah dibuat tidak lebih awal daripada sepuluh hari selepas penanaman. Baki dua permohonan hendaklah dibuat pada selang dua minggu.
• Apabila perbungaan pertama telah terbentuk, kepala kubis harus ditutup dengan dua daun atas yang patah.

  

  

  

Kembang kol adalah tanaman yang sangat baik, sesuai untuk ditanam di luar rumah. Anak benih yang ditanam dengan betul dan pematuhan kepada amalan pertanian akan membolehkan anda menuai hasil yang sangat baik dengan ciri-ciri bermanfaat dan perubatan yang jelas.

Video: Cara Menanam Kembang Kol

Dalam video ini, tukang kebun berkongsi pengalaman mereka menanam kubis di kebun mereka.