Menyediakan bawang putih musim bunga untuk penanaman musim bunga

Peraturan penanaman musim bunga

Penanam sayuran yang berpengalaman mengatakan hanya terdapat dua peraturan asas untuk menanam bawang putih musim bunga:

• jangan tergesa-gesa dengan penanaman;
• Jangan lewat untuk boarding.

Walaupun ia mungkin kedengaran, ia adalah benar. Bawang putih adalah tanaman yang tahan sejuk dan boleh menahan suhu rendah, tetapi jika anda menanamnya di tanah yang sejuk, anda perlu menunggu lama untuk pucuk muncul, yang akan menjadi lemah dan lambat tumbuh. Pada masa yang sama, menanam bawang putih lewat boleh menghalang mentol masak sepenuhnya, bermakna ia tidak akan disimpan dengan baik. Mentol bawang putih musim sejuk biasanya jauh lebih besar daripada bawang putih musim bunga, tetapi bawang putih musim bunga boleh disimpan dengan jayanya selama dua tahun. Satu-satunya keperluan ialah bawang putih mesti masak sepenuhnya dan berhenti tumbuh sebelum dituai. Jadi, masa penanaman adalah sangat penting.

Untuk menentukan masa penanaman yang betul, anda perlu mengetahui anggaran musim panas dan musim luruh di rantau anda. Masa terbaik untuk menanam adalah apabila tanah masih mengekalkan kelembapan dari salji musim sejuk yang mencair, tetapi telah memanaskan hingga 5 hingga 8 darjah Celsius. Jika September panas di kawasan anda dan fros pertama tidak tiba sehingga separuh kedua bulan Oktober, anda boleh meluangkan masa untuk menanam dan tunggu sehingga minggu kedua atau ketiga bulan April. Anda boleh menyiram tanah sebelum lewat menanam bawang putih, tetapi pastikan anda memberi masa yang cukup untuk tanaman masak.

Apabila menyediakan katil untuk sayur pedas ini, ingat peraturan putaran tanaman. Ia tidak boleh ditanam selepas bawang, timun atau lobak merah, dan bawang putih hanya boleh ditanam di tempat yang sama selepas tiga tahun. Lebih baik jika plot sebelum ini mengandungi kubis, kembang kol, kubis putih, kacang dan kacang.

Untuk penanaman musim bunga, terutamanya yang awal, plot harus disediakan pada musim gugur. Gali di atasnya, keluarkan akar rumput saka, dan tambah humus atau kompos, superfosfat, dan baja kalium. Bawang putih lebih suka tanah yang berkhasiat, bernafas, tidak berasid. Oleh itu, masih ada masa untuk menyesuaikan struktur tanah dan keasidan pada musim gugur. Pasir dan abu kayu ditambah kepada tanah liat yang berat, manakala kapur atau tepung dolomit ditambah kepada tanah yang terlalu berasid.

Memproses bunga cengkih sebelum ditanam

Rawatan bawang putih pra-tanam diperlukan untuk bawang putih musim sejuk dan musim bunga. Walau bagaimanapun, sebelum menanam bawang putih musim bunga, semua bahan penanaman mesti menjalani stratifikasi. Untuk melakukan ini, keluarkannya dari simpanan terlebih dahulu, periksa ia secara ringkas tanpa membuka kepala, dan kemudian letakkannya selama sebulan di lokasi di mana suhu stabil dikekalkan antara 3°C dan 6°C. Rak bawah peti sejuk sesuai untuk ini.

Penyejukan selama 3-4 minggu ini akan mempercepatkan proses pembiakan. Selepas stratifikasi, bawang putih akan mula tumbuh lebih awal, apabila ia berada dalam keadaan yang sesuai. Tambahan pula, ia pasti akan berhenti berkembang pada bulan Ogos. Tanpa stratifikasi, bawang putih mungkin bertukar hijau dengan ketibaan musim luruh, tumbuh sehingga fros, tetapi mentol akan terus berkembang, bermakna ia tidak akan masak. Bawang putih ini tidak disimpan dengan baik pada musim sejuk, apatah lagi selama dua tahun.

Bahan penanaman dikeluarkan dari peti sejuk sehari sebelum menanam. Ia dipisahkan kepada bunga cengkih dan diperiksa dengan teliti, membuang sebarang spesimen dengan sedikit pun tanda reput atau acuan. Lebih-lebih lagi, jika cengkih berkulat dikesan, seluruh kepala harus dibuang. Bahan penanaman yang baik dibezakan oleh asas kelabu yang sekata dan cengkih yang sihat dan berisi yang tidak terlalu kering. Tidak perlu mengupas cengkih; ini akan memberikan perlindungan tambahan apabila bawang putih berada di dalam tanah.

