Sekiranya anda mengeluarkan daun bawah dari kubis? Pendapat pakar

Peranan daun dalam pembentukan kepala

Semua jenis kubis bermula sebagai tumbuhan kecil dengan daun lebar. Apabila menanam kubis putih, kami menanam anak benih dengan beberapa daun hijau gelap di taman. Ini tumbuh, daun baru terbentuk, dan fotosintesis berlaku di dalamnya. Kepala kubis mula terbentuk sejurus selepas roset tujuh daun hijau lebar muncul, yang terus tumbuh bersama kepala putih. Mereka berhenti tumbuh sejurus sebelum sayur-sayuran masak; daun yang paling rendah sering terletak di atas tanah, tidak lagi cantik dan segar seperti pada musim panas, manakala yang lain terus menutup kepala.

Daun kubis, di mana pertumbuhan bermula, mengambil tenaga suria dan sentiasa menghasilkan protein, lemak, vitamin, dan karbohidrat, secara beransur-ansur melepaskannya ke kepala kubis semasa ia berkembang. Walaupun pada musim panas mereka mengandungi lebih banyak vitamin C daripada kepala yang sedang berkembang, keadaan berubah secara mendadak pada musim gugur, sejurus sebelum menuai.

Bracts ditutup dengan salutan lilin, yang melindungi seluruh tumbuhan daripada penembusan perosak dan patogen. Mereka juga menyediakan termoregulasi, melindungi daripada terlalu panas atau hipotermia, dan mengekalkan kelembapan.

Video: "Perlukah saya memotongnya?"

Video ini akan memberitahu anda sama ada anda perlu mengeluarkan daun kubis dan apakah faedah dan kemudaratannya.

Adakah saya perlu memotongnya?

Sekiranya saya mengeluarkan daun yang membantu membentuk kepala kubis? Nampaknya hanya ada satu jawapan, tetapi sesetengah tukang kebun yakin bahawa mengeluarkan daun bawah akan menghasilkan kepala kubis yang lebih padat. Daun ini terletak di atas tanah, berisiko menarik perosak dan menjadi jambatan antara patogen dan kubis. Tanpa mereka, lebih mudah untuk merumput katil dan menggemburkan tanah di sekeliling tumbuhan. Tetapi untuk bersikap adil, rumpai tidak tumbuh di bawah daun yang layu, dan perosak yang tertarik oleh getah bahagian tumbuhan yang dipotong lebih cenderung untuk menyerang, dan luka menjadi pintu masuk terbuka untuk jangkitan.

Mengeluarkan daun melambatkan pembentukan kepala dan juga boleh menyebabkan kematian akar. Tanpa bracts, hasil adalah jauh lebih kecil. Pengalaman telah menunjukkan bahawa jika bracts dikeluarkan dari beberapa tumbuhan pada awal September, kepala kubis dengan daun akan tumbuh jauh lebih besar dan lebih kukuh pada masa penuaian daripada yang bracts dikeluarkan.

Mengapa mereka melakukan ini?

Sesetengah penanam sayur percaya bahawa memetik daun kubis adalah perlu untuk mengelakkannya daripada menarik perosak. Walau bagaimanapun, bahagian tumbuhan ini lebih berkemungkinan melindungi daripada perosak, dan kaedah lain diperlukan untuk menghalau jiran yang tidak diingini.

Sebagai contoh, adalah idea yang baik untuk menanam herba aromatik di antara kubis di atas katil: sedikit dill, saderi, beberapa semak calendula dan marigold. Jika kumbang kutu atau reput kubis menyerang, sebaiknya taburkan tumbuhan dan tanah di sekelilingnya dengan abu kayu yang dihancurkan atau habuk tembakau. Penyelesaian yang paling drastik adalah rawatan kimia, tetapi mengeluarkan daun tidak mungkin membantu.

Melawan bakteria vaskular

Adakah boleh memetik daun apabila ia terjejas oleh bakteria vaskular? Pemula yang naif berharap bahawa kekuningan di sepanjang tepi, urat hitam, dan bilah daun yang mati akan menghentikan penyakit daripada berkembang. Malangnya, ini tidak berlaku. Sekiranya penyakit itu telah menunjukkan dirinya dengan cara ini, seluruh tumbuhan terjejas, dan ia harus dikeluarkan dari taman secepat mungkin untuk melindungi yang lain.

