Keistimewaan Menanam Pucuk Brussels

Pelbagai ini dicirikan oleh ketahanan dan rintangan sejuk. Pucuk Brussels tidak dapat ditandingi dalam nilai pemakanan dan kandungan nutrien, menjadikannya cukup popular di kalangan tukang kebun. Walau bagaimanapun, penanaman dan penjagaan pucuk Brussels mempunyai keperluan khusus sendiri yang mesti diambil kira.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Pucuk Brussels adalah tumbuhan dwitahunan dalam keluarga Cruciferae. Batangnya kuat dan panjang, dan daunnya kecil dan kelabu-hijau. Banyak kepala terbentuk di axils daun. Pembungaan berlaku pada tahun kedua. Bijinya adalah sfera, agak kecil, dan kekal berdaya maju untuk masa yang lama.

Tumbuhan yang matang bertolak ansur dengan sejuk. Suhu penanaman yang paling selesa ialah antara 12° dan 22°C, tetapi perkembangan sayuran tidak perlahan walaupun pada 8°C dan semasa fros. Oleh itu, di beberapa negara, tumbuhan itu boleh ditanam walaupun pada musim sejuk. Pucuk Brussels menyukai kelembapan. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada sistem akarnya yang luas, mereka tidak terjejas oleh kekurangan air sementara. Semasa keseluruhan kitaran pembangunan lima bulan mereka, sayur-sayuran memerlukan cahaya yang mencukupi. Kualiti tanah juga penting.

Video: Menanam Anak Benih Kobis di Tanah

Dalam video ini, petani berpengalaman menerangkan cara menanam anak benih varieti kubis ini dengan betul.

Menyediakan tanah untuk penanaman

Secara umumnya, teknologi penanaman untuk varieti kubis ini adalah serupa dengan kubis putih. Oleh kerana kitaran perkembangan sayur-sayuran agak panjang, sebaiknya elakkan menanamnya terus di tanah terbuka. Lebih baik bermula dengan anak benih.

Semai benih dalam bekas cetek mulai bulan Mac. Gunakan tanah yang sedikit berasid dan gembur. Tanah liat harus dicairkan dengan gambut dalam nisbah 1: 1. Tanah gambut biasanya berwarna gelap dan berat serta berasid. Anak benih akan menjadi sangat sukar untuk muncul dalam substrat sedemikian. Oleh itu, tambahkan tepung tulang atau dolomit ke dalam tanah. Sebaiknya jangan gunakan kapur untuk tujuan ini, kerana ia akan kehilangan keberkesanannya.

Jika anda bercadang untuk memindahkan anak benih kemudian, anda boleh menyemai benih dengan agak padat. Jika tidak, jarakkan anak benih sekurang-kurangnya 3 sentimeter. Tanam benih dalam lubang sedalam 1 sentimeter. Untuk percambahan, tidak perlu menutup anak benih; adalah yang terbaik untuk mengekalkan suhu persekitaran -5°C. Sebaik sahaja anak benih muncul, tingkatkan suhu, tetapi tidak melebihi 18°C. Apabila daun pertama terbentuk, anak benih boleh dicucuk keluar.

Teknologi menyemai dan pemindahan

Kubis berkepala kecil (nama lain untuk pucuk Brussels, yang diterima kerana saiz kepalanya) hanya akan tumbuh di tanah terbuka yang telah disediakan terlebih dahulu. Oleh itu, pada musim gugur, tanah perlu digali, dilonggarkan, dan dibaja dengan bahan organik, superfosfat, dan baja kalium.

Pada musim bunga, tanah digemburkan semula dan disenyawakan dengan urea. Selepas itu barulah katil terbentuk. Di tanah terbuka, anak benih mula tumbuh selepas pemindahan pada awal Mei. Lima pokok muda setiap 60 sentimeter ruang adalah mencukupi. Tanah di sekeliling setiap anak benih hendaklah dipadatkan, menekan akarnya.

Sayuran awal musim boleh ditanam di ruang antara baris. Sebagai contoh, timun, yang sesuai dengan varieti sayuran ini, adalah ideal. Walau bagaimanapun, pucuk Brussels tidak boleh berjaya ditanam di kawasan yang sebelum ini ditanam dengan sayur-sayuran silangan yang lain. Kekacang, nightshades, dan sayuran akar adalah pendahulu yang baik. Pucuk Brussels menghabiskan tanah, jadi mereka hanya boleh ditanam di kawasan yang sama sekali setiap empat tahun.

Peduli

Untuk menanam sayur-sayuran dan menuai hasil yang banyak, gemburkan tanah selepas menanam anak benih dan baja tanaman muda beberapa kali. Selepas seminggu, tanam semula anak benih yang tinggal di dalam bekas di mana tumbuhan gagal berakar.