Adalah penting untuk menyusun cengkih mengikut saiz. Bahan penanaman dengan saiz yang lebih kurang sama menjanjikan percambahan yang sama, bermakna penanaman sedemikian tidak akan memayungi satu sama lain. Bahan tumbuhan yang sama saiz dalam katil bujang. Hanya ulas luar bawang putih musim bunga yang sesuai untuk menanam kepala.

Semua orang telah menyedari bahawa kepalanya terdiri daripada beberapa lapisan ulas, tidak seperti kubis musim sejuk. Jadi, hanya mereka yang membentuk bulatan luar harus dipilih. Cengkih dalam yang lebih kecil boleh dimakan atau ditanam untuk sayur-sayuran. Untuk sayur-sayuran, mereka mesti ditanam secara berasingan.

Cengkih terpilih hendaklah dirawat dengan kalium permanganat. Untuk melakukan ini, rendam bawang putih dalam larutan kalium permanganat merah jambu dan biarkan semalaman, atau bahkan selama sehari. Sesetengah tukang kebun lebih suka merendamnya dalam larutan tembaga sulfat, sementara yang lain merendam bawang putih secara bergantian dalam satu larutan, kemudian yang lain, untuk tempoh yang singkat. Sebelum menanam, keluarkan bunga cengkih dari larutan kalium permanganat (atau tembaga sulfat) dan rendam selama beberapa minit dalam air garam. Untuk melakukan ini, larutkan 1 sudu besar garam dalam tiga liter air suam.

Ini adalah langkah-langkah yang diambil sebelum menanam bawang putih musim bunga. Anda hanya boleh membuka kepala dan meletakkan cengkih kering di dalam tanah tanpa sebarang pra-rawatan. Walau bagaimanapun, ini meningkatkan risiko bawang putih dijangkiti pelbagai penyakit, terutamanya kulat; malah sesetengah perosak cenderung untuk menyerang mentol bawang putih. Oleh itu, kebanyakan pekebun lebih suka meluangkan masa untuk membuat persediaan sebelum menanam daripada bimbang untuk menyimpan hasil tuaian nanti.

Penyediaan tanah

Bawang putih tumbuh paling baik dalam tanah liat subur yang membolehkan udara mencapai akar, tidak menyimpan air berlebihan, tetapi juga tidak terlalu cepat kering, kerana bawang putih tumbuh subur pada kelembapan. Jika tanah sesuai, mudah disediakan (bersih, membaja, dan membaja) pada musim gugur. Kemudian, pada musim bunga, apa yang perlu anda lakukan ialah melonggarkan tanah lembap dari pencairan salji dan mula menanam.

Tetapi tidak semua orang diberkati dengan tanah yang baik, jadi mereka yang mempunyai tanah berat (atau, sebaliknya, terlalu berpasir) terpaksa menjaga tanaman mereka sendiri. Bawang putih tidak mempunyai akar yang sangat panjang, jadi di kawasan yang tidak sesuai, tukang kebun membuat katil yang dinaikkan, membawa masuk atau membeli tanah khusus, vermikompos, dan semua baja yang diperlukan. Tetapi anda boleh menyediakan tanah tanpa membelanjakan wang tambahan; anda hanya perlu menjaganya terlebih dahulu.

Tukang kebun biasanya membuat kompos mereka sendiri, kerana sisa tumbuhan dihasilkan setiap tahun. Jika anda mempunyai akses kepada najis ayam, najis lembu, atau lebih baik lagi, najis kuda, sayur-sayuran tumbuh dengan cantik. Anda juga boleh menyediakan katil yang sangat mudah untuk bawang putih dengan menutup kawasan yang dipilih dengan rumput atau rumpai yang dipotong. Teratasnya dengan tanah, kompos, gambut, dan pasir, dan siram dengan infusi mullein jika perlu. Menjelang musim bunga, anda akan mempunyai katil yang cantik yang akan memanaskan badan dengan lebih cepat, mengekalkan haba dengan lebih baik dan dengan itu mempercepatkan pertumbuhan sayur-sayuran.

Pada musim bunga, baja nitrogen ditambah jika perlu. Ini termasuk humus, kompos, urea, atau abu kayu, yang biasanya ditambah pada masa yang sama dengan penanaman. Jika tanah telah kering, siram alur atau lubang. Ramai orang menyiram tanah dengan air garam atau larutan kalium permanganat.

Menanam dalam tanah

Di dalam katil yang disediakan, buat alur pada selang 15-20 cm. Bahagian bawah boleh ditaburkan dengan abu kayu. Jika tanah telah kering, siram alur dan biarkan ia meresap. Kemudian, tanam bunga cengkih besar setiap 10-15 cm, tanam tidak lebih daripada 2.5 kali ketinggian mereka (ketinggian cengkih), tutup dengan tanah, dan kemudian padatkan tanah dengan ringan dengan tangan atau alat supaya cengkih tidak ditekan ke dalam tanah, tetapi hanya ditekan ke dalam tanah.