Satu-satunya cara untuk mengelakkan penyakit yang tidak menyenangkan ini adalah dengan mengeraskan bahan benih, yang dilakukan dengan meletakkan benih secara bergantian dalam air panas dan sejuk.

Kualiti benih, malah kualiti anak benih, mempengaruhi penampilan penyakit, tetapi bukan kehadiran daun yang lebih rendah, di mana penyakit itu muncul dahulu.

Bagaimana untuk memanjangkan hayat varieti kubis awal

Tukang kebun kadang-kadang tertanya-tanya bila hendak mengeluarkan daun bawah dari kubis untuk menyimpan kubis awal di taman. Oleh kerana kehadiran bracts menentukan pertumbuhan dan pembentukan kepala, tukang kebun yang tidak berpengalaman percaya bahawa mengeluarkannya dapat memanjangkan proses. Ini tidak benar. Mengeluarkan daun hanya akan menghentikan pertumbuhan, dan tanaman akan lebih mudah terdedah kepada penyakit dan kerosakan perosak. Jika tuaian sudah masak tetapi pemiliknya belum bersedia untuk memprosesnya, hanya tarik tumbuhan atau putarkannya sedikit di sekeliling paksi khayalan. Ini akan memutuskan atau sekurang-kurangnya mengurangkan sambungan antara akar dan tanah, menghalang kepala daripada memakan lembapan dan membolehkan ia disimpan di taman untuk masa yang lama tanpa risiko retak.

Adakah memetik daun melindungi daripada ulat dan lalat kubis?

Menyingkirkan perosak yang berterusan seperti lalat kubis dan ulat bulu hanya dengan memetik daun bawah tidak akan berjaya. Untuk menghilangkannya, anda perlu menggunakan rawatan khusus, seperti "Agrofit" untuk ulat bulu. Pupa cacing dan telur lalat terdapat di dalam tanah, dari mana perosak berhijrah ke tumbuhan. Ulat bertelur di bahagian bawah daun. Ketiadaan daun yang lebih rendah tidak menghalangnya daripada bertelur pada yang berikutnya. Untuk memusnahkan telur lalat, anda perlu mencapai tanah di bawah daun. Mereka mungkin hanya rosak semasa kawalan perosak, tetapi mencabutnya tidak akan membantu.

Bila nak potong

Setiap daun adalah penting untuk tumbuhan, dan semua elemen penutup melaksanakan fungsi mereka sehingga tuaian masak. Pada musim gugur, sebelum menuai, mereka telah mengeluarkan semua nutrien mereka, menjadi kuning dan kering. Ramai penanam sayur memetiknya sebelum menuai, kerana mereka telah memenuhi tujuan mereka. Sekiranya mereka kelihatan sihat, tanpa reput atau kerosakan, pakar mengesyorkan memotong kepala kubis bersama-sama dengan mereka. Walaupun selepas dipotong, kepala kubis terus membesar selagi ia mempunyai khasiat.

Selalunya, daun bawah yang telah jatuh ke tanah reput sejurus sebelum kepala matang. Sudah tentu, mereka perlu dikeluarkan untuk mengelakkan reput selanjutnya. Tetapi tujuan mereka juga adalah untuk memelihara tumbuhan dan menunjukkan bahawa tanah terlalu basah. Penyiraman harus dihentikan sebaik sahaja tanda-tanda pertama reput muncul.

Tiga hingga empat minggu sebelum menuai, keluarkan daun jika kepala terlalu longgar. Ini dikatakan membantu menguatkannya. Walau bagaimanapun, kelonggaran kemungkinan besar disebabkan oleh ketidakseimbangan mineral-nitrogen yang berlebihan dan kekurangan fosforus dan kalium adalah penyebabnya. Pembajaan dengan kalium dan fosforus adalah perlu untuk meningkatkan kualiti penuaian.

Beberapa penanam sayur telah menjalankan eksperimen mengeluarkan daun pada peringkat yang berbeza dalam musim tanam. Hasilnya mengesahkan kepentingan bracts untuk pertumbuhan dan pematangan hasil tuaian yang baik. Hanya ada satu syarat: mereka mesti sihat sepanjang masa; barulah mereka boleh memenuhi fungsi mereka—untuk membesar, menyuburkan, melindungi, dan memelihara.

Video "Kebaikan dan Keburukan Kaedah"

Dari video ini anda akan belajar sama ada boleh atau tidak untuk memetik daun kubis.