Rahsia menanam cendawan di rumah
kandungan
Apakah jenis cendawan yang sesuai untuk ditanam di rumah?
Varieti berikut paling sesuai untuk tumbuh dan membiak di dalam rumah:
- champignons;
- cendawan tiram;
- shiitake.
Menanam cendawan, terutamanya spesies ini, tidak begitu rumit, dan ia tumbuh dengan cepat. Menanamnya di rumah juga berfaedah kerana substrat untuk jenis tumbuhan ini mudah dicari: jerami, serutan kayu, atau baja semuanya akan berfungsi.
Substrat untuk setiap jenis cendawan
Menanam cendawan di rumah tidak sukar jika anda menggunakan substrat yang betul. Pertama sekali, ia tidak boleh terlalu lembap, jika tidak, acuan akan berkembang. Jika anda telah memilih asas pepejal untuk cendawan atau jenis lain, pastikan untuk menghancurkannya. Dengan cara ini, champignons atau chanterelles anda akan tumbuh dengan kuat di dalam rumah, menerima kelembapan yang diperlukan.
Sebelum memikirkan cara menanam cendawan, anda harus terlebih dahulu menentukan substrat optimum untuk setiap varieti. Sebagai contoh, jika anda memutuskan untuk menanam cendawan tiram di rumah, jerami adalah substrat yang sesuai. Cendawan Shiitake tumbuh dengan lebih kuat pada pencukur kayu. Bagi cendawan butang, baja adalah pilihan yang optimum.
Spora cendawan dan miselium
Penanaman cendawan dalaman dengan pelaburan minimum adalah realiti. Sebaik sahaja anda telah memilih medium penanaman yang sesuai, sudah tiba masanya untuk membeli miselium—bahan mentah yang akan berfungsi sebagai bahan penanaman anda. Miselium mengandungi sejumlah besar spora kulat. Anda boleh membeli sama ada kayu dengan spora atau miselium bijirin. Yang pertama mahal. Walau bagaimanapun, ia sering disukai oleh pakar: kayu dengan spora kulat dicirikan oleh ketahanan yang baik terhadap pelbagai penyakit.
Menyediakan medium nutrien
Bagaimanakah anda menanam cendawan chanterelle pada habuk papan atau jerami? Membeli substrat berkualiti tinggi dan bahan pembenihan tidak mencukupi. Menyediakan substrat untuk digunakan adalah penting. Pertama, ia mesti disterilkan untuk menghapuskan bakteria dan mikroorganisma berbahaya. Sebagai contoh, tambah air ke dalam campuran nutrien dan ketuhar gelombang mikro bekas. Apabila air telah sejat, substrat sedia untuk digunakan.
Keadaan yang diperlukan untuk berkembang
Menanam cendawan dalaman di rumah akan membuahkan hasil jika anda mempertimbangkan faktor paling penting yang mempengaruhi kematangan tuaian. Pertama sekali, anda perlu memastikan kelembapan yang tinggi (sekitar 95%) di dalam bilik. Peredaran udara segar yang berterusan juga penting, jadi pengudaraan adalah penting. Satu lagi pertimbangan utama ialah suhu optimum.
Sila ingat bahawa menanam cendawan di rumah untuk dijual boleh membahayakan kesihatan anda jika anda tidak mematuhi cadangan tertentu.
Masalahnya ialah apabila cendawan matang, mereka melepaskan sejumlah besar spora ke udara, yang tidak diingini untuk disedut. Itulah sebabnya lebih baik menggunakan alat pernafasan atau sekurang-kurangnya topeng kain kasa semasa menjaga cendawan dalaman anda.
Kaedah penanaman alternatif
Malah seorang pemula boleh memperoleh miselium chanterelle dan menanam cendawan untuk perniagaan. Jika kaedah tradisional tidak menarik minat anda, pertimbangkan alternatif. Cendawan eksotik kadang-kadang ditanam dalam serbuk kopi. Mensterilkan substrat tidak perlu, dan cendawan tumbuh subur di dalamnya. Kuncinya ialah menggunakan serbuk kopi yang baru dibancuh. Sudah tentu, anda memerlukan jumlah yang berpatutan. Tetapi ada penyelesaian: anda boleh meminta bantuan kedai kopi. Miselium ini tumbuh dengan agak kuat, dan tidak lama selepas menanam, anda akan menuai cendawan anda sendiri.
Video: Cara Menanam Cendawan di Rumah
Video ini akan mengajar anda cara menanam cendawan di rumah.