Melon adalah buah beri, buah, atau mungkin sayuran.

Penerangan tentang buah

Tembikai manis pertama kali disebut lima hingga enam ribu tahun yang lalu pada relief Mesir sebagai hadiah yang disampaikan kepada pemerintah. Tanah air tembikai adalah kawasan yang kaya dengan tumbuhan yang serupa. Ini termasuk negara-negara yang bersebelahan dengan Afrika dan India, iaitu Iraq, Asia Minor, Asia Tengah, Afghanistan, dan Iran.

Apa itu tembikai? Ia tergolong dalam keluarga apa? Melon tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae dan genus Cucurbitaceae. Ia adalah tumbuhan tahunan dengan struktur batang. Tabiat pertumbuhannya meletakkannya di kalangan tembikai. Batangnya mencapai dua hingga empat meter panjang dan, semasa ia tumbuh, menggunakan sulur untuk berpaut pada sokongan lain.

Sistem akar tumbuhan ini sangat maju, memanjangkan satu meter ke dalam tanah dan dua meter di atas permukaan. Pertumbuhan perlahan dengan ketara pada usia empat hingga lima hari, dan pembaharuan berlaku berikutan kemunculan sistem akar yang teguh.

Satu tumbuhan menghasilkan dua hingga lapan buah, dengan berat antara satu setengah hingga sepuluh kilogram. Keberhasilan bergantung pada pilihan lokasi penanaman dan varieti.

Varieti ini dicirikan oleh bentuk sfera atau silinder dan warna kuning, putih, hijau atau coklat. Tembikai mempunyai jalur hijau terang yang mudah dilihat pada permukaan tanah. Pematangan penuh mengambil masa dua hingga enam bulan.

Melon sangat menuntut apabila ia datang kepada keadaan yang semakin meningkat. Untuk pembangunan dan pertumbuhan yang baik, tanaman yang menuntut ini memerlukan gabungan keadaan, termasuk cahaya terang, udara kering, kelembapan tanah sederhana, suhu antara 25 dan 38 darjah Celsius, dan baja yang mencukupi.

Saiz daun yang besar di kawasan pertanian dianggap sebagai akibat daripada kadar sejatan yang tinggi. Melon meja tidak akan dapat menahan iklim kering, yang akan membawa kepada kemerosotan kualiti buah.

Keadaan suhu yang paling sesuai untuk pertumbuhan bermula pada 30 darjah Celsius. Untuk iklim yang lebih sejuk, penternak telah membangunkan varieti tahan fros, dengan hanya satu kelemahan: kandungan gula yang rendah. Tanah masin dan kelembapan yang tinggi tidak sesuai untuk menanam tumbuhan ini.

Buah-buahan, beri atau sayur-sayuran

Ramai yang berkata, "Tembikai ialah buah," dengan menyatakan rasa manis, juicy dan rasa yang unik. Seperti buah-buahan lain, ia mengandungi banyak bahan berfaedah, termasuk asid askorbik dan folat, besi, silikon, natrium, dan magnesium.

Walau bagaimanapun, pokok buah-buahan jarang tumbuh di semak; proses ini selalunya melibatkan pokok. Tembikai tumbuh di atas tanah, seperti biasa untuk beri atau sayur-sayuran. Batangnya mempunyai tekstur berumput, yang tidak konsisten dengan ciri buah. Oleh itu, adalah selamat untuk mengatakan bahawa tembikai tidak dianggap sebagai buah.

Bolehkah buah manis ini dianggap sebagai sayuran? Ahli biologi menawarkan jawapan yang logik. Ternyata buah-buahan yang berasal dari tumbuhan herba dianggap sayur-sayuran.

Saudara terdekat tembikai ialah genus Cucurbitaceae. Sebagai contoh, orang Jepun telah membangunkan pelbagai jenis tidak manis dan memakannya sebagai hidangan berasaskan sayuran. Mungkin tembikai adalah sayuran, seperti timun.

Teori ketiga ialah tembikai adalah buah beri. Lagipun, seperti semua buah beri, ia mempunyai daging berair, tumbuh di dalam tanah, dan mempunyai rasa yang halus. Sebagai contoh, ramai yang beranggapan bahawa tembikai yang hampir dengan tembikai adalah buah beri. Tetapi adakah ini benar? Adakah tembikai buah beri atau buah? Dan mengapa tembikai adalah buah beri?

Jawapan akhir kepada soalan "Adakah tembikai buah beri, buah atau sayur?" masih belum diselesaikan. Spesies ini dicirikan oleh ciri biologi kedua-dua sayur-sayuran dan beri. Oleh itu, dualitas definisi berpunca daripada keinginan untuk melabelkan tembikai sebagai sama ada labu (sayur) atau pseudoberi (beri).

Video: Cara Memilih Melon yang Betul

Video ini akan menunjukkan kepada anda cara memilih buah yang sedap yang betul.