Kawalan rumpai di antara barisan mempunyai kesan yang besar terhadap kejayaan menanam tanaman. Kawasan ini juga perlu dilonggarkan, dengan itu mengekalkan keadaan persekitaran yang betul. Semasa keseluruhan kitaran pertumbuhan tanaman, tanah perlu digemburkan sehingga enam kali (kali pertama selepas menanam anak benih). Elakkan membukit tanaman, kerana ini boleh menimbus daun, di ketiaknya kepala kubis tumbuh.

Untuk mempercepatkan perkembangan buah, tunas atas harus dikeluarkan. Prosedur ini dilakukan pada akhir Ogos - awal September. Ini menggalakkan pematangan buah yang lebih cepat.

Bilangan penyiraman berbeza-beza bergantung pada iklim rantau ini. Di Utara, hanya beberapa penyiraman diperlukan sepanjang musim panas, manakala di Selatan, jumlahnya meningkat kepada lima.

Pembajaan amat penting untuk sayur-sayuran. Permohonan pertama perlu dilakukan selepas anak benih mula tumbuh selepas penanaman. Komposisi baja adalah seperti berikut: 20 gram nitrogen, 20 gram fosforus, dan 20 gram kalium setiap baldi air. Prosedur ini boleh diulang dengan penyelesaian komposisi yang sama, tetapi dalam nisbah yang berbeza: 30:25:30.

Pembersihan

Beberapa minggu sebelum penuaian yang dirancang, sudah tiba masanya untuk mula memetik tunas dan daun atas. Tumbuhan kecil ini membentuk sepenuhnya kepalanya pada bulan Oktober. Itulah apabila tiba masanya untuk menuai mereka. Mulakan dengan buah-buahan bawah, membolehkan yang atas masak.

Pada awal November, buah-buahan terakhir harus dipetik atau dipotong dengan batang. Dengan cara ini, penuaian akan bertahan lebih lama, sehingga Februari. Sayur-sayuran yang dipotong boleh ditanam di dalam tanah rumah hijau atau disimpan di dalam bilik bawah tanah. Dalam keadaan ini, kubis akan terus berkembang, terima kasih kepada nutrien dalam batang.

Tanaman yang dituai boleh disimpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada dua bulan. Tempoh ini boleh dilanjutkan dengan meletakkan tumbuhan di "zon sifar."

Kawalan perosak dan penyakit

Sepanjang kitaran perkembangannya, pucuk Brussels terdedah kepada pelbagai penyakit dan serangan perosak:

1. Fusarium adalah penyakit yang menyerang daun tanaman. Bahagian tumbuhan ini biasanya menjadi kuning dan layu. Produk biologi "Trichodermina" boleh membantu memerangi penyakit ini. Dalam kes yang teruk, penggunaan bahan kimia adalah perlu.
2. Virus boleh dikenal pasti dengan melihat daun sayuran: bintik kuning muncul pada mereka. Mengubati penyakit sedemikian adalah sukar, jadi lebih baik melaksanakan pendekatan pencegahan yang komprehensif. Selepas menuai, keluarkan semua serpihan tumbuhan, termasuk bahagian atas dan daun, dan elakkan menanam sayur-sayuran silangan di kawasan itu selama beberapa tahun.
3. Cendawan serbuk. Ia boleh dikenali dengan salutan putih yang biasanya "menyerang" daun tumbuhan. Bahagian hijau tumbuhan yang dijangkiti harus dipetik dan dimusnahkan. Menutup sayur dengan bungkus plastik semasa musim panas hujan boleh membantu mencegah penyakit ini.
4. Clubroot adalah penyakit yang paling berbahaya. Ia menyebabkan tumbuhan menjadi kering walaupun dalam keadaan yang menggalakkan. Bengkak akar juga muncul. Tanah yang terjejas harus dikeluarkan segera!
5. Perosak kubis suka makan daun kubis. Oleh itu, selepas menanam, tutup tumbuhan dengan kain bukan tenunan. Jika perosak menyerang, angkat daun, cari ulat, dan kemudian keluarkan dengan tangan.

Jadi, pucuk Brussels adalah sayuran yang sangat sihat. Oleh itu, mereka patut ditanam dan dimakan. Walau bagaimanapun, sebelum berbuat demikian, adalah penting untuk mempelajari semua spesifik penanaman mereka: bila untuk menanam, cara menyiram, sama ada untuk memetik daun, dan baja apa yang akan digunakan.

Video: Menanam Kubis Eksotik di Taman

Pengarang video ini menerangkan cara menanam pucuk Brussels dengan betul.