Jika bahan penanaman diletakkan di dalam lubang, bergantung kepada kualiti tanah, ia boleh dibuat besar (sehingga 25 cm dalam dan sehingga 10 cm lebar) atau hanya untuk kedalaman penanaman. Lubang dalam dipenuhi dengan tanah subur yang disediakan. Sekiranya perlu, air ditambah ke dalam lubang, abu kayu ditambah, kemudian cengkih diletakkan dan ditutup dengan tanah. Tanah hendaklah gembur semasa menanam dan bebas daripada gumpalan besar atau batu. Ia juga harus ditekan dengan ringan, tanpa mengganggu bawang putih.

Sebaiknya tanam bunga cengkih bersaiz berbeza di dalam katil yang berasingan. Bunga cengkih yang lebih kecil boleh dijarakkan lebih rapat, dan yang ditanam untuk sayur-sayuran harus diletakkan hampir bersebelahan antara satu sama lain. Meninggalkan terlalu banyak ruang di antara tumbuhan akan menyebabkan tanah menjadi lebih cepat kering dan menggalakkan pertumbuhan rumpai, tetapi ia tidak sepatutnya diletakkan sedemikian rupa sehingga ia mengganggu antara satu sama lain; kesederhanaan adalah kunci.

Selepas menanam, adalah idea yang baik untuk mulsa katil dengan habuk papan atau jerami. Ini akan mengekalkan haba dan kelembapan di dalam tanah, mengelakkan gangguan penanaman dengan menyiram dan melonggarkan, dan mengelakkan rumpai.

Penjagaan selepas penanaman

Sekiranya penyediaan anak benih dan penanaman itu sendiri dilakukan dengan betul, dan cuaca tidak menimbulkan sebarang kejutan yang tidak menyenangkan, katil harus menghijau dengan baik dalam masa dua minggu. Umumnya dipercayai bahawa kemunculan anak benih adalah masa yang baik untuk menyuburkan katil dengan baja yang mengandungi nitrogen, seperti larutan infusi najis ayam. Setiap pemilik rumah memutuskan kesesuaian pembajaan berdasarkan tahap penyediaan tanah sebelum menanam dan kesuburannya.

Walau apa pun, bawang putih bertindak balas dengan baik terhadap baja organik. Ingatlah bahawa nitrogen merangsang pertumbuhan daun, jadi persenyawaan nitrogen hanya perlu dijalankan sehingga pertengahan musim panas; lebih baik berhenti pada penghujung bulan Jun.

Apabila menjaga bawang putih, tukang kebun mesti membuang rumpai, memantau kelembapan tanah, menyuburkan, dan memeriksa penyakit kulat atau virus untuk mengambil tindakan tepat pada masanya untuk menghapuskannya.

Musim panas biasanya membawa tempoh panas kering, memerlukan penyiraman biasa di atas katil. Ini dilakukan pada waktu petang, dan keesokan harinya, tanah digemburkan untuk mengelakkan berkerak dan merumput. Penyiraman dihentikan apabila kepala telah mencapai saiz maksimumnya; kelembapan berlebihan melebihi titik ini boleh menghalangnya daripada masak atau menyebabkan reput. Penyiraman biasanya dihentikan pada bulan Ogos, tetapi masa yang tepat berbeza mengikut wilayah.

Baja digunakan serentak dengan penyiraman atau taburan di antara tumbuhan. Nitrogen digunakan sehingga akhir bulan Jun, dan kemudian hanya fosforus dan kalium digunakan. Elakkan berlebihan dengan baja, kerana baja yang berlebihan boleh terkumpul di dalam mentol dan akhirnya berakhir di atas meja kita. Jika tanah disediakan dengan betul sebelum menanam, baja mungkin tidak diperlukan sama sekali, atau hanya minimum.

Jika cuaca mengizinkan, jangan menuai segera, sebaik sahaja daun mula menguning dan jatuh ke tanah. Menjelang September, bawang putih sudah masak dan tidak akan tumbuh lagi, tetapi jika ia kekal di dalam tanah sehingga pertengahan Oktober (atau sekurang-kurangnya awal Oktober), hasil tuaian akan kekal lebih baik. Pastikan anda tidak membiarkannya membeku di dalam tanah.

Penuaian sebaiknya dilakukan pada hari yang sejuk dan kering. Bawang putih dikeluarkan dari tanah dengan tangan atau dengan alat (skop, garpu rumput), dibiarkan terus di katil taman untuk kering, kemudian dibersihkan dari tanah dan digantung atau dibentangkan untuk kering sebelum disimpan.

Video: Menyediakan Bawang Putih Musim Bunga untuk Ditanam

Video ini akan menunjukkan kepada anda cara menyediakan bawang putih musim bunga dengan betul untuk penanaman pada musim bunga.